Грекийн тараг нухсан төмс

Сэтгэл Ханамжтай

• Шалгах

Нухсан төмсөнд цөцгий, цөцгийн тосны оронд грек тараг хэрэглэх нь олон жилийн турш миний нууц зэвсэг байсан юм. Хамгийн сүүлд Талархлын баяраар би эдгээр ажил үйлсэд гэр бүлийнхэн маань баяртай байна!

Энэ жил би хоолны чиг хандлагыг өдөөсөн гэж хамаатан садандаа хэлж чадна.За, энэ нь хэтэрхий хэтрүүлсэн зүйл байж магадгүй, гэхдээ Bravo -ийн ялагч Ричард Блайс намайг ямар их догдолж байсныг та төсөөлж байна. Бүх оддын шилдэг тогооч, саяхан өөрийн гэсэн хувилбартай гарсан. "Цөцгийн тосыг тослоггүй энгийн Грек тарагаар солих нь таны нухсан төмсийг илүү эрүүл болгоод зогсохгүй илүү өтгөн бүтэцтэй болгодог" гэж Блэйс хэлэв.

Таны амтанд итгэхэд хэцүү байх болно, гэхдээ энэ энгийн солилцоо нь танд 70 орчим калори, 11.5 грамм өөх тос, 7 грамм ханасан өөх тосыг хэмнэж, нэг удаад 5.5 грамм уураг нэмнэ. Ургамлууд нь маш их амтыг нэмж өгдөг тул та соусыг алгасаж чаддаг тул гэм буруугүй амттанг амталж идэх хангалттай илчлэгийг хасдаг.

Грекийн тараг нухсан төмс

Үйлчилдэг: 4-6

Орц:

1 фунт улаан аз жаргалын төмс (хальсалж эсвэл хальстай)

1 халбага далайн давс

2 халбага сармис, жижиглэсэн

3 халбага нэмэлт онгон чидуны тос, хувааж

1 халбага шинэхэн розмарин, татсан

2 халбага шинэхэн яншуй, татсан

1 аяга Даннон Ойкос энгийн Грек өөх тосгүй тараг

1 нимбэг, хальс, шүүс

Цагаан чинжүү, амсах болно

Зааварчилгаа:

1. Төмсийг далайн давстай зөөлөн болтол нь буцалгаж, халуунаар нь шавхан, нухна.

2. Сармисыг нэг халбага оливын тосоор хуурна. Сармис анхилуун үнэрээ гаргасны дараа ургамлыг асгаж, дулаанаас нь салга. Төмс, үлдсэн тос, тараг, нимбэгний хальс, шахсан нимбэгний шүүс, чинжүүтэй холино.

Нэг хоол тэжээлийн оноо: 145 калори, 7.2 гр өөх тос (1 гр өөх тос), 2 мг холестерол, 956 мг натри, 17.4 гр нүүрс ус, 2.5 гр элсэн чихэр

Шалгах