Гал тогоондоо үргэлж байх ёстой 15 эрүүл хүнс

Сэтгэл Ханамжтай

• Шалгах

Та одоохондоо үүнийг ойлгож байна: Жимс, хүнсний ногоо сайн, төмсний чипс, Орео нь муу. Яг пуужингийн шинжлэх ухаан биш. Гэхдээ та хөргөгч, агуулахаа нөөцөлж байна уу? зөв Эрүүл хоол хүнс, таны мөнгөөр ​​(мөн тавиурын зайд) хамгийн сайн тэжээл өгдөг хоол хүнс үү? Хүнсний бүтээгдэхүүнийхээ жагсаалтад оруулах, эрүүл хооллохын тулд хадгалах ёстой хоол хүнс энд байна.

1. Тараг

Амьд, идэвхтэй өсгөвөр агуулсан тараг ашиглан хоол боловсруулах "сайн" бактераа эрүүл түвшинд байлга. Анхааруулга: Зарим сортууд нь элсэн чихэрээр савлагдсан байдаг тул үүнийг хүнсний сагсанд хийхээсээ өмнө энгийн шошготой эсвэл шошгыг шалгаарай. Тараг нь кальци, кали, В витаминаар дүүргэж, ачдаг тул хэд хэдэн супер хоолны дэглэмийн нэг юм.

2. Зэрлэг хулд загас

Бусад төрлийн загаснаас ялгаатай нь мөнгөн усны агууламж хулд загасанд харьцангуй бага байгааг судалгаагаар тогтоожээ. Загас нь хэдэн калори илчлэг сайтай тэжээл, уураг санал болгодог тул энэ бол сайн мэдээ юм. Мөн зүрхний эрүүл мэндийг сахихад тусалдаг омега-3 агуулдаг. Яагаад зэрлэг болох вэ? Тариалан эрхэлдэг хулд загас нь өвчинд илүү өртөмтгий байдаг ба антибиотикт өртсөн эсвэл эмчилсэн байж болзошгүй.

3. Өндөгний цагаан

Өндөг нь шартай байсан ч тус бүр нь ердөө 70-80 калори илчлэгтэй байдаг ч тэр шар төвд холестерин ихтэй байдаг. Шинэхэн өндөг худалдаж аваад уургаа хурдан нэмэгдүүлэхийн тулд шарыг нь гаргаж өглөөний цайгаа уугаарай. Амт нэмэхийн тулд тэдгээрийг шинэ ногоотой холино.

4. Навчит ногоон

Брокколи, байцаа, байцаа зэрэг эрүүл ногоонууд нь хамгийн сайн тэжээлтэй бөгөөд хорт хавдрын эрсдлийг бууруулахад туслах ургамлын химийн бодисоор дүүрэн байдаг. Витамин багатай юу? Бэлэн бууцайгаа салатандаа нэмээрэй. Бусад хар, навчит ногоонуудын нэгэн адил энэ нь төмөр, витамин К-ээр баялаг бөгөөд эдгээр нь ясны сийрэгжилт, чихрийн шижин, үе мөчний үрэвсэлээс сэргийлдэг.

5. Нэрс

Антиоксидант агуулсан, үрэвслийн эсрэг давхар үйлчилгээтэй нэрсийг нэрлэхгүйгээр супер хоолны дэглэмийн хоолны талаар ярих арга байхгүй. Улаан буудайн дээр тарагтай хольсон эсвэл дангаараа улаан буудайн дээр өдөрт хагас аяга уухыг хичээ.

6. Бүйлс

Бүйлс нь зөвхөн муу холестеролыг бууруулахад тусалдаг төдийгүй жингээ хасахад тусалж чадна гэж сэтгүүлд нийтлэгдсэн судалгаа харуулжээ. Олон улсын таргалалтын сэтгүүл. Харвардын Нийгмийн Эрүүл Мэндийн Сургуулийн өөр нэг судалгаагаар самар нь долоо хоногт дор хаяж хоёр удаа идвэл зүрхний шигдээсийн эрсдлийг 25 хувиар бууруулдаг болохыг тогтоожээ.

7. Хар шош

Хэн нэгэн өглөөний цай буррито гэж хэлсэн үү? Хар шошыг эрүүл хоол хүнсний жагсаалтад оруулаарай. Эдгээр нь эслэгээр баялаг (гол давуу тал) бөгөөд кальци, төмөр, фолийн хүчил гэх мэт бусад тэжээллэг бодисуудыг санал болгодог. Тиймээс тэдгээрийг омлетонд хийж эсвэл хар буурцгийн шөл хийж, хүйтэн цаг агаарт хамгийн тохиромжтой үдийн хоол болгоно.

8. Алим

Та "Өдөрт нэг алим эмчийг холдуулдаг" гэсэн хэллэгийг сонссон бөгөөд энэ нь үнэн юм. Алим нь мөн эслэгээр баялаг бөгөөд зүрхний өвчин тусах эрсдэлийг бууруулахад тусалдаг гэж сэтгүүлд нийтлэгдсэн судалгаа харуулжээ Хоол тэжээлийн сэтгүүл. Тэд мөн бор эрдэс бодис агуулдаг бөгөөд энэ нь ясанд сайнаар нөлөөлдөг.

9. Улаан лооль

Улаан лооль нь ликопен хэмээх антиоксидант агуулдаг бөгөөд зарим хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Улаан лооль нь холестеролыг бууруулж, цусны даралтыг бууруулж, эсийн эрүүл өсөлтийг хангадаг болохыг судалгаагаар баталжээ. Таны хамгийн сайн бооцоо юу? Улаан лоолийн соус их идээрэй. Та зөвхөн зүсмэлүүдийг зүсэхээс илүү их шим тэжээл авах боломжтой болно.

10. Жүржийн шүүс

Үүнийг бас хийх боломжтой уух супер эрүүл хоол хүнс. Улбар шар шүүс нь кали агуулдаг бөгөөд таны таамаглаж байгаагаар С витаминаас гадна олон брэндүүд зүрхний эрүүл омега-3-аар баяжсан байдаг. Энэ нь эрүүл холестерин гэх мэт HDL түвшинг нэмэгдүүлэхэд тусална. Элсэн чихэр багатай шинэхэн шахсан сорт, брэндүүдийг хайж олох.

Дараагийн хуудас: Илүү эрүүл хоол хүнс

11. Амтат төмс

Хамгийн оновчтой хоол тэжээлийн талаар ярина уу: Амтат төмс нь таны биед шаардлагатай бета-каротиныг тав дахин их хэмжээгээр агуулдаг. Тэгэхээр энэ нь юу гэсэн үг вэ? Нэгдүгээрт, эрүүл арьстай. Бета каротин нь нарны гэрлээс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Энэ нь таны дархлааг сайжруулж, энэ өвөл ханиад болон бусад халдварт өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх болно.

12. Улаан буудайн үр хөврөл

Улаан буудайн үр хөврөлд магни агуулагддаг бөгөөд энэ нь стрессийг бууруулж, инсулины түвшинг хэвийн хэмжээнд байлгахаас гадна ясыг эрүүл байлгахад тусалдаг. Энэ нь бас төмөр, эслэг, кальци, кали, бүр цайр агуулдаг (энэ нь таны дархлааг сайжруулахад туслах болно). Улаан буудайн үр хөврөлийг тараг эсвэл эрүүл үр тариа дээр цацаж хоол хүнсэндээ нэмнэ.

13. Анар

Энэхүү тансаг жимсний шүүслэг үрийг идэж эсвэл таннин, антоцианин зэрэг антиоксидантуудыг шүүс хэлбэрээр уугаарай. Энэ нь цусны эргэлтийг сайжруулж, муу холестеролыг бууруулдаг тул зүрхний эрүүл хооллолтонд зайлшгүй шаардлагатай нэмэлт юм. UCLA -ийн хийсэн судалгаагаар энэ нь зарим төрлийн хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.

14. Халуун чинжүү

Чили чинжүү нь зөвхөн дуртай жороо амтлаад зогсохгүй витамин С-ээр баялаг бөгөөд өвдөлтийн түвшинг бууруулахад тусалдаг. Тэд бас жингээ хасахад туслах болно. Халуун ногоотой хоол хүнс нь богино хугацаанд бодисын солилцооны хурдыг 23 хүртэл хувиар нэмэгдүүлдэг болохыг тогтоожээ.

15. Овъёосны гурил

LDL буюу "муу" холестерины түвшинг бууруулж, Е витамин, төмөр, магни зэрэг тэжээллэг бодисоор хангахын тулд нэг аяга овъёосны хамт өглөөний цайгаа уухад эрүүл тунтай эслэг хэрэглээрэй. Зөвлөмж: Өглөө илүү эрүүл өшиглөхийн тулд халбага нунтаг уураг нэмнэ.

Шалгах