Энэхүү 34 долларын үнэтэй термос нь секундын дотор төгс хөөсөрсөн матча болгодог

Сэтгэл Ханамжтай

• Шалгах

Хорио цээрийн дэглэм надад маш их зүйлийг зааж өгсөн: аль leggings надад хамгийн их таалагддаг вэ, гэрийнхээ дасгал сургуулилтаа хэрхэн дууны хамгаалалттай хийх, мөн матчагийн төгс аягыг хэрхэн яаж хийх вэ.

Анх би дунд сургуульд байхдаа матча авсан. Энэ нь Starbucks-аас ирсэн бөгөөд өөрөөр хэлэхийг хүссэн ч шинэхэн өвс шиг амттай байв. Хөөе. Битгий андуураарай, би газрын амтанд дуртай. (Хар кофе? Там тийм үү! Бүтэн улаан дарс уу? Мэндчилгээ! Ногоон цай? Цэвэрлэгч АФ.) Гэхдээ анхны матча латте миний хувьд шууд л үгүй ​​байсан.

Азаар бяцхан туршилт надад замаа олоход тусалсан. Овъёосны сүү моодонд орсны дараа би кафед дахин нэг удаа матча уулгасан бөгөөд овъёосны сүү нь миний төгс аягыг бүтээхэд дутагдаж байсан орц байсныг олж мэдсэн. Сүүний альтернатив бүтээгдэхүүн нь цөцгийтэй, амтлаг амттай байдаг нь надад таалагдсан. Ингэж л би матча латте татагдаж, орон нутгийн кофе шопын мөстэй, халуун ундаандаа сард дор хаяж 50 доллар зарцуулдаг байв. (Энэ бүхэн коронавирусын өмнөх үеийн байсан.) Мөн би шагналын оноо цуглуулах дуртай байсан ч (ча-чинг!) Би гэртээ matcha хийж сурах нь илүү хэмнэлттэй гэдгийг мэдэж байсан.

Тиймээс би DavidsTea Modern Matcha Essentials-ийг (40 доллараар худалдаж аваарай, davidstea.com) худалдаж авсан бөгөөд энэ нь шаазан матча аяга, хулсан хумс, цайны халбага агуулсан төгс эхлэлийн хэрэгсэл байсан юм. Гэсэн хэдий ч хэд хэдэн удаа хэрэглэсний дараа шаазан аяга нь миний кварцын талстыг хадгалах гоёл чимэглэлийн хэсэг болж, хулсны хумсыг гал тогооны хогны шүүгээнд үлдээжээ. Энэхүү хэрэгсэл нь гайхалтай латте хийсэн боловч энэ нь арай л хэтэрхий их цаг хугацаа шаардсан хэрэг байв. Энэ бол миний хайж байсан кофеин ууж ууж байсан туршлага биш байсан. (Холбогдох: Энэ гар хийцийн Матча латте нь Кофе шопын хувилбартай адил сайн)

Худалдан авах: DavidsTea Modern Matcha Essentials, $40, davidstea.com

Хачирхалтай нь, долоо хоногт хэд хэдэн удаа матча худалдаж авдаг муу зуршил маань шууд л сэргэсэн. Гэвч дэлхий даяар тахал өвчин дэгдэж, кофе шопууд хаагдаж, гэртээ илүү их цагийг өнгөрөөж эхэлмэгц би өөр гар хийцийн матча хийх сонголтыг хайж олох хэрэгтэйг мэдэж байсан. Оруулна уу: DavidsTea Matcha Maker (Үүнийг худалдаж аваарай, 34 доллар, davidstea.com), зэвэрдэггүй ган термос нь таны аялалын дундаж аяга шиг харагддаг боловч тоглоомыг өөрчилдөг нууцтай бөгөөд төгс матча хийх боломжийг танд олгоно. ба явган цагаар сул навчтай цай идээрэй.

Гялалзсан колбо нь хэт нарийн торон дусаагч хавсралттай тул та сул навчтай цайг шууд дотор нь хийж болно, мөн сэгсрэгчийн хавсралт нь хөөстэй шүдэнзийг хялбархан хумсаар хийж болно. Матча хийх нь аймшигтай мэт санагдаж болох ч энэ халуун нь үүнийг маш хялбар болгодог: зүгээр л матча нунтаг болон бүлээн ус эсвэл сүү нэмээд сэгсэрч, даралтыг арилгахын тулд тагны аюулгүйн товчлуурыг дарж, уухад л хангалттай! Мачаны хавсралт нь жижиг бөмбөлөгтэй тул таны холихыг хүссэн бүх зүйлтэй нунтагыг нэгтгэж, жигд болгодог тул миний туслах нь овъёосны сүү юм. (Холбогдох: Овъёосны сүү гэж юу вэ, энэ нь эрүүл үү?)

Худалдан авах: DavidsTea Matcha Maker, $ 34, davidstea.com

Төгс аягатай шүдэнзээ хийхийн тулд би эхлээд саваа халаадаг — би Planet Oat Original Oat Milk (худалдан авах, $5, amazon.com) эсвэл сэтгэл хангалуун байгаа бол Planet Oat Original Extra Creamy Oat Milk (Овъёосны Оригинал Сүү) хэрэглэх дуртай. Үүнийг худалдаж аваарай, 4 доллар, amazon.com) - Миний Breville Цахилгаан данх (80 доллар, amazon.com худалдаж аваарай), энэ нь шингэнийг гайхалтай 20 секундын дотор халаана. Дараа нь би колбонд бага овъёос сүү асгаж, хоёр цайны халбага матча нунтаг нэмээд (би энэ ванилийн амттай матчаг үнэхээр ухаж байна), овъёосны сүүгээ үлдсэн хэсгийг нь тогтоосон шугам хүртэл хийнэ. (P.S. DavidsTea нь матча цайны баярын хуанлитай бөгөөд түүний төрөл бүрийн сортуудыг туршиж үзэхэд тохиромжтой.)

Зөвлөмж: Эхлээд бага зэрэг шингэн нэмбэл ундааны ёроолд ямар ч бохирдолгүй жигд холилдоно - рег дээр уургийн коктейль уудаг хэн бүхэн сүүлчийн балгахдаа нунтаг лагийг цохихыг мэддэг. (Холбоотой: Хэрэглэгчийн сэтгэгдлээс үзэхэд 12 шилдэг сэгсрэгч шил)

Эцэст нь хэлэхэд, би малгайны хавчаараар тагийг нь мушгиж, хэдхэн секундын турш дугуй хөдөлгөөнөөр аажмаар эргүүлээрэй, ингэснээр цайны цаг боллоо! Би халуунд шулуун гэдсээ эдлэх эсвэл инстаграмын зохистой матча авахын тулд гоёмсог аяганд хийнэ. Би ундаагаа дулаан байлгахын тулд тагтай ирдэг тул би өвлийн улиралд DavidsTea Nordic Mug (Buy It, 19 $, davidstea.com) -ыг ашиглахад хэсэгчлэн оролцдог.

Энэхүү давхар ханатай термос нь хэдхэн секундын дотор төгс матч хийхэд тусална (мөн бугуйгаа хэдхэн удаа сэгсрэхээс илүү их хүчин чармайлт гаргадаггүй), гэхдээ ямар ч хавсралтгүйгээр хэрэглэж болох ундааг халуун эсвэл хүйтэн байлгахад ашиглаж болно. цаг, ажил хийх, гэрээсээ ажиллах, хүйтэн явган аялал хийхэд маш сайн байсан.(Холбогдох: Энэ зун эрүүл, чийглэг байлгах 17 шилдэг усны сав)

Өглөөний матчагаа хийсэн нь үнэхээр таатай байсан бөгөөд хорио цээрийн үед үнэхээр тэсэн ядан хүлээж байх зүйл надад өгсөн. Би ажилдаа суухаасаа өмнө амжилтаа мэдрэхэд хангалттай хүчин чармайлт гаргаж байгаа ч Keurig дээр шар айраг дарсан нь дээр гэж бодож байгаа нь тийм ч их хүчин чармайлт биш юм. Гэхдээ хамгийн сайхан мэдээ? DavidsTea Matcha Maker нь ердөө 34 долларын үнэтэй тул амттай аяга авахын тулд та банк эвдэх шаардлагагүй (эсвэл үнэхээр бариста ур чадвартай байх албагүй). Энэ нь сүүлийн хэдэн сард маш их хэрэгтэй байсан тул шинэ жор туршиж үзэхэд урам зориг өгч байна. Дараагийн алхам: chai lattes.

Шалгах