Цай ба чихрийн шижин: ашиг тус, эрсдэл ба туршиж үзэх төрөл
Сэтгэл Ханамжтай
- Цай чихрийн шижин өвчний хяналтанд хэрхэн нөлөөлдөг вэ?
- Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан хамгийн сайн цай
- Ногоон цай
- Хар цай
- Hibiscus цай
- Шанцайтай цай
- Турмерик цай
- Нимбэгний гавар цай
- Chamomile цай
- Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст цай уухтай холбоотой болзошгүй эрсдлүүд
- Доод шугам
Цайны олон сортыг сонгох боломжтой бөгөөд зарим нь эрүүл мэндэд өвөрмөц ач тустай байдаг.
Зарим цай нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст онцгой ач тустай бөгөөд цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах, үрэвслийг бууруулах, инсулины мэдрэмжийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.
Энэхүү нийтлэл нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст цайны ач тусыг тайлбарлаж, чихрийн шижин өвчнийг хянах зорилгоор уух хамгийн сайн цайны жагсаалтыг гаргаж, цайгаа хамгийн эрүүл аюулгүй байдлаар хэрхэн уухыг тайлбарлав.
Цай чихрийн шижин өвчний хяналтанд хэрхэн нөлөөлдөг вэ?
Дэлхийн хүн амын гуравны хоёроос илүү хувь нь хэрэглэдэг цай бол дэлхийн хамгийн алдартай ундааны нэг юм ().
Цайны навчнаас хийсэн жинхэнэ цай зэрэг олон төрлийн цай байдаг Camellia sinensis хар, ногоон, улонгон цай, ургамлын гаа, гаа, chamomile цай зэрэг ургамлын гаралтай цай ().
Жинхэнэ цай, ургамлын гаралтай цай нь хоёулаа агуулагддаг ургамлын хүчтэй нэгдлүүдийн ачаар эрүүл мэндэд янз бүрийн үр өгөөжтэй холбоотой байдаг ба судалгаагаар зарим цай нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст онцгой ач тустай шинж чанартай байдаг нь тогтоогджээ.
Чихрийн шижин нь цусан дахь сахарын хэмжээг тогтворжуулдаггүй инсулины ялгарал, инсулинд мэдрэг чанар буурах эсвэл хоёулангаас нь үүдэлтэй цусан дахь сахарын түвшин архаг хэлбэрээр тодорхойлогддог бүлэг эмгэг юм.
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн хувьд цусан дахь сахарын хатуу зохицуулалт маш чухал бөгөөд эрүүл сахарын хяналтыг оновчтой болгох хүнс, ундаа сонгох нь хамгийн чухал юм.
Сод, амтат кофены ундаа гэх мэт сахартай ундаа дээр чихэргүй цай гэх мэт илчлэггүй эсвэл маш бага илчлэг ундааг сонгох нь чихрийн шижингийн хяналтыг оновчтой болгох маш сайн арга юм.
Нэмж дурдахад цайны зарим сорт нь эсийн эвдрэлтэй тэмцэж, үрэвсэл, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг ургамлын нэгдлүүдийг агуулдаг тул чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст маш сайн сонголт болдог.
Үүнээс гадна чихэргүй цай уух нь таны биеийг чийгшүүлэхэд тусалдаг. Зөв зохистой шингэн байх нь биеийн бүх үйл явцад, түүний дотор цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулахад зайлшгүй шаардлагатай байдаг.
Үнэн хэрэгтээ судалгаагаар шингэн алдалт нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн цусан дахь сахарын хэмжээ ихэссэнтэй холбоотой бөгөөд шингэнийг тогтмол уух нь чухал болохыг харуулж байна ().
ХураангуйЗарим цайнд чихрийн шижингийн хяналтыг оновчтой болгоход туслах нэгдлүүд байдаг. Дээрээс нь цай уух нь цусан дахь сахарын эрүүл зохицуулалтад зайлшгүй шаардлагатай шингэнийг хадгалахад тусална.
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан хамгийн сайн цай
Судалгаанаас харахад зарим цай нь үрэвслийн эсрэг, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах, инсулинд мэдрэмтгий шинж чанартай тул чихрийн шижин өвчнийг эмчлэхэд маш сайн сонголт болдог.
Дараахь цай нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан хамгийн сайн сонголтуудын нэг юм.
Ногоон цай
Ногоон цай нь эрүүл мэндэд олон төрлийн ашиг тустай байдаг бөгөөд эдгээрийн зарим нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст илүү тустай байдаг. Жишээлбэл, ногоон цай уух нь эсийн эвдрэлийг бууруулах, үрэвслийг бууруулах, цусан дахь сахарын хяналтыг оновчтой болгоход тусалдаг.
Эпигаллокатечин галлат (EGCG) зэрэг ногоон цайны зарим нэгдлүүд нь араг ясны булчингийн эсүүдэд глюкозын шингээлтийг идэвхжүүлдэг тул цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг болохыг тогтоожээ.
Чихрийн шижин өвчтэй болон түүнгүй 1113 хүнийг хамруулсан 17 судалгааг судалж үзэхэд ногоон цай уух нь мацаг барьсан цусан дахь сахарын хэмжээ болон цусан дахь сахарын урт хугацааны хяналтыг тогтоосон гемоглобин A1c (HbA1c) -ийг эрс бууруулсан болохыг тогтоожээ.
Үүнээс гадна ногоон цай уух нь эхний ээлжинд чихрийн шижин өвчнөөр өвчлөх магадлалыг бууруулахад тусалдаг болохыг судалгаа харуулав.
Дээрх үр өгөөжийг хүртэхийн тулд эдгээр судалгаанууд ерөнхийдөө өдөрт 3-4 аяга ногоон цай уухыг зөвлөж байна.
Хар цай
Хар цай нь үрэвслийн эсрэг, антиоксидант, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах үйлчилгээтэй теафлавин, теарубигин зэрэг ургамлын хүчтэй нэгдлүүдийг агуулдаг ().
Мэрэгч амьтдын хийсэн судалгаагаар хар цай уух нь зарим ферментийг дарангуйлснаар нүүрс ус шингээхэд саад болж, цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн хэмжээнд байлгахад тусалдаг болохыг харуулж байна ().
24 хүн, тэдний зарим нь чихрийн шижин өвчтэй байсан хүмүүсийн дунд хийсэн судалгаагаар хар цайны ундааг чихэрлэг ундаатай хамт хэрэглэх нь хяналтын бүлэгтэй харьцуулахад цусан дахь сахарын хэмжээг мэдэгдэхүйц бууруулж байгааг харуулсан ().
Мэрэгч амьтдын хийсэн өөр нэг судалгаагаар хар цай нь нойр булчирхайн инсулин ялгаруулдаг эсийг хамгаалж эрүүл инсулины шүүрлийг дэмжихэд тустай гэж үздэг ().
Хүний судалгаа нь ашиг тусыг харуулсан боловч үйл ажиллагааны механизм нь тодорхойгүй байна ().
Ногоон цайтай адил хар цайны талаархи судалгаагаар ерөнхийдөө өдөрт 3-4 аяга ууж, ашиг тусаа өгөхийг зөвлөж байна.
Hibiscus цай
Хибискус цай буюу исгэлэн цай гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь дэлбээнээс хийсэн тод өнгөтэй, tart цай юм Hibiscus sabdariffa тарих.
Гибискусын дэлбээнд органик хүчил ба антоцианин зэрэг олон төрлийн ашигтай полифенолын антиоксидант агуулагддаг бөгөөд энэ нь гибискус цайнд тод бадмаараг өнгө өгдөг ().
Гибискусын цай хэрэглэх нь цусны даралтыг бууруулахаас эхлээд үрэвслийг бууруулахаас эхлээд эрүүл мэндэд олон төрлийн үр нөлөөтэй болох нь батлагдсан.
Цусны даралт ихсэлт нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст түгээмэл тохиолддог. Үнэндээ чихрийн шижинтэй америкчуудын 73 гаруй хувь нь цусны даралт ихсэх (,,) өвчтэй гэж үздэг.
Гибискус цай уух нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст даралтын түвшинг хянахад тусалдаг.
Чихрийн шижин өвчтэй 60 хүнд хийсэн нэг судалгаагаар 1 сарын хугацаанд өдөрт 2 удаа 8 унци (240 мл) гибискус цай уусан хүмүүс хар цайтай харьцуулахад систолын цусны даралт ихсэж (цусны даралтын хамгийн өндөр үзүүлэлт) буурсан болохыг харуулсан.
Нэмж дурдахад, судалгаагаар Hibiscus нь инсулины эсэргүүцлийг (,,,) бууруулахад тусалдаг болохыг харуулж байна.
Гибискус цай нь цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст түгээмэл хэрэглэдэг шээс хөөх эм болох гидрохлортиазидын даралттай харьцаж болохыг анхаарна уу.
Шанцайтай цай
Cinnamon бол чихрийн шижингийн эсрэг үйлчилгээтэй гэж мэдэгдсэн түгээмэл амтлагч юм.
Олон хүмүүс цусан дахь сахарын түвшинг бууруулахад туслах зорилгоор төвлөрсөн шанцайны нэмэлтийг уудаг боловч судалгаагаар нэг аяга шанцай цай уух нь бас ашиг тустай болохыг харуулж байна.
Цусан дахь сахарын хэмжээ хэвийн хэмжээнд хүрсэн 30 насанд хүрэгчдэд хийсэн судалгаагаар чихрийн уусмал залгихаас өмнө 3.5 унц (100 мл) шанцай цай уух нь хяналтын бүлэгтэй харьцуулахад цусан дахь сахарын хэмжээ буурахад хүргэсэн болохыг тогтоожээ.
Саяхны өөр нэг судалгаагаар өдөрт 6 грамм шанцайны нэмэлтийг 40 хоногийн турш уух нь эрүүл насанд хүрэгчдийн хоолны өмнөх глюкозын түвшинг эрс бууруулсан болохыг харуулж байна.
Шанцай нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад туслах хэд хэдэн механизм байдаг бөгөөд үүнд цусан дахь сахарын ялгаруулалтыг удаашруулах, эсийн глюкозын шингээлтийг нэмэгдүүлэх, инсулинд мэдрэг чанарыг дэмжих зэрэг болно.
Гэсэн хэдий ч 2013 оны тоймоор харахад шанцай нь мацаг барьсан цусан дахь сахарын хэмжээ болон липидийн түвшинг нэмэгдүүлэхэд ихээхэн ашиг тусаа өгдөг боловч цусан дахь сахарын хэмжээ эсвэл HbA1C () -ийг хянахад үр дүнтэй биш юм шиг санагдсан.
Шанцайны цусан дахь сахарын түвшинд үзүүлэх нөлөөний талаар хүчтэй дүгнэлт гаргахаас өмнө хүний судалгааг илүү их хийх шаардлагатай байна.
Турмерик цай
Турмерик бол хүчтэй антиоксидант ба үрэвслийн эсрэг шинж чанараараа алдартай эрч хүчтэй жүржийн амтлагч юм. Куркумины гол идэвхитэй бүрэлдэхүүн хэсэг болох куркумин нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах үйлчилгээтэй болохыг судалжээ.
Судалгаанаас харахад куркумин нь инсулины мэдрэмжийг сайжруулж, эд эсэд глюкозын шингээлтийг нэмэгдүүлэх замаар цусан дахь сахарын түвшинг нэмэгдүүлдэг болохыг харуулж байна.
2020 онд хүн, амьтанд хийсэн судалгаагаар куркумины хэрэглээ нь цусан дахь сахарын хэмжээ болон цусан дахь липидийн хэмжээ мэдэгдэхүйц буурсантай холбоотой болохыг тогтоожээ ().
Дээрээс нь куркумины хэрэглээ нь эсийн эвдрэлийг бууруулж, үрэвслийн эсрэг нэгдлүүдийн түвшинг бууруулж, бөөрний үйл ажиллагааг сайжруулж болохыг тэмдэглэжээ.
Турмерик цайг гэртээ турмерик нунтаг ашиглан хийж эсвэл эрүүл мэндийн дэлгүүрүүдээс худалдан авч болно.
Хар чинжүүний гол бүрэлдэхүүн хэсэг болох пиперин нь куркумины биоидэвхийг ихээхэн нэмэгдүүлдэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр турмерик цай дээрээ хар чинжүү цацаж хамгийн их ашиг тусаа өгөх хэрэгтэй ().
Нимбэгний гавар цай
Нимбэгний гавар нь гаа гэр бүлийн нэг хэсэг болох тайвшруулах өвс юм. Энэ нь нимбэгний тод үнэртэй бөгөөд ургамлын гаралтай цай шиг дуртай байдаг.
Судалгаанаас харахад нимбэгний гавар эфирийн тос нь глюкозын шингээлтийг идэвхжүүлж, глюкозын нийлэгжилтийг дарангуйлж, улмаар цусан дахь сахарын хэмжээ буурахад нөлөөлдөг ().
Чихрийн шижин өвчтэй 62 хүнд хийсэн судалгаагаар 700 мг-ийн нимбэгний гавар хандлах капсулыг 12 долоо хоногийн турш өдөр бүр уух нь мацаг барьсан цусан дахь сахарын хэмжээ, HbA1c, цусны даралт, триглицеридын хэмжээ, үрэвслийн маркерыг плацебо бүлэгтэй харьцуулахад эрс багассан болохыг тогтоожээ.
Эдгээр үр дүн нь ирээдүйтэй боловч нимбэгний гавартай цай уух нь цусан дахь сахарын түвшинд ижил нөлөө үзүүлэх эсэх нь тодорхойгүй байна.
Chamomile цай
Chamomile цай нь эрүүл мэндэд үзүүлэх олон ашиг тустай холбоотой бөгөөд үүнд эрүүл цусан дахь сахарын зохицуулалтыг сурталчлах явдал юм.
Чихрийн шижин өвчтэй 64 хүнд хийсэн судалгаагаар 8 долоо хоногийн турш хооллосны дараа өдөрт 3 грамм chamomile хийсэн 5 унци (150 мл) chamomile цай уусан оролцогчид хяналтын бүлэгтэй харьцуулахад HbA1c ба инсулины хэмжээ мэдэгдэхүйц буурсан болохыг тогтоожээ. ().
Chamomile цай нь цусан дахь сахарын хяналтыг оновчтой болгох чадвартай төдийгүй исэлдэлтийн стрессээс хамгаалж, тэнцвэргүй байдал нь чихрийн шижинтэй холбоотой хүндрэлд хүргэж болзошгүй юм.
Дээр дурдсан ижил судалгаагаар chamomile цай уусан оролцогчид антиоксидант, түүний дотор исэлдэлтийн стресстэй тэмцэхэд тусалдаг гол антиоксидант глутатион пероксидазын хэмжээ их хэмжээгээр нэмэгдсэн болохыг тогтоожээ.
ХураангуйНогоон цай, хар цай, гибискус цай, chamomile цай, түүнчлэн шанцай, турмерик, нимбэгний бальзам зэрэг нь чихрийн шижингийн эсрэг үйлчилгээтэй болох нь батлагдсан бөгөөд чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн уух ухаалаг сонголт байж болох юм.
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст цай уухтай холбоотой болзошгүй эрсдлүүд
Төрөл бүрийн цай нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн эрүүл мэндийг сайжруулж болох боловч цайг эрүүл цусан дахь сахарын зохицуулалтыг дэмжих замаар хэрэглэх нь чухал юм.
Олон хүмүүс амтаа сайжруулахын тулд цайгаа элсэн чихэр эсвэл зөгийн балаар чихэрлэгжүүлэх дуртай байдаг.
Заримдаа бага зэрэг чихэрлэг ундаа уух нь цусан дахь сахарын түвшинд мэдэгдэхүйц нөлөөлөхгүй байх магадлалтай боловч чихэргүй цай сонгох нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн хувьд хамгийн тохиромжтой сонголт юм.
Учир нь элсэн чихэр, ялангуяа чихэрлэг ундаа хэлбэрээр нэмэхэд цусан дахь сахарын хэмжээ ихсэх тул цаг хугацааны явцад цусан дахь сахарын хяналт сулрахад хүргэдэг ().
Өндөр элсэн чихэр агуулсан хоолны дэглэм нь эрүүл мэндэд сөрөг нөлөө үзүүлдэг, тухайлбал жин нэмэх, цусны даралтыг ихэсгэх (,).
Элсэн чихэргүй цай уух нь хүн бүрийн, ялангуяа цусан дахь сахарын хяналт өөрчлөгдсөн хүмүүсийн эрүүл мэндэд хамгийн тохиромжтой байдаг. Хэрэв та элсэн чихэр нэмэлгүйгээр цайдаа ямар нэгэн амт нэмэхийг хүсвэл нимбэг шахаж эсвэл нэг ширхэг шанцай хийж үзээрэй.
Нэмж дурдахад, урьдчилан савласан цайны бүтээгдэхүүн худалдан авахдаа найрлага, хоол тэжээлийн талаархи шошгон дээр нэмж элсэн чихэр байгааг анхаарч үзээрэй.
Чихрийн шижинтэй цай худалдан авахдаа анхаарах өөр нэг зүйл бол ургамлын гаралтай зарим цай нь чихрийн шижин өвчнийг эмчлэхэд хэрэглэдэг түгээмэл эмэнд саад учруулж болзошгүй юм.
Жишээлбэл, зуун настын ханд, rooibos, өргөст лийр, Gymnema sylvestre, fenugreek нь метформин, глибурид зэрэг чихрийн шижингийн нийтлэг эмүүдтэй харилцан үйлчлэлцэж болох цайны хэлбэрээр байдаг эмийн ургамал юм (,, 33).
Олон тооны өвс ургамал нь янз бүрийн эмтэй харилцан үйлчлэх чадвартай байдаг тул ургамлын нэмэлт тэжээл уух эсвэл шинэ ургамлын цай уухаасаа өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөх нь чухал юм.
ХураангуйЗарим цай нь чихрийн шижингийн эмтэй харилцан үйлчлэлцэж болзошгүй тул хоолны цэсэнд шинэ цай нэмж оруулахаасаа өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөх нь зүйтэй. Цусан дахь сахарын хяналтыг оновчтой болгож, эрүүл мэндийг хамгаалахын тулд аль болох чихэрлэггүй цай сонгоорой.
Доод шугам
Зарим цайнд чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ашиг тусаа өгөх хүчтэй нэгдлүүд байдаг.
Судалгаанаас харахад ногоон цай, турмерик цай, гибискус цай, шанцай цай, мелиса цай, chamomile цай, хар цай нь чихрийн шижин өвчний эсрэг гайхалтай нөлөө үзүүлдэг тул чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст сайн сонголт болж өгдөг.
Гэсэн хэдий ч, аль болох чихэргүй цайны ундаа сонгох нь чухал бөгөөд хоол хүнсэндээ шинэ ургамлын гаралтай цай оруулахаасаа өмнө эмчээсээ заавал зөвлөгөө аваарай.