Нэг удаа дэлгүүр хэсээд долоо хоногийн турш идээрэй!

Сэтгэл Ханамжтай

• Шалгах

Ням гарагийн өглөө нойроо бариад эсвэл Netflix марафонд буйдан дээр тухлах нь супермаркет руу зугаалахаас хамаагүй илүү сонирхолтой зүйл юм. Гэхдээ нэг хурдан аялал нь ажлын дараа хэдэн долоо хоногийн турш бүтээгдэхүүний хэсэг рүү явж, эгнээгээр зорчихыг оролдохоос илүү стресстэй, цаг хугацаа шаарддаггүй. Хэрэв та хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалт, хоолны төлөвлөгөөтэй явах юм бол "Оройн хоолонд юу байна?" эсвэл гадагш гарах арга зам.

Хэр хялбар, амттай, эрүүл болохыг харахын тулд доорх хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалт, хоолны төлөвлөгөөг ашиглана уу. Энд ямар ч галзуу найрлага эсвэл нарийн төвөгтэй жор байхгүй! Хэрэв та ням гарагт зав гарвал жороо хийвэл долоо хоногийн үлдсэн хоолыг гар дээр байгаа үдээсийг хольж хэдэн минутын дотор хийж болно.

Энд дарж орцуудын жагсаалт, жор, хоолны төлөвлөгөөг хэвлэх боломжтой.

Хүнсний жагсаалт

1 багц яншуй

1 толгой брокколи

1 толгой цэцэгт байцаа

2 (10 унци) ууттай салат ногоон

1 амтат төмс

1 авокадо

1 нимбэг

1 толгой сармис

100% бүхэл буудайн сэндвич талх

Бүхэл буудайн пита

1 багц 6 инчийн улаан буудайн тортилла

Байгалийн бүйлсний тос

1 цагаан тугалга хамши

1 шил хар чидун

Fennel үр

Улаан чинжүүний ширхэгүүд

1 хэдэн арван өндөг

1 шаантаг насны Пармезан бяслаг

Өөх тос багатай чеддар бяслаг

8 ясгүй, арьсгүй тахианы гуя (ойролцоогоор 2 фунт)

1 уут (4 унц) утсан хулд загас

Хоолны тавиурууд

Урт үр тарианы бор будаа

Овъёос

1 лааз (3 унц) мөнгөн ус багатай туна загас

1 лааз (15 унц) давсгүй вандуй

Натри багатай тахианы шөл

Давсгүй улаан лоолийн соус

Салса

Үзэм

Дижон гич

Нэмэлт онгон чидуны тос

Цагаан дарсны цуу

Хоол хийх шүршигч

Давс

Чинжүү

Элсэн чихэр

Бэлтгэх жор

Ром маягийн шарсан тахиа

Үйлчилдэг: 1 үлдэгдэлтэй

Орц:

2 халбага fennel үр

1/4 халбага улаан чинжүү ширхэг

1/2 халбага давс

2 хумс сармис, жижиглэсэн

1 халбага нэмэлт онгон чидуны тос

8 ясгүй, арьсгүй тахианы гуя (ойролцоогоор 2 фунт), тайрсан

Хоол хийх шүршигч

Чиглэл:

1. Зууханд 350 градус хүртэл халаана.

2. Холигч том саванд fennel үр, улаан перец, давс, сармис, тосыг холино. Тахианы гуяыг нэмж сайтар өнхрүүлээрэй. Талх таваг дээр наалддаггүй хоол хийх шүршигчээр шүршиж, тахианы махыг нэг давхаргад хийнэ. Тахианы махыг 25-30 минутын турш шууд унших термометр дээр 165 градус хүртэл бүртгэнэ.

Бүх зориулалттай винегрет

Хийдэг: 1 1/4 аяга

Орц:

1/2 аяга нэмэлт онгон оливын тос

1/4 аяга цагаан дарс цуу

1/4 аяга ус

2 хоолны халбага жижиглэсэн сонгино

1 цайны халбага Дижон гич

1/4 халбага давс

1/8 халбага элсэн чихэр

Чинжүү

Чиглэл:

Өрлөгийн саванд бүх найрлагыг нэгтгэж, амт нь чинжүү нэмээд холихын тулд сайтар сэгсэрнэ. Хөргөгчинд 2 долоо хоног хүртэл хадгална. Хэрэглэх болгондоо сэгсэрч, үйлчлэхээсээ өмнө тасалгааны температурт хүргэж өгнө.

Шарсан ногоо

Үйлчлэх: 1 ширхэг үлдэгдэлтэй

Орц:

Цэцэгт хуваагдсан 1 толгой брокколи

Цэцэгт хуваагдсан 1 толгой цэцэгт байцаа

1 инчийн хэсэг болгон хуваасан 1 амтат төмс

1 халбага нэмэлт онгон чидуны тос

Давс

Чинжүү

Чиглэл:

1. Зууханд 400 градус хүртэл халаана. Хоёр жигд хуудсыг илгэн эсвэл наалдамхай хөнгөн цагаан тугалган цаасаар бүрхэнэ.

2. Том холигч саванд брокколи, цэцэгт байцаа, амтат төмс, чидун жимсний тосоо хийж хутгана (шаардлагатай бол хоёр хэсэг болгон ажиллуулна). Давс, перецээр амталж амтлаарай. Бэлтгэсэн жигд хуудсан дээр хольцыг жигд хуваана. Зөөлөн болтол шарж, бор болтол нь 30 минут байлгана. Хөргөж, битүүмжилсэн саванд долоо хоног хүртэл хөргөгчинд хадгална.

Өвслөг бор будаа

Хийдэг: 4 аяга

Орц:

1 1/2 аяга урт үр тарианы бор будаа

2 1/3 аяга ус

1 халбага оливын тос

1/4 халбага давс

1/2 аяга жижиглэсэн яншуй навч

Чиглэл:

1. Зуухыг 375 градус хүртэл халаана.

2. 8-аас 8 инчийн хэмжээтэй жигд таваг дээр будаа тавь. Ус буцалгаад тос, давстай будаа нэмнэ. Хөнгөн цагаан тугалган цаасаар сайтар таглаад 1 цагийн турш жигнэх.

3. Зуухнаас аваад яншуйгаар хутгана. Хөргөж, битүүмжилсэн саванд хөргөгчинд долоо хоног хүртэл хадгална.

7 хоногийн хоолны төлөвлөгөө

Ням гараг

Өглөөний цай: Бүтэн улаан буудайн шарсан талх, салстай шарсан өндөг

Үдийн хоол:3 унц туна загас, 1/4 аяга өвслөг бор будаа, 2 хоолны халбага бүх төрлийн винигреттэй хольсон ногоон салат

Оройн хоол:Шарсан ногоо, өвслөг бор будаатай Ром маягийн шарсан тахианы мах (Долоо хоногийн сүүлээр 6 гуя, 3 аяга бор будаа, 3 1/2 аяга шарсан ногоог нөөцөл.)

Даваа гариг

Өглөөний цай: Үзэм, бүйлсний цөцгийн тос бүхий овъёосны гурил

Үдийн хоол:Салат ногоонууд 1/2 аяга усаар зайлсан вандуй, 1 халбага бүх зориулалттай винегрет хольж, улаан буудайн шарсан талхаар дүүргэсэн

Оройн хоол:Шарсан ногооны фриттата: 1/2 аяга шарж идсэн ногоогоо хэрчиж 2 зодуулсан өндөг болгон хутгана. Жижиг наалдамхай хайруулын тавган дээр хийнэ, 350 градусын температурт 12 минут орчим жигнэх.

Мягмар гараг

Өглөөний цай: 1/8 авокадо, 2 унц утсан хулд загас бүхий бүхэл буудайн шарсан талх

Үдийн хоол:1/2 аяга жижиглэсэн тахианы үлдэгдэл, 1 халбага сараалжтай пармезан бяслаг, 1 халбага бүх төрлийн винигретттэй хольсон ногоон салат

Оройн хоол:Шарсан ногооны кесадилла: 1/2 аяга үлдсэн шарсан ногоог хэрчиж, 1 унц жижиглэсэн өөх тос багатай чеддартай хамт шиднэ. 2 тортилийн хооронд хийж, хайруулын тавган дээр дунд гал дээр хоёр талдаа цайвар хүрэн болтол нь чанаж болгоно. 1/8 нухсан авокадо, салсагаар үйлчил.

Лхагва гараг

Өглөөний цай: Өглөөний буррито: Бүтэн улаан буудайн тортиллад ороосон салса, 1/8 авокадотой шарсан өндөг

Үдийн хоол:Хумус ба пита: 1 аяга оливын тос, 1 жижиг хумс сармис, 1/2 нимбэгний шүүстэй 1/2 аяга цэвэрлэсэн, хатаасан вандуй.

Оройн хоол: Италийн тахианы шөл: 1 ширхэг хумс сармис, 1/2 аяга жижиглэсэн тахианы мах, 1/2 аяга шарж идсэн хүнсний ногоо, 1/4 аяга бор будаа зэргийг натри багатай тахианы шөл болгон хутгана. Уураар жигнэх хүртэл дунд зэргийн дулаан дээр 5 минут орчим халаана.

Пүрэв гариг

Өглөөний цай: Үзэм, бүйлсний цөцгийн тос бүхий овъёосны гурил

Үдийн хоол:Салат ногоонууд 1/4 аяга усаар зайлсан вандуй, 1 халбага бүхэл бүтэн винегрет хольж, улаан буудайн бүлээн питаанд хийнэ

Оройн хоол:Улаан лооль, чидунтай тахианы мах: Хайруулын тавган дээр 1 халбага оливын тос, 4 жижиглэсэн хар чидун, 1 анчоус буланг холино. 1/4 аяга улаан лоолийн соус, 1 үлдэгдэл тахианы гуя нэмээд халуун болтол нь жигнэнэ. Дээрээс нь жижиглэсэн яншуй хийнэ.

Баасан гараг

Өглөөний цай: Салса шарсан өндөг бүхий бүх улаан буудайн шарсан талх

Үдийн хоол:1/4 аяга зайлж, хатаасан вандуй, 1/8 хэрчсэн авокадо, 1 хоолны халбага бүх төрлийн винигреттийг хийж, ногоон салат дээр үйлчил.

Оройн хоол:Хүрэн будаа, шарсан ногооны кассерол: 1 аяга шарж идсэн хүнсний ногоо, 1 аяга хүрэн будаа, 1 өндөг, 1/4 аяга яншуй зэргийг зууханд хайруулын тавган дээр холино. Дээр нь 2 хоолны халбага хэрчсэн өөх тос багатай чедар хийнэ. Дулаарч, бяслаг хайлтал 8-10 минутын турш 350 градусын турш жигнэх. Маргаашийн өдрийн хоолонд хагасыг нь нөөцөлж, хагасыг нь 1 халбага бүх төрлийн винигретттэй ногоон салаттай хамт идээрэй.

Бямба гариг

Өглөөний цай: 1/8 авокадо, 2 унц утсан яргай загас бүхий улаан буудайн шарсан талх

Үдийн хоол:Үлдсэн бор будаа, шарсан ногооны кассерол

Оройн хоол:Пита пицца: 1 пита асгаж, тал бүр дээр нимгэн улаан лоолийн соус түрхээрэй. Дээрээс нь шарсан хүнсний ногооны үлдэгдэл, жижиглэсэн чидун, 2 хоолны халбагын үрж жижиглэсэн Пармезан бяслаг хийнэ. Пицца халуун, бяслаг хүрэн болтол 2 минут орчим жигнэнэ.

Шалгах