Хэдэн минутын дотор бухимдалгүй хоол

Сэтгэл Ханамжтай

• Шалгах

Ширээн дээр тэжээллэг, гайхалтай амттай хоол хийх тухайд ажлын 90 хувь нь зөвхөн гэрт нь хүнсний зүйлээ оруулдаг бөгөөд завгүй эмэгтэйчүүдийн хувьд энэ нь үнэхээр хэцүү байдаг. Гэхдээ шийдэл бий: Нэг том супермаркет ажиллуулж, агуулах эсвэл хөлдөөгчид хадгалах боломжтой эрүүл орцуудаа дүүргэ. Хөлийн ажлыг урьдчилж хийвэл оройн хоол хийх нь амаргүй бөгөөд өдрийг дуусгах илүү амар амгалан арга болдог.

• Туна загас савтай
  Лааз эсвэл уутанд энэ нь өөх тос багатай уургийн олон талын эх үүсвэр юм. Гоймон дээр хайрч, чидун, яншуй, хясаа, чидун жимсний тосоор хольж энгийн бөгөөд сэтгэл ханамжтай оройн хоол хийж болно. Эсвэл туна загасны салатыг эрүүл болгохын тулд бага зэрэг оливын тос, нимбэгний шүүс, татсан эмээ Смит алим, нэг чимх карри нунтаг хийж хутгаарай.
  
• Лаазалсан шош
  Хар, пинто, вандуй, бөөр, хөх зэрэг натри багатай органик сортуудыг гартаа байлга. Усыг зайлуулж, зайлж, дараа нь шөл, гоймон, ногоон салат, хүрэн будаа, квиноа эсвэл кускус нэмнэ. Та мөн нэг лааз шошыг жижиглэсэн чинжүү (ямар ч төрлийн), селөдерей, итали боодолтой хослуулан хурдан шошны салат хийж болно.

• Хайрцагласан органик шөл
  Тэд шинэхэн амттай, бараг гар хийцийнх шиг амттай бөгөөд хоол хийхэд сая дахин хялбар байдаг нь ойлгомжтой. Шөлөнд хатаасан, зайлсан шошны лааз нэмээд хурдан, хөнгөн хоол идээрэй. Илүү амттай хоол хийхийн тулд хөлдөөсөн ногоог бас шидээрэй.
  
• Бүхэл буудайн кускус
  Зууханд буцалгахын оронд зүгээр л нэвт норгох хэрэгтэй гоймонгийн дуртай зүйл юу биш вэ? Зүгээр л 1 аяга буцалсан усыг 1 аяга кускус руу хийж, дараа нь таваг дээр таглаад 30 минут байлгана. Буурцаг, хүнсний ногоо, шарсан самартай хослуулан үүнийг үндсэн хоол болгон хувиргаарай. (Та үүнийг урьдчилан бэлтгэж болно - энэ нь хөргөгчинд агаар нэвтрэхгүй саванд 3 хүртэл хоног хадгална; богино долгионы зууханд дахин халаана.)
  

• Хөлдөөсөн бууцай
  Цоргоны халуун усны дор шүүлтүүрт гэсгээнэ. Тахианы мах эсвэл ногооны шөлөөр ус, нухсан бууцайгаа шахаж түргэн шөл хийж, эсвэл жижиглэсэн сонгино, жижиглэсэн фета бяслагаар будаа болгон хутгана. Хэт хялбар хачир болгохын тулд 1 фунт стерлингийг 60 секундын турш богино долгионы зууханд хийж, ¼ цайны халбага шинэхэн сармис, оливын тос дусааж, бага зэрэг давс, газрын чинжүү нэмнэ. Дээрээс нь шарсан нарсны самар, voilà! - ердөө хоёрхон минутын дотор бараг л өдрийн хэрэгцээтэй А аминдэм.

Шалгах