Listeria-ийн халдварын талаар мэдэх ёстой бүх зүйл (Listeriosis)

Сэтгэл Ханамжтай

• Шинж тэмдэг
• Шалтгаан
• Эрсдлийн хүчин зүйлс
• Эмчтэй уулзах
• Эмчилгээ
• Гэрийн эмчилгээ
• Эмчилгээний эмчилгээ
• Жирэмсэн үеийн эмчилгээ
• Урьдчилан сэргийлэх

Тойм

Листериоз гэж нэрлэгддэг Листерия халдвар нь нянгаар үүсгэгддэг Listeria monocytogenes. Эдгээр бактериудыг дараахь хоолонд хамгийн ихээр агуулдаг.

• ариутгалгүй сүүн бүтээгдэхүүн
• тодорхой гахайн мах
• амтат гуа
• түүхий ногоо

Листериоз нь ихэнх хүмүүст ноцтой биш байдаг. Зарим хүмүүс халдварын шинж тэмдгийг хэзээ ч мэдэрч чадахгүй бөгөөд хүндрэл гарах нь ховор байдаг. Зарим хүмүүсийн хувьд энэ халдвар нь хүний ​​амь насанд аюул учруулж болзошгүй юм.

Эмчилгээ нь халдвар хэр зэрэг хүнд байгаагаас болон таны эрүүл мэндээс хамаарна. Хүнсний зохистой аюулгүй байдал нь листериоз үүсэх эрсдлийг бууруулж, бууруулахад тусална.

Шинж тэмдэг

Листериозын хамгийн нийтлэг шинж тэмдгүүдэд дараахь зүйлс орно.

• халуурах
• дотор муухайрах
• суулгалт
• булчин өвдөх

Олон хүмүүсийн хувьд шинж тэмдгүүд нь маш бага шинж тэмдэгтэй байдаг тул халдвар нь мэдэгдэхгүй хэвээр үлддэг.

Шинж тэмдэг нь бохирдсон хоол идсэнээс хойш нэгээс гурван хоногийн дараа эхэлдэг. Хамгийн хөнгөн шинж тэмдэг нь суулгалт, халууралттай томуу төст өвчин юм. Зарим хүмүүс анхны шинж тэмдгүүд илэрснээс хойш хэдэн долоо хоног эсвэл хэдэн долоо хоног хүртэл мэдрэгддэггүй.

Шинж тэмдэг нь халдвар арилах хүртэл үргэлжилнэ. Листери оношлогдсон зарим хүмүүсийн хувьд антибиотик эмчилгээ хийлгэхийг ихэвчлэн зөвлөдөг. Ялангуяа мэдрэлийн систем, зүрх, цусны урсгалд хүндрэх эрсдэл өндөр байдаг. Энэ халдвар нь ялангуяа 65 ба түүнээс дээш насны хүмүүс, дархлаа султай хүмүүст эрсдэлтэй байдаг.

Зарим тохиолдолд листериоз нь гэдэсний гадуур тархдаг. Лазериоз гэж нэрлэгддэг энэхүү илүү дэвшилтэт халдвар нь илүү хүнд шинж тэмдгүүдийг үүсгэдэг. Үүнд:

• толгой өвдөх
• төөрөгдөл
• хатуу хүзүү
• сонор сэрэмжийн өөрчлөлт
• тэнцвэр алдагдах эсвэл явахад хэцүү байх
• таталт эсвэл таталт

Хүндрэлүүд нь бактерийн менингит, зүрхний хавхлагын халдвар (эндокардит), сепсис юм.

Хүнд халдварыг эмчлэхийн тулд эмнэлэгт хэвтэх шаардлагатай бөгөөд энэ нь амь насанд аюултай байж болзошгүй юм.

Хэрэв та жирэмсэн бол олон шинж тэмдэг илрэхгүй байж магадгүй эсвэл шинж тэмдгүүд нь маш хөнгөн шинж тэмдэгтэй байж магадгүй тул та халдвар авснаа ойлгохгүй байна. Жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн листериоз нь зулбалт эсвэл амьгүй төрөлтөнд хүргэж болзошгүй юм. Хүүхэд амьд үлдэх тохиолдолд тархи, цусны ноцтой халдвар үүсч болзошгүй тул төрсний дараахан эмнэлэгт хэвтэх, антибиотик эмчилгээ хийлгэх шаардлагатай болдог.

Шалтгаан

Бактеритай харьцсаны дараа листериоз үүсдэг Listeria monocytogenes. Ихэнх тохиолдолд хүн бохирдсон хоол идсэний дараа листери өвчнөөр өвчилдөг. Шинээр төрсөн хүүхэд үүнийг эхээс нь авах боломжтой.

Листериа бактери нь хөрс, ус, амьтны ялгадасаар амьдардаг. Тэд мөн хоол хүнс, хүнсний үйлдвэрлэлийн тоног төхөөрөмж, хүйтэн хүнсний агуулахад амьдрах боломжтой. Листериозыг ихэвчлэн дараахь байдлаар тараадаг.

• боловсруулсан мах, үүнд гахайн мах, халуун нохой, махан бүтээгдэхүүн, хөргөлттэй утсан далайн хоол
• ариутгаагүй сүүн бүтээгдэхүүн, түүний дотор зөөлөн бяслаг, сүү
• зайрмаг зэрэг зарим боловсруулсан сүүн бүтээгдэхүүн
• түүхий ногоо, жимс жимсгэнэ

Листериа бактери нь хөргөгч, хөлдөөгчийн хүйтэн орчинд устдаггүй. Тэд хүйтэн орчинд хурдан ургадаггүй ч хүйтэн жавараас тэсч үлддэг. Эдгээр бактериудыг халуунд устгах магадлал өндөр байдаг. Боловсруулсан хоол, халуун нохой шиг 165 ° F (73.8 ° C) хүртэл халаах нь бактерийг устгах болно.

Эрсдлийн хүчин зүйлс

Эрүүл хүмүүс үүнээс болж өвдөх нь ховор Листериа. Дархлалын тогтолцоо алдагдсан хүмүүст илүү хүнд шинж тэмдэг илэрч болно. Хэрэв та дараахь тохиолдолд дэвшилтэт халдвар эсвэл листериозын хүндрэлд өртөх магадлалтай бол:

• жирэмсэн
• 65-аас дээш
• ревматоид артрит гэх мэт аутоиммун өвчнийг эмчлэхэд зориулагдсан prednisone эсвэл бусад эм зэрэг дархлаа дарангуйлагч эм ууж байна.
• эрхтэн шилжүүлэн суулгахаас татгалзахаас урьдчилан сэргийлэх эм хэрэглэдэг
• ХДХВ, ДОХ-той байх
• чихрийн шижинтэй
• хорт хавдартай эсвэл химийн эмчилгээ хийлгэж байгаа
• бөөрний өвчтэй эсвэл диализийн үед байгаа
• архидалт, элэгний өвчтэй байх

Эмчтэй уулзах

Хэрэв та эргүүлэн татсан хоол идсэн бол эмчид хандах хэрэгтэй гэж битгий бодоорой. Үүний оронд өөрийгөө хянах, 100.6 ° F (38 ° C) -аас дээш халуурах эсвэл томуу төст шинж тэмдэг зэрэг халдварын шинж тэмдгүүдэд анхаарлаа хандуулаарай.

Хэрэв та өвчтэй болж, листериозын шинж тэмдэг илэрч байвал эмчид цаг товлоно уу. Хэрэв танд дархлаа суларсан бол эмчид хандах нь чухал юм. Листериягаар халдварласан хоол идсэн гэдэгт итгэж байгаагаа тэдэнд хэл. Боломжтой бол хоолыг эргүүлэн татах талаархи дэлгэрэнгүй мэдээллийг өгч, бүх шинж тэмдгүүдийнхээ талаар тайлбарлана уу.

Листериозыг оношлохын тулд эмч цусны шинжилгээ хийх магадлалтай. Нуруу нугасны шингэний шинжилгээг заримдаа ашигладаг. Антибиотик эмчилгээг цаг алдалгүй хийснээр халдварын шинж тэмдгийг бууруулж, хүндрэлээс урьдчилан сэргийлэх боломжтой.

Эмчилгээ

Листериозын эмчилгээ нь таны шинж тэмдгүүд хэр хүнд байгаагаас болон таны эрүүл мэндийн ерөнхий байдлаас хамаарна.

Хэрэв таны шинж тэмдгүүд хөнгөн, таны биеийн байдал сайн байвал эмчилгээ хийх шаардлагагүй байж магадгүй юм. Үүний оронд эмч танд гэр орондоо байж, ойр ойрхон хяналт тавьж өөрийгөө халамжлахыг зааж өгч болно. Гэрийн листериозын эмчилгээ нь хоол хүнсээр дамждаг аливаа өвчний эмчилгээтэй адил юм.

Гэрийн эмчилгээ

Гэртээ бага зэргийн халдварыг эмчлэхийн тулд:

• Шингэн хэвээр байгаарай. Хэрэв бөөлжих, суулгах шинж тэмдэг илэрвэл ус ууж, шингэн зүйл уу.
• Ацетаминофен (Тиленол) ба стероид бус үрэвслийн эсрэг эмийг хооронд нь сольж халуурах, булчин өвдөх зэргийг багасгах хэрэгтэй.
• BRAT хоолны дэглэмийг туршаад үзээрэй. Таны гэдэс хэвийн байдалдаа ороход боловсруулахад хялбар хоол хүнс хэрэглэх нь тус болно. Үүнд банана, будаа, алим, шарсан талх орно. Халуун ногоотой хоол, цагаан идээ, согтууруулах ундаа, мах шиг өөх тос агуулсан хоолноос зайлсхий.

Эмчилгээний эмчилгээ

Хэрэв таны шинж тэмдгүүд хүндэрсэн бол таны бие улам муудаж, эсвэл ахисан түвшний халдварын шинж тэмдэг илэрвэл эмч ихэвчлэн антибиотик эм уух болно. Та эмнэлэгт хэвтэж, IV эмээр эмчлүүлэх шаардлагатай болж магадгүй юм. Антибиотик судсаар дамжуулан халдварыг арилгахад тусалдаг бөгөөд эмнэлгийн ажилтнууд хүндрэлийг ажиглаж чаддаг.

Жирэмсэн үеийн эмчилгээ

Хэрэв та жирэмсэн бөгөөд листериозтой бол эмч тань антибиотик эмчилгээг эхлэхийг хүсэх болно. Тэд таны хүүхдийг зовлонгийн шинж тэмдэг байгаа эсэхийг хянах болно. Халдвартай нярай нярай хүүхдийг төрмөгц нь антибиотикоор эмчилнэ.

Outlook | Outlook

Хөнгөн халдварын дараа эдгэрэлт хурдан байж болно. Гураваас тав хоногийн дотор хэвийн байдалдаа орох ёстой.

Хэрэв танд илүү дэвшилтэт халдвар байгаа бол нөхөн сэргээх нь халдварын хүнд байдлаас хамаарна. Хэрэв таны халдвар инвазив шинжтэй болвол нөхөн сэргээх хугацаа зургаан долоо хоног үргэлжилнэ. Та сэргээшийнхээ үеэр эмнэлэгт хэвтэж эмчлүүлэх шаардлагатай бөгөөд ингэснээр IV антибиотик ба шингэн уух боломжтой болно.

Халдвартай төрсөн нярай бие нь халдвартай тэмцэж байх хооронд хэдэн долоо хоног антибиотикт байж болно. Энэ нь нярай хүүхдийг эмнэлэгт хэвтүүлэх шаардлагатай болно.

Урьдчилан сэргийлэх

Хүнсний аюулгүй байдлын арга хэмжээ нь листериягаас урьдчилан сэргийлэх хамгийн сайн арга юм.

• Гар, лангуу, цахилгаан хэрэгслээ цэвэрлэ. Хоол хийхээс өмнө болон дараа гараа угаах, бүтээгдэхүүнээ цэвэрлэх, хүнсний бүтээгдэхүүн буулгах зэргээр хөндлөн бохирдол үүсэх магадлалыг бууруул.
• Гуужуулагчийг сайтар боловсруулна. Урсгал усан доор бүх жимс, хүнсний ногоогоо бүтээгдэхүүний сойзоор үрж цэвэрлэнэ. Жимс, ногоогоо хальслахаар төлөвлөж байсан ч үүнийг хий.
• Хоолоо сайн чанаж идээрэй. Махыг бүрэн хоол хийж бактерийг устгана. Махны термометрийг ашиглан температурын өндөр түвшинд хүрсэн эсэхийг шалгаарай.
• Хэрэв та жирэмсэн бол халдварын эх үүсвэрээс зайлсхий. Хүлээгдэж буй хугацаанд ариутгаагүй бяслаг, гахайн мах, боловсруулсан мах, утсан загас гэх мэт халдвар авч болзошгүй хоолыг орхи.
• Хөргөгчөө тогтмол цэвэрлэж байгаарай. Бактерийг устгахын тулд тавиур, шүүгээ, бариулыг бүлээн ус, савангаар тогтмол угааж байх хэрэгтэй.
• Температурыг хангалттай хүйтэн байлга. Листерия бактери нь хүйтэн үед үхдэггүй, гэхдээ хөргөсөн хөргөгч нь бактерийн өсөлтийг удаашруулдаг. Төхөөрөмжийн термометрт хөрөнгө оруулалт хийж, хөргөгчийн температурыг 40 ° F (4.4 ° C) -аас бага байлгах хэрэгтэй. Хөлдөөгч нь 0 ° F (-17.8 ° C) -аас багагүй байх ёстой.