Кетод ээлтэй түргэн хоол: Таны идэж болох 9 амттай зүйл

Сэтгэл Ханамжтай

• 1. Bunless Burgers
• 2. Нүүрс ус багатай буррито аяга
• 3. Өндөгт суурилсан өглөөний цай
• 4. Bunless тахианы сэндвич
• 5. Нүүрс ус багатай салат
• 6. Кетод ээлтэй ундаа
• 7. Салатаар боосон бургер
• 8. “Unwiches”
• 9. Явахад тохиромжтой зууш
• Доод шугам

Хоолондоо тохирсон түргэн хоол сонгох нь ялангуяа кетоген хоолны дэглэмтэй адил хязгаарлагдмал хоолны төлөвлөгөөг дагаж мөрдөхөд хэцүү байх болно.

Кетогенийн хоолны дэглэм нь өөх тос ихтэй, нүүрс ус багатай, дунд зэргийн уураг агуулдаг.

Түргэн хоолны дийлэнх нь нүүрс ус ихтэй байх хандлагатай байдаг боловч кетод ээлтэй сонголтууд байдаг.

Энд кетогенийн хоолны дэглэм барьж идэж болох түргэн хоолны 9 сонголтыг санал болгож байна.

1. Bunless Burgers

Түргэн хоолны газруудын бургерийн ердийн хоол нь талхнаасаа болоод нүүрс ус ихээр агуулдаг.

Түргэн хоолны бургер хоолны кето-гоор батлагдсан хувилбарын хувьд талх, нүүрс ус ихтэй байж болох нэмэлт орцыг зүгээр л алгасах хэрэгтэй.

Өндөр нүүрсустөрөгчийн найрлагад зөгийн бал гичний жан, кетчуп, терияки жан, талхтай сонгино багтдаг.

Дээрх зуурмагуудаа майо, салса, шарсан өндөг, авокадо, гич, шанцайны ургамал, ранчоор хийсэн сонгино, сонгино эсвэл улаан лоолийн хамт сольж нүүрс усыг багасгаж хоолондоо нэмэлт өөх тос нэмнэ.

Бага нүүрстөрөгчтэй, кето найрлагатай бургер хоолны зарим жишээг энд оруулав.

• McDonald's давхар чизбургер (боовгүй): 270 калори, 20 грамм өөх, 4 грамм нүүрс ус, 20 грамм уураг (1).
• Wendy's Double Stack Cheeseburger (боовгүй): 260 калори, 20 грамм өөх тос, 1 грамм нүүрс ус, 20 грамм уураг (2).
• Таван залуугийн гахайн махан чизбургер (боовгүй): 370 калори, 30 грамм өөх, 0 грамм нүүрс ус, 24 грамм уураг (3).
• Hardees ⅓ lb Thickburger нь бяслаг, гахайн махтай (боовгүй): 430 калори, 36 грамм өөх, 0 грамм нүүрс ус, 21 грамм уураг (4).
• Sonic Double Bacon Cheeseburger (боовгүй): 638 калори, 49 грамм өөх тос, 3 грамм нүүрс ус, 40 грамм уураг (5).

Ихэнх түргэн хоолны газрууд та талхгүй бургераар үйлчлэхдээ баяртай байх болно.

Өөх тос ихтэй ороолттой энгийн хачиртай салат нэмж, эслэгийнхээ хэрэглээг нэмэгдүүлээрэй.

Талхгүй бургер бол энгийн, кетод ээлтэй түргэн хоол бөгөөд явахад идэж байхдаа сэтгэл ханамжтай байх болно.

2. Нүүрс ус багатай буррито аяга

Гайхалтай нь ганц буррито боодол нь 300 гаруй калори, 50 грамм нүүрс ус агуулдаг (6).

Кетогенийн хоолны дэглэм нь нүүрс ус маш бага агуулдаг тул нийт калорийн 5% -иас бага байдаг тул буррито бүрхүүл, боодлыг алгасах нь зайлшгүй шаардлагатай юм.

Аз болоход та нэмэлт нүүрс усгүйгээр амттай буррито аяга хийж болно.

Навчит ногоон шиг нүүрстөрөгч багатай баазаас эхлээд уураг, өөх тосны сонголтоо нэмээрэй.

Тортилла чипс, шош, амтат боов эсвэл эрдэнэ шиш гэх мэт нүүрсустөрөгчийн агууламж өндөртэй байдгаас зайлсхийхээ мартуузай.

Үүний оронд өөх тос ихтэй, нүүрс ус багатай, хэрчсэн авокадо, даршилсан ногоо, гуакамол, цөцгий, сальса, бяслаг, сонгино, шинэ ургамал зэрэг сонголттой зууралдаарай.

Кетогеник хоолны дэглэмийн буррито аяганы зарим сонголтыг энд оруулав.

• Chipotle Steak Burrito Bowl нь шанцайны ургамал, сальса, цөцгий, бяслагтай (будаа, шошгүй): 400 калори, 23 грамм өөх тос, 6 грамм нүүрс ус, 29 грамм уураг (7).
• Chipotle Chicken Burrito Bowl, бяслаг, гуакамол ба роман салат (будаа, шошгүй): 525 калори, 37 грамм өөх тос, 10 грамм нүүрс ус, 40 грамм уураг (7).
• Taco Bell Cantina Power Steak Bowl нь нэмэлт гуакамолтой (будаа, буурцаггүй): 310 калори, 23 грамм өөх тос, 8 грамм нүүрс ус, 20 грамм уураг (8).
• Moe’s Westwill Grill Burrito Bowl with гахайн карнитас, шарсан чинжүү, цөцгий, бяслаг, гуакамол (будаа, шошгүй) 394 калори, 30 грамм өөх, 12 грамм нүүрс ус, 30 грамм уураг (9).

Кетод ээлтэй буррито аяганы сонголтыг будаа, шошоо аргалаад дуртай, өөх тос багатай, нүүрс ус багатай зуурсан гурилан дээрээ овоолно.

3. Өндөгт суурилсан өглөөний цай

Түргэн хоолны ресторанд кетогийн өглөөний сонголтыг сонгох нь тийм ч хэцүү байх албагүй.

Ихэнх түргэн хоолны газрууд өндөгөөр үйлчилдэг бөгөөд энэ нь кетоген хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст хамгийн тохиромжтой хоол юм.

Тэд зөвхөн өөх тос, уургаар баялаг төдийгүй нүүрс ус маш бага хэмжээгээр агуулдаг.

Үнэндээ нэг өндөг нь 1 граммаас бага нүүрс ус агуулдаг (10).

Олон тооны өндөгний хоолыг талх эсвэл хаш хүрэнгээр үйлчилдэг боловч таны захиалгыг кето ээлтэй болгоход хялбар байдаг.

Дараах өглөөний хоол нь кетоген хоолны дэглэм барьж буй хүмүүст тохиромжтой сонголт юм.

• Panera Bread Power өглөөний аяга нь стейк, хоёр өндөг, авокадо, улаан лоолийн хамт: 230 калори, 15 грамм өөх тос, 5 грамм нүүрс ус, 20 грамм уураг.
• McDonald's Big өглөөний хоол нь жигнэмэг, хэш хүрэнгүйгээр: 340 калори, 29 грамм өөх тос, 2 грамм нүүрс ус, 19 грамм уураг (1).
• McDonald's Bacon, Өндөг, Бяслаг жигнэмэг жигнэмэггүй: 190 калори, 13 грамм өөх тос, 4 грамм нүүрс ус, 14 грамм уураг (1).
• Burger King Ultimate өглөөний хоолны таваг, хуушуур, жигнэмэггүй: 340 калори, 29 грамм өөх, 1 грамм нүүрс ус, 16 грамм уураг (11).

Эсвэл хиам, бяслагны хажуу талтай энгийн өндөг захиалах нь кетоген хооллодог хүмүүсийн хувьд үргэлж найдвартай бооцоо байдаг.

Хэрэв та гастроном дээр зогсох цагтай бол бяслаг, ногоон бүхий омлет бол өөр нэг хурдан сонголт юм.

Өндөг дээр суурилсан өглөөний цай нь кетоген хоолны дэглэм барьж буй хүмүүст тохиромжтой сонголт юм. Шарсан талх, хэш хүрэн, бин гэх мэт нүүрсустөрөгчийн агууламж өндөртэй нэмэлтүүдийг алгасах нь зайлшгүй шаардлагатай.

4. Bunless тахианы сэндвич

Түргэн хоол идэхдээ кето ээлтэй үдийн хоол эсвэл оройн хоол захиалах хамгийн хялбар аргуудын нэг бол үүнийг энгийн байлгах явдал юм.

Шарсан тахианы сэндвичийг боовгүйгээр захиалж, өөх тос ихтэй зуурмагаар захиалах нь кетозын нөхцөлд байх тэжээллэг, сэтгэл хангалуун арга юм.

Ихэнх түргэн хоолны газруудад ийм сонголт байдаг бөгөөд та үүнийг асуух хэрэгтэй.

Явж байхдаа нүүрс ус багатай, өөх тос ихтэй тахианы махан хоол хийх хэдэн аргыг энд оруулав.

• McDonald's Pico Guacamole сэндвич: 330 калори, 18 грамм өөх, 9 грамм нүүрс ус, 34 грамм уураг (1).
• Бургер Кинг шарсан тахианы сэндвичийг нэмэлт майонгүй, талхгүй: 350 калори, 25 грамм өөх тос, 2 грамм нүүрс ус, 30 грамм уураг (12).
• Chick-fil-A Шарж болгосон тахианы махан боов нь 2 ширхэг ранок авокадо боолтонд дүрэгдсэн: 420 калори, 18 грамм өөх тос, 3 грамм нүүрс ус, 25 грамм уураг (13).
• Wendy-ийн шарсан тахианы сэндвич нь нэмэлт майонгүй, талхгүй: 286 калори, 16 грамм өөх тос, 5 грамм нүүрс ус, 29 грамм уураг (14).

Шарсан тахианы мах захиалахдаа зөгийн бал эсвэл агч сироп зэрэг чихэрлэг сүмсээр даршилсан зүйлээс зайлсхийх хэрэгтэй.

Бялуугаа алгасаад өөх тосоо нэмээд түргэн хоолоор шарсан тахианы сэндвичийг кето-гоор батлуулаарай.

5. Нүүрс ус багатай салат

Түргэн хоолны газруудын салатууд нүүрс ус их хэмжээгээр агуулдаг.

Жишээлбэл, Wendy-ийн бүрэн хэмжээний Apple Pecan тахианы салатанд 52 грамм нүүрс ус, асар их 40 грамм элсэн чихэр агуулагддаг (15).

Боолт, маринад, шинэхэн эсвэл хатаасан жимс зэрэг алдартай салатны зуурмагийн нүүрс ус хурдан нэмэгдэх боломжтой.

Салатаа нүүрс ус багатай байлгахын тулд зарим орц, ялангуяа элсэн чихэр ихээр агуулсан орцуудыг орхих нь чухал юм.

Амтат боолт, жимс жимсгэнэ болон бусад нүүрсустөрөгчийн агууламж өндөртэй бусад орц найрлагаас зайлсхийх нь кетоген хоолны дэглэм барьж буй хүмүүсийн хувьд гол үүрэг юм.

Дараахь нь кетогенийн хоолны дэглэмд тохирсон хэд хэдэн салат сонголтууд юм.

• McDonald's Bacon Ranch гуакамолоор шарсан тахианы салат: 380 калори, 19 грамм өөх, 10 грамм нүүрс ус, 42 грамм уураг (1).
• Chipotle салат аяга нь стейк, роман, бяслаг, цөцгий, салса агуулсан аяга: 405 калори, 23 грамм өөх тос, 7 грамм нүүрс ус, 30 грамм уураг (7).
• Moob's Taco Salado adobo тахиа, шинэ жалапено, чеддар бяслаг, гуакамол: 325 калори, 23 грамм өөх тос, 9 грамм нүүрс ус, 28 грамм уураг (9).
• Arby’s Roast Turkey Farmhouse Салат: цөцгийн тос тариалдаг: 440 калори, 35 грамм өөх тос, 10 грамм нүүрс ус, 22 грамм уураг (16).

Нүүрс усыг багасгахын тулд өөх тос, нүүрсустөрөгч багатай боов, ранч, тос, цагаан цуу зэргийг наалдуулаарай.

Талхтай тахиа, croutons, candied самар, tortilla дун зэргээс зайлсхийхээ мартуузай.

Түргэн хоолны цэсэнд олон төрлийн салатны сонголтууд байдаг. Амтат боолт, жимс, croutons, талхтай шувууны махыг хасах нь хоолонд агуулагдах нүүрс усны агууламж багатай байхад тусална.

6. Кетод ээлтэй ундаа

Замын хажуугийн ресторанд үйлчилдэг олон ундаа чихэр ихтэй байдаг.

Сүү коктейлоос авахуулаад чихэрлэг цай хүртэл элсэн чихэр агуулсан ундаа нь түргэн хоолны цэсийг удирддаг.

Жишээлбэл, Dunkin ’Donuts-оос нэг ширхэг жижиг Vanilla Bean Coolatta 88 грамм элсэн чихэр (17).

Энэ бол 22 цайны халбага элсэн чихэр юм.

Аз болоход кетоген хоолны дэглэмд тохирсон түргэн хоолны олон ундаа байдаг.

Хамгийн тод сонголт бол ус, гэхдээ нүүрстөрөгч багатай ундааны цөөн хэдэн сонголтыг энд оруулав.

• Элсэн чихэргүй мөстэй цай
• Цөцгийтэй кофе
• Хар мөстэй кофе
• Нимбэгний шүүстэй халуун цай
• Содын ус

Стевиа шиг илчлэггүй чихэрлэг зүйлийг машиндаа байлгах нь нүүрс ус нэмэлгүйгээр ундаагаа чихэрлэг болгохыг хүсэхэд хэрэг болно.

Кетогеник хоолны дэглэм барихдаа элсэн чихэргүй цай, цөцгийтэй кофе, оргилуун устай зууралдана.

7. Салатаар боосон бургер

Зарим түргэн хоолны газрууд олон хүмүүс нүүрс ус багатай хооллох аргыг хэрэглэдэг болохыг анзаарчээ.

Энэ нь шанцайны ургамал ороосон бургер гэх мэт кетод ээлтэй цэсийг бий болгоход хүргэсэн бөгөөд энэ нь кетогеник хоолны дэглэмийг баримталдаг эсвэл нүүрс ус бууруулахыг хүсдэг хүмүүст тохиромжтой сонголт юм.

Дараахь шанцайны ургамал ороосон бургеруудыг түргэн хоолны цэсэнд авах боломжтой.

• Hardees ⅓ lb Бага нүүрстөрөгчийн Thickburger: 470 калори, 36 грамм өөх, 9 грамм нүүрс ус, 22 грамм уураг (18).
• Carl’s Jr. Lettuce-Wrap Thickburger: 420 калори, 33 грамм өөх тос, 8 грамм нүүрс ус, 25 грамм уураг (19).
• In-n-Out бургер сонгины хамт "Protein Style" чизбургер: 330 калори, 25 грамм өөх тос, 11 грамм нүүрс ус, 18 грамм уураг (20).
• Таван залуу, гахайн мах, шанцайны ургамал, майо: 394 калори, 34 грамм өөх тос, 1 граммаас бага нүүрс ус, 20 грамм уураг (3).

Хэдийгээр шанцайны ургамал ороосон бургерыг цэсийн сонголт гэж оруулаагүй байсан ч ихэнх түргэн хоолны газрууд энэ хүсэлтийг хүлээн авах боломжтой.

Талхыг алгасаад, өөх тос багатай, нүүрс ус багатай амттай хоолонд зориулж шанцайны ургамал ороосон бургерийг хүсээрэй.

8. “Unwiches”

Хэрэв та кетоген хоолны дэглэм барьж байгаа бол хоолны дэглэмээс талхыг хасах хэрэгтэй.

Түргэн хоолны газраас үдийн хоол эсвэл оройн хоолны сонголтыг сонгохдоо "хүсээгүй зүйлийг" анхаарч үзээрэй.

Unwiches бол зүгээр л талхгүй сэндвичээр дүүргэх юм.

Алдартай түргэн хоолны ресторан болох Жимми Жонс энэ нэр томъёог гаргаж ирсэн бөгөөд одоогоор хүсээгүй олон сонголтыг санал болгож байна.

Жимми Жон (21) -аас гаргасан кето найрсаг хүсээгүй хослолуудыг энд оруулав.

• J.J. Гаргантуан (салами, гахайн мах, шарсан үхрийн мах, цацагт хяруул, хиам, проволон): 710 калори, 47 грамм өөх тос, 10 грамм нүүрс ус, 63 грамм уураг.
• J.J. BLT (гахайн мах, шанцайны ургамал, улаан лооль, майо): 290 калори, 26 грамм өөх тос, 3 грамм нүүрс ус, 9 грамм уураг.
• Том Итали (салами, хиам, проволон, гахайн мах, шанцайны ургамал, улаан лооль, сонгино, майо, тос, цуу): 560 калори, 44 грамм өөх тос, 9 грамм нүүрс ус, 33 грамм уураг.
• Гуалиг 3 (туна салат): 270 калори, 22 грамм өөх тос, 5 грамм нүүрс ус, 11 грамм уураг.

J.J. гэх мэт зарим сонирхогчид Гаргантуан нь маш өндөр илчлэгтэй байдаг.

Илүү хөнгөн хоолонд зориулж 300 калориор хэмжихгүй Slim unwich сонголтыг баримтална уу.

Unwiches нь талхгүй сэндвич дүүргэлтээс бүрдэх хоол юм. Мах, бяслаг, бага нүүрсустөрөгчтэй хүнсний ногоогоор бүрдсэн эдгээр нь кетоген хоолны дэглэм барьж буй хүмүүст маш сайн хоолны сонголт болдог.

9. Явахад тохиромжтой зууш

Дуртай түргэн хоолны газраа зогсоох нь танд хурдан, кетод ээлтэй хоолоор хангах боломжтой боловч кетогенийн баталгаатай зуушыг гартаа байлгах нь хоолны хооронд завсарлахад тусална.

Кетогеник зууш нь хоолны нэгэн адил өөх тос ихтэй, нүүрс ус багатай байх ёстой.

Хачирхалтай нь, олон тохилог дэлгүүр, шатахуун түгээх станцууд нүүрстөрөгч багатай хоолыг сайн сонгодог.

Кетогеник хоолны дэглэмийн дагуу явахдаа хөнгөн зууш орно.

• Хатуу чанасан өндөг
• Самрын тосны багц
• Мөрний бяслаг
• Газрын самар
• Бүйлс
• Наран цэцгийн үр
• Үхрийн мах
• Махны саваа
• Туна загасны багц
• Гахайн хальс

Хэдийгээр хөнгөн зууш худалдаж авах нь тохиромжтой боловч гар хийцийн зууш бэлтгэхэд анхаарлаа төвлөрүүлснээр таны идэж буй хоолонд илүү хяналт тавих болно.

Машиндаа хадгалахын тулд хөргөгчинд хөрөнгө оруулах нь эрүүл чанасан өндөг, нүүрс ус багатай ногоо, бяслаг зэрэг ketogenic хөнгөн зууш авчрахад хялбар болно.

Шатахуун түгээх станцууд болон тохилог дэлгүүрүүдээс чанасан чанасан өндөг, шаржигнуур, самар зэрэг олон кетод ээлтэй хөнгөн зууш авах боломжтой.

Доод шугам

Зам дээр өөх тос багатай, нүүрс ус багатай хоол, зууш олох нь тийм ч хэцүү байх албагүй.

Олон тооны түргэн хоолны газрууд кето ээлтэй сонголтыг санал болгодог бөгөөд үүнийг таны хүссэнээр өөрчилж болно.

Өндөг, уургийн аяга, шанцайны ургамал ороосон бургер хүртэл түргэн хоолны салбар кетоген хоолны дэглэм барьдаг хүмүүсийн тоо нэмэгдэж байгааг анзаарч байна.

Кетогеник хоолны дэглэм улам бүр нэмэгдсээр байгаа тул нүүрстөрөгчийн агууламж багатай илүү амттай сонголтууд түргэн хоолны цэсэнд ойрын ирээдүйд гарах нь дамжиггүй.