Гэм буруугаа мэдрэхгүйгээр хоггүй хоол хэрхэн идэх вэ

Сэтгэл Ханамжтай

• Хоггүй хоол идэхдээ илүү ухаалаг сонголт хий.
• Шалгах

Хоггүй хоол идэхдээ илүү ухаалаг сонголт хий.

1. Хүсэл тэмүүллийг хянах

Бүрэн хасах нь шийдэл биш юм. Татгалзсан хүсэл эрмэлзэл нь хяналтаас хурдан гарч, улмаар хэт их идэх эсвэл хэт их идэхэд хүргэдэг. Хэрэв та шарсан төмс эсвэл чипс авахыг хүсч байвал жаахан шарсан төмс идээрэй, эсвэл 150 калори бүхий жижиг чипс худалдаж аваад үүнийг хий.

Мөн анхаарах хэрэгтэй: хөх эрдэнэ шишээр хийсэн чипс гэх мэт эрүүл мэндэд тустай. Эдгээр нь цагаан эрдэнэ шиштэй харьцуулахад 20 хувиар илүү уураг агуулдаг тул эрүүл зууш болдог. Өнгөт зууш нь цэнхэр өнгөө антоцианинаас авдаг бөгөөд энэ нь нэрс, улаан дарсанд байдаг өвчинтэй тэмцэх нэгдлүүд юм. Гэсэн хэдий ч тэд 15 чип тутамд 140 калори илчлэг, 7 грамм өөх тос агуулдаг тул цөөн хэдэн удаа зогсоод цөцгийтэй дүрэхээс илүү сальса авч болно.

2. Ухаалгаар өөгшүүл

Заримдаа дэмий үрэх нь хүлээн зөвшөөрөгддөг - зүгээр л битгий яваарай, өдөржингөө хоггүй хоол идээрэй!

3. Шүүгээ, хөргөгчиндөө амттан хийхээс зайлсхий

Хүсэл тэмүүлэлтэй үед л ямар нэгэн зүйл худалдаж аваад бага хэмжээгээр идээрэй. Дараа нь үлдсэнийг нь хуваалцах юм уу хогийн саванд хийнэ.

4. Үүнийг холино

Бяслагтай бялуутай жимс гэх мэт шим тэжээл багатай хоолноос гадна эрүүл зүйл идэж үзээрэй. Жимсийг эхлээд идсэнээр та хоолны дуршил бууруулж, өдрийн турш хог хоол идэх магадлал багатай болно.

5. Калори тоолох

Эрүүл, дүүргэсэн хөнгөн зуушнаас эрүүл мэндэд муугаар агуулагдах өөх тос, илчлэгийн хэмжээг харьцуулж үзээрэй. Жишээлбэл, дунд зэргийн алим нь ердөө 81 калори агуулдаг бөгөөд өөх тос агуулдаггүй; 1 унци ууцтай прецел нь 108 калори илчлэг агуулдаг бөгөөд өөх тос багатай жимсний тараг нь 231 калори, 2 грамм өөх тос агуулдаг.

6. Өөхөндөө анхаарлаа төвлөрүүл

Шошго уншихдаа онцгой анхаарал хандуулаарай. Күүки, зууш бялуу, чипс гэх мэт хэд хэдэн төрлийн сав баглаа боодолтой хоолыг судалж үзээд Миннесотагийн Их Сургуулийн судлаачид арай хямд үнэтэй бүтээгдэхүүнүүдээс арай илүү үнэтэй байдаг. Таны боловсруулсан өөх тос нь таны LDL (муу) холестерины түвшинг дээшлүүлдэг болохыг харуулсан бөгөөд найрлагад хэсэгчлэн устөрөгчжүүлсэн эсвэл устөрөгчжүүлсэн тос, богиносгогч байдлаар орж болно. Ихэнх үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүндээ хэрэглэдэг транс тосны хэрэглээгээ багасгасан ч зарим нь транс тосгүй хэвээр байгаа. Америкийн Зүрхний Нийгэмлэг таны хэрэглэдэг өөх тосны хэмжээг өдөр тутмын нийт илчлэгийнхээ 1 хувиас бага хэмжээгээр хязгаарлахыг зөвлөж байна. Биеийн жингээ хадгалахын тулд өдөр тутмын илчлэгийн 25 хувиас хэтрэхгүй өөх тос байх ёстой.

Шалгах