Улаан буудайн хивэг: энэ нь юу вэ, ашиг тус, хэрхэн ашиглах
Сэтгэл Ханамжтай
- Хоол тэжээлийн талаархи мэдээлэл, хэрхэн ашиглах талаар
- Эсрэг заалт
- Улаан буудайн хивэг талх
- Өндөр эслэг агуулсан бусад хоолыг дараах хаягаар үзнэ үү.
Улаан буудайн хивэг бол улаан буудайн үр тарианы хальс бөгөөд цавуулаг агуулсан, эслэгээр баялаг, илчлэг багатай тул биед дараахь ач тусыг өгдөг.
- Өтгөн хаталттай тэмцэх, энэ нь эслэгээр баялаг тул;
- Жин хасах, учир нь энэ нь ханасан мэдрэмжийг өгдөг;
- Шинж тэмдгийг сайжруулах Цочромтгой гэдэсний хам шинжл;
- Хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх бүдүүн гэдэс, ходоод, хөх;
- Hemorrhoids-ээс урьдчилан сэргийлэх, ялгадас гарахыг хөнгөвчлөх зорилгоор;
- Өндөр холестерины хэмжээг хянах, гэдэс доторх өөхний шингээлтийг бууруулснаар.
Үр ашгийг нь олж авахын тулд эслэгийн өндөр агууламжтай тул хамгийн их зөвлөмжийг өдөрт 3 хоолны халбагатай гэдгийг санаж, насанд хүрэгчдэд өдөрт 2 хоолны халбага улаан буудайн хивэг, 6-аас дээш насны хүүхдэд 1 халбага болох 20 г-ийг хэрэглэх хэрэгтэй.
Хоол тэжээлийн талаархи мэдээлэл, хэрхэн ашиглах талаар
Дараахь хүснэгтэд 100 г улаан буудайн хивэг дэх тэжээлийн найрлагыг харуулав.
Тоо хэмжээ 100 гр улаан буудайн хивэг | |||
Эрчим хүч: 252 ккал | |||
Уураг | 15.1 гр | Фолийн хүчил | 250 мкг |
Өөх | 3.4 гр | Кали | 900 мг |
Нүүрс ус | 39.8 гр | Төмөр | 5 мг |
Шилэн | 30 гр | Кальци | 69 мг |
Улаан буудайн хивэгийг бялуу, талх, жигнэмэг, бялуу хийх жор дээр нэмж эсвэл жүүс, амин дэм, сүү, тараг хийхэд ашиглаж болох бөгөөд та өдөрт дор хаяж 1.5 л ус хэрэглэж байх ёстой бөгөөд ингэснээр энэ хүнсний эслэг нь гэдэс өвдөхгүй. ба өтгөн хаталт.
Эсрэг заалт
Улаан буудайн хивэг нь celiac өвчин, цавуулаг үл тэвчих тохиолдолд эсрэг заалттай байдаг. Нэмж дурдахад өдөрт 3-аас дээш хоолны халбагыг хэрэглэвэл хий ялгаруулалт нэмэгдэж, хоол боловсруулах чадвар муу, ходоод өвдөх болно.
Улаан буудайн хивгийг уух эмтэй хамт хэрэглэх ёсгүй бөгөөд хивэг хэрэглэх, эм уух хооронд дор хаяж 3 цагийн зайтай байх ёстой гэдгийг санах нь зүйтэй.
Улаан буудайн хивэг талх
Орц:
- 4 хоолны халбага маргарин
- 3 өндөг
- ½ аяга бүлээн ус
- 1 халбага жигд нунтаг
- 2 аяга улаан буудайн хивэг
Бэлтгэл горим:
Өндөгийг цөцгийн тос, улаан буудайн хивэгтэй хольж нэгэн жигд болтол хутгана. Өөр саванд мөөгөнцрийг бүлээн усанд хольж, өндөг, цөцгийн тос, улаан буудайн хивэгээр хийсэн хольц дээрээ нэмнэ. Зуурсан гурилаа тосолсон талхны саванд хийж, урьдчилан халаасан зууханд 200ºС-т 20 минут жигнэнэ.