Бидний үнэт LaCroix-ийг жин нэмсэн гэсэн буруутгалаар шинжлэх ухаан гарч ирж байна

Сэтгэл Ханамжтай

• Эрүүл мэндийг доройтуулж буй судалгаа хаа сайгүй эхэлж байна
• Хүлээ, грелин гэж юу вэ?
• Энэ нь миний LaCroix-тай хийсэн хайрын харилцаанд үнэхээр нөлөөлж байна уу?
• Илүү эрүүл хувилбарууд
  
• Гэхдээ тогтмол ус нь хатан хэвээрээ байдгийг санаарай
• Шийтгэх тогтоол

Хоолны содыг уух нь гэм буруугүй гэдгийг олж мэдээд бид аль хэдийн амьд үлдсэн. Жимсний шүүс нь чихрийн бөмбөг гэдгийг бид олж мэдсэн. Дарсны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус нь үнэ цэнэтэй эсэхийг мэдэхийн тулд бид олон арван жилийн турш үргэлжилсэн сэтгэл хөдлөлийн галзуу хулганыг тэвчсээр байна.

Одоо бидний үнэт, үнэтэй оргилуун ус ч бас төгс биш байж магадгүй юм. Хархнууд болон зарим хүмүүст голчлон хийсэн судалгаагаар элсэн чихэргүй, натри агуулаагүй, илчлэггүй хөөсөрсөн ус хүртэл жин нэмэхэд нөлөөлдөг болохыг тогтоожээ. Энэ бол манай парадад хийжүүлсэн бороо юм.

Эрүүл мэндийг доройтуулж буй судалгаа хаа сайгүй эхэлж байна

Ердийн сод ба хоолны сод нь бидний эрүүл мэндэд (ялангуяа жинд) хэрхэн нөлөөлж болохыг судалж үзэхэд нүүрстөрөгчийн давхар исэл агуулсан шингэний нөлөөг өөрөө судалж эхлээд байна.

Таргалалтын судалгаа ба Клиникийн практикт нийтлэгдсэн энэхүү судалгаагаар хоёр туршилтыг явуулсан бөгөөд нэг нь хүн, нэг нь харх гэсэн хоёр туршилтыг хийсэн.

• ус
• ердийн карбонатлаг сод
• хоолны дэглэм карбонатлаг сод
• хийнээс цэвэрлэсэн ердийн сод

Хархнуудад судлаачид нүүрстөрөгчийн ялгарал нь хоолны дуршилыг ихэсгэдэг боловч цатгалан байдалд нөлөөлдөггүй болохыг тогтоожээ. Тэд энэ туршилтыг 18-24 насны эрүүл 20 эрчүүдээс бүрдсэн 20 бүлэгт давтан хийсэн боловч нэмэлт ундаа нэмсэн: карбонатлаг ус.

Хүний хийсэн судалгаагаар аливаа төрлийн хийжүүлсэн ундаа нь грелины түвшинг эрс нэмэгдүүлдэг болохыг тогтоожээ.

Тийм ээ, бидний хайрт энгийн карбонатлаг ус хүртэл. Энгийн карбонатлаг ус уудаг хүмүүст грелины хэмжээ ердийн ус уудаг хүмүүсээс зургаа дахин их байжээ. Тэдгээр нь грелины хэмжээ нь хийгүйжүүлсэн ундаанаас уухаас гурав дахин их байжээ.

Хүлээ, грелин гэж юу вэ?

Грелиныг "өлсгөлөн даавар" гэж нэрлэдэг. Энэ нь үндсэндээ гэдэс, гэдэснээс ялгарч таны хоолны дуршилыг өдөөдөг.

Грелин гэдэс хоосорч босч, цадахад унах боловч бусад олон хүчин зүйл нөлөөлдөг. нойргүйдэл, стресс, хэт их хоолны дэглэм нь грелины түвшинг нэмэгдүүлдэг. Дасгал, амралт, булчингийн масс нь грелины түвшинг бууруулдаг.

Ерөнхийдөө грелины түвшин өндөр байх үед та өлсөж, илүү их идэх магадлалтай байдаг. Энэ нь таны таргалалтын эрсдлийг нэмэгдүүлж чадна гэж эрдэмтэд үзэж байна.

Энэ нь миний LaCroix-тай хийсэн хайрын харилцаанд үнэхээр нөлөөлж байна уу?

Судалгаагаар эрчүүд ус ууж байгаа болон гялалзсан ус ууж буй эрэгтэйчүүдийн хоорондох грелины түвшний ялгаа ихээхэн зөрүүтэй болох нь дамжиггүй. Гэхдээ судалгаа нь жижиг, богино бөгөөд LaCroix-ийг жин нэмэхэд шууд холбодоггүй байв.

Их Британийн Үндэсний эрүүл мэндийн нийгэмлэг. Өөрөөр хэлбэл энэ судалгааг эцсийн үг гэж битгий хүлээж аваарай. Энэ нь хараахан төгсгөл биш юм.

LaCroix-ийг бүрэн цутгахаас өмнө олдворуудыг хуулбарлах шаардлагатай байгаа ч гэсэн энэ ундааны эсрэг бусад хүчин зүйлүүд байдаг, тухайлбал тэдний гайхалтай, байгалиас заяасан амт.

Өдрийн төгсгөлд таны тархи, гэдэс чихэрлэг амтанд хариу өгч, тэр дагуу хариу үйлдэл үзүүлж, байхгүй байсан зүйлд шунаж магадгүй юм. Лимоны тодорхой амт нь танд чихэр санагдуулбал чихрийг шунан дурлаж, эрж хайхад хүргэж болзошгүй юм.

Энэхүү амт-өлсгөлөнгийн үр нөлөөг амттай хоол хийх тохиолдолд ч харж болно. Нэгэн судалгаагаар ахмад насанд хүрэгчдэд зориулсан амтат хоолны амтыг нэмэгдүүлснээр тэдний хоол хүнс нэмэгддэг болохыг тогтоожээ.

Гэсэн хэдий ч LaCroix-ийг жин нэмэхэд холбодог шууд холбоос байхгүй байна. Та гялалзсан ус ууж болно, гэхдээ дараахь чухал зүйлийг санаарай.

• Үүнийг бага хэмжээгээр уух хэрэгтэй. Эрүүл амьдрах нь бүх зүйлийг зохицуулах явдал юм. Хэрэв та LaCroix-т дуртай бол энэ нь таныг аз жаргалтай болгодог бол далайн эрэг дээр эсвэл дараагийн Netflix-ийн үеэр нэгийг нь онгойлгох хэрэгтэй. Гэхдээ усыг орлуулахын тулд бүү ашигла.
• Үүнийг ууж байхдаа хичнээн их идэж байгаагаа мэдэж байгаарай. Мэдлэгтэй байх нь тэмцлийн тал хувь нь юм. Хэрэв та өлсгөлөнгийн дааврыг таны чихэрлэг боловч үнэн хэрэгтээ чихрийн оргилуун гялалзсан ус өдөөж чадахгүй гэдгийг мэдэж байгаа бол оронд нь нэг аяга цэвэр ус сонгоорой.
• Энгийн, амтгүй карбонатлаг усыг сонгоорой. LaCroix нь байгалийн гаралтай амттантай, элсэн чихэргүй гэж мэдэгдэж байгаа ч "амтат" гэж мэдрэхийг хүсэхэд хүргэж болзошгүй юм.
• Хуучин тэгш хавтгай усыг бас хангалттай хэмжээгээр аваарай. Зөвхөн газтай усаар чийгшүүлэхийг хичээх хэрэггүй.

Илүү эрүүл хувилбарууд

• чихэргүй цай
• жимс эсвэл ногооны дуслаар хийсэн ус
• халуун эсвэл хүйтэн цай

Эдгээр ундаанууд нь эрүүл мэндэд хүртэл тодорхой ач тустай байдаг. Халуун эсвэл хүйтэн цайг антиоксидант шинж чанартай савлаж болох бөгөөд хорт хавдрын эрсдлийг бууруулж, зүрхний эрүүл мэндийг сайжруулдаг. Нимбэгээр шингээсэн ус нь таны хоолонд шим тэжээл нэмж, өлсгөлөнг тайрч, хоол боловсруулахад тусалдаг.

Гэхдээ тогтмол ус нь хатан хэвээрээ байдгийг санаарай

Нуулгүй хэлье. Эдгээр хувилбаруудаас үл хамааран таны биед оруулах хамгийн сайн шингэн бол энгийн ус юм. Хэрэв энэ нь жаахан уйтгартай санагдаж байвал ялангуяа ойр орчимд хийжүүлсэн ундааны сайхан исгэрсэн хөөс сонсогдож байвал усыг зугаатай болгох хэд хэдэн арга байна.

• Сайхан усны сав эсвэл уух тусгай аяга аваарай.
• Хөгжилтэй мөсөн шоо эсвэл мөсний үртэс нэмнэ.
• Гаа, лаврын гэх мэт ургамал нэмнэ.
• Нимбэг, шохойн жүүсээр шахаж, эсвэл бодож байгаа жимсээр усаа дуслаарай.
• Өргөст хэмхний зүсмэлүүдийг нэмнэ.
• Өөр өөр температурыг туршиж үзээрэй.

Шийтгэх тогтоол

LaCroix нь хиймэл амт, натри, калори агуулаагүй байж болох ч энэ судалгаа нь бидний бодож байсан шиг төгс биш байх магадлалтайг харуулж байна. Тиймээс, бөөрөлзгөнө өргөст хэмх чанга дуугаар таны нэрийг дуудаж байгаа тул энгийн ус руу хүрээд эсвэл хэрэглээгээ хязгаарлаарай.

Оргилуун ус нь согтууруулах ундаа, сод, жүүсээс хамаагүй илүү сайн ундааны сонголт байж болох юм. Үүний тулд бид, баяр хүргэе!

Сара Асвелл бол Монтанагийн Миссула хотод нөхөр, хоёр охины хамт амьдардаг чөлөөт зохиолч юм. Түүний зохиолууд The ​​New Yorker, McSweeney’s, National Lampoon, Reductress зэрэг хэвлэлүүдэд гарсан.