Улаан лоолийн шүүс нь шинэ улаан дарс мөн үү?

Сэтгэл Ханамжтай

• Шалгах

Хурдан: Улаан, амттай, хорт хавдартай тэмцэх, Альцгеймерээс урьдчилан сэргийлэх, стрессийг бууруулах шинж чанартай ямар ундаа вэ? Хэрэв та улаан дарс гэж хариулсан бол одоохондоо зөв байна. Гэхдээ ирээдүйд бид "Юу вэ: улаан лоолийн шүүс үү?" (Энэ хооронд таны хийж байгаа улаан дарсны 5 алдааг энд оруулав.)

Их Британийн Жон Иннес төвийн эрдэмтэд улаан дарсыг тэжээллэг хүчтэй болгодог байгалийн гаралтай өвчинтэй тэмцэх антиоксидант болох ресвератролаар дүүрэн генийн өөрчлөлттэй улаан лоолийг бүтээжээ. Судлаачид resveratrol шиг улаан лооль тарьж чаджээ 50 улаан дарсны шил-ариун эрүүл мэнд! (Хувиргасан амьд организмын талаар мэдэхгүй байсан 5 зүйлээ сур.)

дахь судалгаанд Байгалийн харилцаа холбооСудлаачид улаан лоолийг өөрчилсөн бөгөөд шар буурцагны хорт хавдартай тэмцэх нэгдэл болох генистейныг их хэмжээгээр үйлдвэрлэжээ. Үнэндээ генистеинээр баялаг улаан лооль нь 2.5 кг дүфүтэй тэнцдэг.

Энэ бүхэн нь жимсэнд агуулагдах шим тэжээлээс гадна ликопен (тухайн галын хөдөлгүүрт улаан өнгө өгдөг), витамин А, С, К, фолийн хүчил, зэс, кали, бета-каротин, лютеин, биотин.

Эрдэмтэд генетикийн кодыг хэрхэн өөрчилдөг вэ? Жимсэнд тодорхой уургийн фермент нэмэх нь хоёр төрлийн антиоксидант болох фенилпропаноид ба флавоноидуудын түвшинг нэмэгдүүлж, ресвератрол, генистейн зэрэг өвчинтэй тэмцэх нэгдлүүдийн үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлдэг. Улаан жимсийг бидний эрүүл мэндэд тустай бусад ашигтай нэгдлүүдийг иддэг ч анагаах ухааны судлаачид жимснээс нь гарган авч, эм үйлдвэрлэхэд ашигладаг ижил процессыг ирээдүйд ашиглаж болохыг судлаачид онцолж байна. Тэд яагаад улаан лоольтой ажиллахаар сонгосон талаар ямар ч нууц байдаггүй-тэд арчилгаа багатайгаар маш их ургац өгдөг. (Хамгийн шим тэжээлтэй хоол хүнс яагаад өмнөх шигээ эрүүл биш байдгийг олж мэдээрэй.)

Гэхдээ яагаад бидэнд хэт цэнэглэгдсэн улаан лооль хэрэгтэй байна вэ? "Өндөр үнэ цэнэтэй эмийн ургамлыг ургуулах, удирдахад хэцүү байдаг бөгөөд хүссэн нэгдлүүдийг гаргаж авахын тулд маш урт тариалах хугацаа шаардагддаг. Бидний судалгаа улаан лоольд эдгээр үнэ цэнэтэй эмийн нэгдлүүдийг хурдан гаргаж авах гайхалтай платформ болж байна" гэж судалгааны хамтран зохиогч Ян Жан хэлэв. , Доктор.

Дараа нь эдгээр нэгдлүүдийг улаан лоолийн шүүсээс шууд цэвэрлэж, амь аврах эмийг хялбархан хийж болно, эсвэл улаан лоолийн шүүс өргөн тархсан бол амь аврагч Цуст Мэригийн амьдралыг аврах болно.

Шалгах