Таны зүрхийг хамгаалдаг тураах нүүрс ус

Сэтгэл Ханамжтай

• Шалгах

ИЛЧГИЙГ ХАСАГЧ, ТАЙЛБАР: Бүхэл үр тарианы бүтээгдэхүүн нь зарим цагаан хоолноос илүү удаан ханасан мэдрэмж төрүүлэхээс гадна зүрхний шигдээсээс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Хоолны дэглэм барьдаг хүмүүс өдөр бүр 4-5 ширхэг үр тарианы гаралтай хоол идэж байхдаа зөвхөн цэвэршүүлсэн үр тариа иддэг хүмүүстэй харьцуулахад үрэвслийн хэмжүүр болох C-реактив уургийн (CRP) түвшинг 38 хувиар бууруулдаг болохыг тогтоожээ. American Journalof Clinical Nutrition. Пенсильвани мужийн их сургуулийн хоол тэжээлийн ухааны доктор Пенни Крис-Этертон "CRP нь гэмтэл, өвчний улмаас бие махбодоос үүсдэг" гэж хэлжээ. "Үргэлж өндөр түвшин нь артерийн судасны хатуурал, цус харвалт эсвэл зүрхний шигдээсийн эрсдлийг нэмэгдүүлдэг."

12 долоо хоног үргэлжилсэн судалгаагаар хоёр бүлгийнхэн жин хассан ч үр тарианы үр тариа хэрэглэсэн хүмүүс дунд хэсгийн өөхнийхөө хувийг их хэмжээгээр алдсан байна (хэвлийн таргалалт нь зүрхний өвчний эрсдэлт хүчин зүйл юм). Үр тарианд агуулагдах антиоксидантууд нь CRP -ийн түвшинг бууруулахад тустай гэж судлаачид үзэж байна эс, эд, эрхтний гэмтлийг бууруулснаар. Тэд бор будаа, идэхэд бэлэн болсон үр тариа, улаан буудайн талх, гоймон гэх мэт илүү өндөр чанартай эслэг агуулсан хоол хүнс авахыг зөвлөж байна.

Шалгах