Цавуулаггүй бялуу хийх жор

Сэтгэл Ханамжтай

• Орц:
• Бэлтгэл горим:

Цавуулаггүй алимны бялуу хийх энэхүү жор нь цавуулаг идэж чаддаггүй хүмүүст эсвэл хоолны дэглэмдээ цавуулаг хэрэглэхийг багасгахыг хүсдэг хүмүүст зориулсан маш сайн сонголт юм. Энэхүү алимны бялуу нь целиакийн өвчтэй хүмүүст маш сайн амттан болно.

Цавуулаг нь улаан буудайн гуриланд агуулагддаг тул цавуулаг хэрэглэж чадахгүй хүн улаан буудайн гурил агуулсан бүх зүйлийг хоолны дэглэмээс хасах нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр бид хийхэд хялбар, амттай цавуулаггүй бялууг энд санал болгож байна.

Орц:

• 5 органик өндөг
• 2 алим, илүү зохимжтой органик, хэрчсэн
• 2 аяга бор сахар
• 1 аяга, хагас будааны гурил
• 1/2 аяга эрдэнэ шишийн цардуул (эрдэнэ шишийн цардуул)
• 3 халбага нэмэлт онгон кокосын тос
• 1 халбага жигд нунтаг
• 1 халбага нунтаг шанцай
• 1 чимх давс

Бэлтгэл горим:

Өндөгийг цахилгаан холигчоор 5 минут орчим байлгана. Кокосын тос, бор элсэн чихэр нэмээд үргэлжлүүлэн цохино. Цагаан будааны гурил, эрдэнэ шишийн цардуул, мөөгөнцөр, давс, шанцайны нунтаг нэмээд зоддог. Кокосын тосоор тосолсон жигд хуудсан дээр зуурсан гурилаа хийж жижиглэсэн алимаа түрхээд элсэн чихэр, шанцай цацаж, дараа нь 180º хүртэл халаасан дунд зэргийн зууханд 30 минут орчим болтол шаргал хүрэн шарна.

Цавуулаггүй хоолны дэглэм нь гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулахад тусалдаг тул целиакийн өвчингүй хүмүүст ч ашиг тусаа өгдөг. Цавуулаггүй хоолны дэглэмийн талаархи зарим зөвлөмжийг энд оруулав.

Хэрэв танд энэ мэдээлэл таалагдсан бол уншина уу.

• Цавуулаг агуулсан хоол хүнс
• Цавуулаггүй хоол хүнс
• Celiac өвчний жор