Би экземээс бараг үхсэн: энгийн бус хоолны дэглэм намайг хэрхэн аврав

Сэтгэл Ханамжтай

• Эхний жилүүд
• Коллежид
• Шинэ хоолны дэглэм, шинэ амьдрал
• Авах талбар

Рут Басагоитиагийн зураг

Арьсан дээр загатнах улаан толбо гарч ирэх бүх аргыг нэмж оруулбал ханиад хүрэхтэй адил нийтлэг байдаг. Алдааны хазалт, хорт ivy, экзем бол цөөхөн хэдэн зүйл юм.

Би экзем өвчтэй байсан. Энэ нь намайг 3 настай байхад илэрсэн гэж хэлдэг. Миний экземийн асуудал бол зэрлэг, харанхуй байсан. Ээж минь эмч болгон намайг "туйлын" гэсэн шошготой болгосон.

Хэдэн жилийн дараа миний амьдрал ийм гэнэтийн замаар явж, миний экземийн улмаас намайг үхлийн инчээр ойртуулж, хэн нэгэн миний хэргийг үнэхээр "туйлын" байсан гэдэгтэй санал нийлэх байх. Экземээс болж үхэх нь ховор байдаг ч энгийн хоолны дэглэмийн өөрчлөлт миний амьдралыг өөрчилсөн нь таныг хамгийн их гайхшруулж магадгүй юм.

Эхний жилүүд

Миний ээжийн аав хүүхдийн эмч байсан. Өвөө маань миний арьсны талаар нэг их юм яриагүй ч гэсэн биднийг очиход надад үргэлж хүчтэй кортизон тос өгдөг байсан. Тэрээр бидэнд энэ нь хүүхдүүдийн эзэмшдэг зүйлсийн зөвхөн нэг нь байсан гэж хэлсэн бөгөөд энэ нь арилна гэдэгт итгэлтэй байв.

Манай өрхийн эмч бас миний экзем хэзээ нэгэн цагт өөрөө алга болно гэж аав, ээж бид хоёрт хэлсэн. Өдөрт 2-3 удаа заасан цөцгий тос түрхээд, овъёосоор угаал үйлдэж, хүлээхээс өөр хийх зүйл байсангүй.

Тиймээс би нойтон жингээ няхуураар арилгасан боловч арьс загатнав. Энэ нь хүчтэй байсан. 20 мянган шумуул хазуулсан гээд бод доо. Энэ нь надад үргэлж мэдрэгддэг байсан.

Намайг арьсаа нулимс асгаруулахад аав минь "маажих хэрэггүй" гэж хайхрамжгүй байдлаар хэлнэ.

Намайг унших, зурагт үзэх эсвэл тоглоом тоглохыг хараад ээж минь "маажих хэрэггүй" гэж давтан хэлэв.

Өвдөлт нь загатнахаас ангижрах явдал байв. Би арьсаа задруулж, өөрийгөө байнга засах хэрэгтэй гэж хэлээгүй. Заримдаа би үүнийг алчуур эсвэл бусад даавуугаар хэтэрхий хүчтэй үрсэн ч ийм зүйл тохиолдох болно. Экзем нь миний арьсыг эмзэг болгож, цаг хугацаа өнгөрөхөд кортизон нь давхаргыг нимгэн болгожээ.

Эвдэрсэн арьс халдвар авч болно. Тиймээс миний бие гар, хөл, нуруу, гэдэс, толгойн хэсгийн олон хуссан толбыг засахаар шаргуу ажиллаж байх үед ханиад, ханиад, хоолойн стрессээс хамгаалах хамгаалалт багатай байв. Би эргэн тойронд байгаа бүх зүйлийг барьсан.

Усанд орохын зовлонгоос болж уйлж байсан нэг өдөр ээж намайг өөр арьсны мэргэжилтэн дээр хүргэхээр шийдсэн. Намайг эмнэлэгт хэвтүүлэхээр хэвтүүлсэн. Бүх зүйл хэвийн болсон. Миний харшилтай байсан цорын ганц зүйл бол тоос юм. Хэнд ч хариулт алга, би түүнтэй хамт амьдарч сур гэж хэлсэн.

Дараа нь би коллежид сурч бараг үхэх шахав.

Коллежид

Би Өмнөд Калифорнийн сургуулийг хоёр энгийн шалтгаанаар сонгосон: Химийн аймшигтай хөтөлбөртэй байсан, цаг агаар нь жилийн турш дулаан байсан. Би химич болж, өвчний эмчилгээг олох гэж байсан бөгөөд зуны улиралд миний арьс үргэлж сайжирдаг байсан.

Үнэр, хоолой өвдөх нь миний хамт явдаг байсан болохоор хичээлдээ явж, дотуур байрандаа найзуудтайгаа хөзөр тоглож, цайны газар хооллоход бүх зүйл хэвийн санагдаж байв.

Жижиг сургууль нь оюутнуудад анхаарал халамж тавьдаг гэж өөрсдийгөө бахархдаг тул бид заавал заавал зөвлөгчийн уулзалт хийдэг байсан. Би багштайгаа уулзахад дахин өвдөж, тэр маш их санаа зовов. Тэр намайг өөрөө хувийн эмч рүүгээ хүргэж өгсөн. Би ханиад биш мононуклеоз гэж оношлогдсон. Надад маш их амраарай гэж хэлсэн.

Хоолой өвдөж, түгжрэл нь даамжирсан тул хэвтэх нь тэвчихийн аргагүй байсан тул би унтаж чадсангүй. Миний бие хавагнах үед өрөөний хамтрагч, найз нөхөд маань түгшиж, хоолойд минь шилэн аяга тавьчихсан юм шиг санагдаж ярьж чадахгүй байлаа. Би жижиг самбар дээр аав, ээж рүүгээ нисэхийг хүсч байгаагаа бичсэн. Энэ бол төгсгөл гэж би бодлоо. Би үхэхээр гэр лүүгээ явж байсан.

Намайг онгоцон дээрээс аав руу чиглүүлэв. Тэр намайг яаралтай тусламжийн өрөө рүү дагуулж явахдаа сандрахгүйг хичээв. Тэд миний гарт тариа хийж, дэлхий харанхуйлав. Би хэдэн өдрийн дараа сэрсэн. Сувилагч нар намайг амжих эсэхийг мэдэхгүй гэдгээ хэлсэн. Миний элэг, дэлүү бараг л хагарчихсан байсан.

Би амьд үлдсэн ч багш нар, администраторууд, миний эцэг эх, найз нөхөд бүгд надаас сургуулиас гарч, сайн сайхан амьдрахыг сурахыг хүссэн. Хамгийн том асуулт бол яаж вэ? Экзема нь моног улам дордуулж, миний бие байнгын тэмцэл болж байв.

Хариулт нь намайг аялахад хангалттай байсан үед ирсэн юм. Гэртээ Лондон руу нүүсэн найзынхаад очиж, санамсаргүй байдлаар тэнд Экземийн үндэсний нийгэмлэгийг олж, нэгдэв. Уран зохиолд минийх шиг олон тохиолдол байсан. Анх удаа би ганцаараа биш байсан. Тэдний хариулт бол веган хоолны дэглэм барих явдал байв.

Шинэ хоолны дэглэм, шинэ амьдрал

Ургамлын гаралтай хоолны дэглэм ба экземийн эмчилгээний хооронд хүчтэй уялдаа холбоо байгааг нотлох хангалттай баримт нотолгоо байхгүй ч зарим туршилтын судалгаагаар амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнгүйгээр хооллох нь маш их ашиг тустай болохыг харуулж байна. Түүхий, веган хоолны дэглэм бол экземийн шийдэл гэж батлах хүмүүс ч байдаг.

Мэдээжийн хэрэг, хоолны дэглэмийг эрс өөрчлөх нь амаргүй ажил юм. Миннесотад өссөн би мах, сүү, талх, бүтээгдэхүүн гэсэн үндсэн дөрвөн бүлгийг идсэн. Жимс, хүнсний ногоонд дуртай байсан ч тавган дээрх бусад хоолны хажууд нэмэлт зүйл байсан. Ургамлын гаралтай хоолны дэглэм миний хувьд шинэ зүйл байсан боловч бүх сүүн бүтээгдэхүүн, махыг хасч, бүх зүйлийг өөрчлөхийг хичээсэн. Энэ ялгаа нь гайхмаар байв. Шинэ хоолны дэглэм барьснаас хойш хоёр долоо хоногийн дараа би анх удаа цэвэр арьстай болсон. Миний эрүүл мэнд огцом өсч, би тэр цагаас хойш экземгүй болсон.

Намайг эрүүл байлгаж байсан амьтны гаралтай болон ургамлын гаралтай хүнсний тэнцвэрийг олохын тулд олон жилийн судалгаа, туршилт хийсэн. Энэ бол надад тохирсон зүйл тул би эрүүл, экземгүй байх боломжтой:

• Бага хэмжээний мах
• Сүүн бүтээгдэхүүн байхгүй
• Нишин элсэн чихэр байхгүй
• Бүхэл бүтэн үр тариа
• Маш олон шош
• Маш олон бүтээгдэхүүн

Би бас дэлхийн өнцөг булан бүрээс хооллох, хийхэд таатай эрүүл хоолыг өлгийдөн авдаг.

Авах талбар

Итгэхэд бэрх байж болох ч би одоо экземээ надад гайхалтай эрүүл мэндийг бэлэг болгосон бэлэг гэж харж байна. Заримдаа энэ нь аймшигтай байсан ч экземтэй хамт амьдрах, түүнийг зохицуулах нь өвчнийг арилгахаас гадна өнөө үед эрүүл, бүрэн дүүрэн амьдрах арга замыг олоход надад тусалсан юм. Одоо хүмүүс намайг ийм сайхан арьстай гэж хэлэхэд би инээлддэг.

Сюзан Марк бол эклектик ар талтай олон талт зохиолч юм. Тэрээр хүүхэлдэйн киноноос эхэлж, эрүүл хоолны мэргэжилтэн болж, бүх төрлийн хэвлэл мэдээллийн хэрэгслээр бичдэг байсан бөгөөд дэлгэцээс хэвлэх хүртэлх бүхий л гарцыг үргэлжлүүлэн судалдаг. Холливудад олон жил өнгөрсний дараа тэрээр Нью-Йорк дахь сургуульдаа эргэн орж, Шинэ сургуулиас бүтээлч бичгээр ГХЯ-ны ажилтан болжээ. Тэр одоо Манхэттэнд амьдардаг.