FDA -ийн шинэ дүрэм нь калорийн тооллогын жагсаалтыг гаргахын тулд илүү олон байгууламж шаарддаг

Сэтгэл Ханамжтай

• Шалгах

Хүнс, Эмийн Захиргаа нь сүлжээ ресторан, дэлгүүр, тэр байтугай кино театрт илчлэг илгээхийг шаарддаг шинэ дүрмийг зарлав. Сүлжээ нь 20 ба түүнээс дээш байршилтай хүнсний үйлдвэр гэж тооцогддог. Нэг жилийн дотор бүх нэрвэгдсэн хүнсний үйлдвэрлэлийн жижиглэн худалдаачид дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой. Одоогийн байдлаар зарим муж, хотууд хоол тэжээлийн талаар баримтлах өөрийн дүрэмтэй байдаг боловч энэхүү шинэ мэдэгдэл нь улс даяар уялдаа холбоотой байхыг шаарддаг.

Мөн хүнсний жижиглэнгийн худалдаачид калорийн тооллын мэдээллийг тухайн хүнсний нэр, үнээс багагүй хэлбэрээр харуулах шаардлагатай болно. Цэс, цэсийн самбар дээр "Хоол тэжээлийн ерөнхий зөвлөгөөнд өдөрт 2000 калори хэрэглэдэг боловч илчлэгийн хэрэгцээ өөр өөр байдаг" гэж хаа нэгтээ унших ёстой. Учир нь бид калори биш гэдгийг мэддэг зүгээр л Илчлэг ба бодит шим тэжээл нь хүнсний бүтээгдэхүүний эрүүл мэндэд тустай үүрэг гүйцэтгэдэг тул жижиглэнгийн худалдаачид хүсэлтийн дагуу нийт илчлэг, өөх тосны илчлэг, нийт өөх тос, ханасан өөх тос, транс өөх, холестерол, натри зэрэг нэмэлт тэжээлийн мэдээллийг өгөх шаардлагатай болдог. , нийт нүүрс ус, сахар, эслэг, уураг. (Та илчлэгээ буруу тоолж байна уу? Эндээс олж мэдээрэй.)

Та гарч ирэх тоонуудыг хаанаас харах вэ:

• Талх нарийн боов, кофе шоп зэрэг түргэн хоолны газрууд
• Хүнсний дэлгүүр, дэлгүүрт бэлэн хоол хүнс
• Салат эсвэл халуун хоолны баарнаас өөртөө үйлчилдэг хоол хүнс
• Хоол хүнс авах, хүргэх
• Зугаа цэнгэлийн парк, кино театр гэх мэт зугаа цэнгэлийн газруудын хоол
• Жолоодлогын үеэр худалдаж авсан хоол хүнс (мөн та үүнээс зугтаж чадна гэж бодсон ...)
• Коктейль гэх мэт согтууруулах ундаанууд цэсэнд гарч ирэхэд (одоо Маргарита тийм ч сайн харагдахгүй байна!)

Хүнсний бодлогын шинжээчид хүртэл согтууруулах ундаа шинэ дүрэмд хамруулж байгаад цочирдсон бололтой Нью Йорк Таймс. Өөр нэг сюрприз үү? Автомат машиныг багтаасан болно. 20 гаруй автомат машин ажиллуулдаг компаниуд хоёр жилийн хугацаанд машины гадна талд байрлуулсан бүх зүйлийн хоол тэжээлийн мэдээллийг авах боломжтой. (Таны хоолны дэглэмийг алдагдуулахгүй хөнгөн зууш хайж байна уу? Эндээс турах хамгийн сайн 50 зуушыг үзээрэй.)

Журам нь жижиглэнгийн худалдаа эрхлэгчдийн хувьд хатуу бөгөөд эхний ээлжинд үнэтэй байж болох ч америкчуудын эрүүл мэндэд үзүүлэх урт хугацааны ашиг тус нь үр дүнгээ өгнө гэж найдаж байна.

Шалгах