Солонгосын жин хасах хоолны дэглэмийн тойм: K-Pop хоолны дэглэм үр дүнтэй юу?
Сэтгэл Ханамжтай
- Солонгосын жин хасах хоолны дэглэм гэж юу вэ?
- Солонгосын жин хасах хоолны дэглэмийг хэрхэн дагаж мөрдөх вэ
- Хоолны нэмэлт дүрэм
- Энэ нь жингээ хасахад тус болох уу?
- Бусад ашиг тус
- Таны эрүүл мэндийн байдал сайжирна
- Батга арилгах боломжтой
- Шим тэжээлээр баялаг, тогтвортой байх магадлалтай
- Сул талууд
- Гадаад төрх байдалд шаардлагагүй ач холбогдол өгөх
- Удирдамж дутагдалтай
- Шинжлэх ухааны үндэслэлгүй, зөрчилтэй удирдамжууд
- Хоол хүнс
- Зайлсхийх хэрэгтэй хоол хүнс
- Жишээ цэс
- 1 дэх өдөр
- 2 дахь өдөр
- 3 дахь өдөр
- Доод шугам
Эрүүл мэндийн хоолны дэглэмийн оноо: 5-аас 3.08
Солонгосын жин хасах хоолны дэглэм буюу К-поп хоолны дэглэм гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь уламжлалт солонгос хоолноос санаа авч, дорнын болон өрнөдийн хүмүүсийн дунд түгээмэл хэрэглэгддэг хоол хүнсэнд суурилсан хоолны дэглэм юм.
Энэ нь жингээ хасах, Өмнөд Солонгосоос гаралтай алдартай хөгжмийн төрөл болох К-попын одод шиг харагдах үр дүнтэй арга гэж сурталчилж байна.
Энэ нь таны арьсыг цэвэрлэж, урт хугацааны эрүүл мэндийг сайжруулахад тусална гэж мэдэгджээ.
Энэхүү нийтлэл нь Солонгосын жин хасах хоолны дэглэмийн талаар мэдэх шаардлагатай бүх зүйлийг багтаасан болно.
хоолны дэглэмийн тойм- Нийт оноо: 3.08
- Жин хасах: 2.5
- Эрүүл хооллолт: 3.0
- Тогтвортой байдал: 3.5
- Бүх биеийн эрүүл мэнд: 2.5
- Хоол тэжээлийн чанар: 5.0
- Нотолгоонд үндэслэсэн: 2.0
Солонгосын жин хасах хоолны дэглэм гэж юу вэ?
Солонгосын тураах хоолны дэглэм нь солонгосын уламжлалт хоолноос санаа авч хийдэг.
Энэ нь үндсэндээ хамгийн бага боловсруулсан хоол хүнсэнд тулгуурладаг бөгөөд боловсруулсан, өөх тосоор баялаг, эсвэл элсэн чихэртэй хоол хүнсний хэрэглээг хамгийн бага хэмжээгээр бууруулдаг.
Энэхүү хоолны дэглэм нь дуртай хоолноосоо татгалзалгүйгээр жингээ хасч, хоолны дэглэм, дасгал хөдөлгөөний хэв маягаа өөрчлөх замаар жингээ хасахад туслах болно гэж амлаж байна. Энэ нь таны арьсыг цэвэрлэж, урт хугацааны эрүүл мэндийг сайжруулахад туслах амлалт юм.
Солонгосын турах хоолны дэглэм нь хоол тэжээлдээ анхаарахаас гадна биеийн тамирын дасгалд ижил ач холбогдол өгч, К-поп дасгалуудыг хүртэл хийдэг.
ХураангуйСолонгосын жин хасах хоолны дэглэм нь жингээ хасах, илүү цэвэр арьс олж авах, эрүүл мэндээ сайжруулахад туслах хоолны дэглэм, дасгалын хөтөлбөр юм.
Солонгосын жин хасах хоолны дэглэмийг хэрхэн дагаж мөрдөх вэ
Солонгосын жин хасах хоолны дэглэм нь ихэвчлэн уламжлалт солонгос хоолыг багтаасан хооллолтын хэв маягийг үндэслэдэг.
Энэ нь бага боловсруулсан хоолыг бүхэлд нь идэхийг дэмжиж, хэт боловсруулсан хүнсний хэрэглээг хязгаарлах болно. Түүнчлэн улаан буудай, цагаан идээ, цэвэршүүлсэн сахар, илүүдэл өөх тос агуулсан хоол хүнснээс татгалзахыг зөвлөж байна.
Хоолонд ерөнхийдөө янз бүрийн ногоо, будаа, зарим мах, загас, далайн хоол багтдаг. Та мөн солонгос хоолны гол хоол болох исгэсэн байцаатай хоол болох кимчи, элбэг иднэ гэж найдаж болно.
Хоолны нэмэлт дүрэм
Энэхүү хоолны дэглэмийг амжилттай хэрэгжүүлэхийн тулд хэд хэдэн нэмэлт дүрмийг баримтлахыг зөвлөж байна.
- Илүү бага калори идээрэй. Энэ хоолны дэглэм нь порцын хэмжээ эсвэл өдрийн илчлэгийн хатуу хязгаарыг заагаагүй болно. Үүний оронд солонгос жор, шөл, олон төрлийн хүнсний ногоонд найдаж, калори илчлэгийг өлсөхгүйгээр бууруулахыг зөвлөж байна.
- Тогтмол дасгал хий. Энэ зорилгоор К-поп дасгал хийдэг.
- Өөх тос бага идээрэй. Тослог хоолыг хязгаарлаж, сүмс, тос, амтлагч зэргээс аль болох зайлсхийхийг зөвлөж байна. Гадуур хооллохыг бас хязгаарлах хэрэгтэй.
- Нэмсэн элсэн чихрийг багасгах. Содыг ус, жигнэмэг, чихэр, зайрмаг болон бусад нарийн боовны бүтээгдэхүүнийг шинэ жимсээр солихыг зөвлөж байна.
- Зуушнаас зайлсхий. Энэхүү хоолонд хөнгөн зууш шаардлагагүй гэж үздэг тул үүнээс зайлсхийх хэрэгтэй.
Хоолны дэглэм нь маш уян хатан, тогтвортой байх болно гэж амлаж байна. Хоолны дэглэмийг таны амтанд тохируулан солонгос хоолнуудаас аль нь илүү таалагдахыг сонгохыг танд зөвлөж байна.
Хураангуй
Солонгосын жин хасах хоолны дэглэм нь хамгийн бага боловсруулсан хоолонд суурилсан солонгосоор өдөөгдсөн аяга хоол идэхийг зөвлөж байна. Жин хасалтыг оновчтой болгохын тулд таны улаан буудай, сүүн бүтээгдэхүүн, нэмсэн сахар, илүүдэл өөх тос, хөнгөн зуушны хэрэглээг хамгийн бага хэмжээнд байлгах болно.
Энэ нь жингээ хасахад тус болох уу?
Солонгосын жин хасах хоолны дэглэм нь жин хасахад хэд хэдэн шалтгааны улмаас тусалдаг.
Нэгдүгээрт, Солонгосын уламжлалт хоол нь байгалиасаа маш их хэмжээний эслэг агуулсан хүнсний ногоогоор баялаг юм. Эслэгээр баялаг хоолны дэглэм нь өлсгөлөн, хүслийг бууруулж, цатгалдах мэдрэмжийг (,,) нэмэгдүүлэх замаар жингээ хасахад тусална.
Нэмж дурдахад энэхүү хоолны дэглэм нь хөнгөн зууш, өөх тос ихтэй хоол хүнс, элсэн чихэр, улаан буудай, цагаан идээ зэргийг хязгаарлаж, илчлэгийн хэмжээг бууруулдаг. Энэ нь тогтмол дасгал хийхийг дэмжиж өгдөг бөгөөд энэ нь таны шатаасан калорийн хэмжээг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.
Эцэст нь хэлэхэд та цадаж, цадаж байхдаа жингээ хасах боломжийг олгодог хүнсний хэмжээг олох хүртэл аажмаар бага идэж, хэсэг хэсгээ багасгахыг зөвлөж байна.
Эдгээр бүх хүчин зүйлүүд нь шатаж байснаас бага калори илчлэг идэхэд тусална. Ийм илчлэгийн дутагдал нь хүмүүсийг сонгосон (,,,) хоолноос үл хамааран жингээ хасахад тусалдаг болохыг тогтмол харуулж байна.
ХураангуйСолонгосын жин хасах хоолны дэглэм нь байгалиасаа эслэгээр баялаг, хөнгөн зууш идэхийг хязгаарлаж, элсэн чихэр, өөх тосоор баялаг хоолыг багасгадаг. Энэ нь тогтмол биеийн тамирын дасгал хийхийг дэмждэг. Эдгээр хүчин зүйлс нийлээд жингээ хасахад туслах байх.
Бусад ашиг тус
Солонгосын жин хасах хоолны дэглэм нь хэд хэдэн нэмэлт давуу талыг санал болгож магадгүй юм.
Таны эрүүл мэндийн байдал сайжирна
Солонгосын жин хасах хоолны дэглэм нь таныг олон төрлийн жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо идэхийг уриалж байна.Эрүүл мэндийг дэмжиж, архаг өвчнөөс, тухайлбал 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин, зүрхний өвчин (,) -аас хамгаалах зорилгоор тогтмол хоол хүнсээр бүрдүүлдэг хоёр бүлэг.
Түүнээс гадна, исгэсэн байцаа эсвэл бусад ногоогоор хийсэн Солонгосын алдартай хачир болох кимчи их орно. Судалгаанаас харахад кимчи нь цусны даралт, цусан дахь сахарын хэмжээ болон LDL (муу) холестерины түвшинг (,) бууруулахад тусалдаг болохыг харуулж байна.
Кимчи зэрэг исгэсэн хоол хүнс нь пробиотик гэж нэрлэгддэг олон тооны ашигтай гэдэсний бактерийг нэмэгдүүлж гэдэсний эрүүл мэндэд тустай.
Эргээд эдгээр пробиотикууд нь атопик дерматит, цочромтгой гэдэсний хам шинж (суулгалт), таргалалт зэрэг олон өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх эсвэл эмчлэхэд тусалдаг (13).
Батга арилгах боломжтой
Солонгосын жин хасах хоолны дэглэм нь цагаан идээний хэрэглээг хязгаарлах замаар батгатай тэмцэхэд тусалдаг гэж үздэг. Энэ нэхэмжлэлийг нотлох зарим нотолгоо байж болно.
Цагаан идээ нь инсулин болон инсулин төст өсөлтийн хүчин зүйлийг (IGF-1) ялгаруулдаг тул батга (,,) үүсэхэд нөлөөлдөг.
Нэг тоймд хоолны дэглэм нь сүүн бүтээгдэхүүнээр хамгийн баялаг хүмүүс хамгийн бага цагаан идээ хэрэглэдэг хүмүүсээс батга гарах магадлал 2.6 дахин их байгааг тэмдэглэжээ.
Үүнтэй адилаар өөр нэг тоймд дурьдсанаар өсвөр насныхан болон залуучууд ямар ч хэлбэрийн сүүн бүтээгдэхүүн хэрэглэдэг бол сүүн тэжээлгүй хоол иддэг хүмүүсээс 25% илүү батга гарах магадлалтай байдаг.
Шим тэжээлээр баялаг, тогтвортой байх магадлалтай
Солонгосын жин хасах хоолны дэглэм нь хооллох, дасгал хөдөлгөөн хийх хэв маягт тогтвортой, урт хугацааны өөрчлөлт хийхэд ихээхэн ач холбогдол өгдөг.
Энэ нь ерөнхийдөө тэжээллэг, бага боловсруулсан хоолыг сурталчилж, илчлэгээр баялаг хэрнээ тэжээллэг чанаргүй хог хаягдлыг хязгаарладаг.
Энэ нь хичнээн хэмжээний хоол идэх талаар хатуу зааварчилгаагүй, мөн хоолныхоо хэсгийг жинлэх эсвэл хэмжихийг зөвлөдөггүй. Үүний оронд өөрт тохирсон хэсгийн хэмжээг олж нээхийг уриалж байна.
Түүнчлэн цагаан хоолтон, веган, цавуулаггүй гэсэн олон төрлийн солонгос хоолны жорыг санал болгодог тул энэхүү хоолны дэглэмийг олон хүн үзэх боломжтой болжээ.
Эдгээр бүх хүчин зүйлүүд нь хоолны дэглэмийн өндөр агууламжийг бий болгож, удаан хугацааны туршид дагаж мөрдөх магадлалыг нэмэгдүүлдэг.
ХураангуйСолонгосын жин хасах хоолны дэглэм нь тогтвортой өөрчлөлт хийхийг уриалж байна. Энэ нь таны эрүүл мэндэд тустай тэжээллэг, исгэсэн хоолыг сурталчилдаг. Энэ нь батганаас зарим талаар хамгаалж болох сүүн бүтээгдэхүүнийг хязгаарладаг.
Сул талууд
Олон эерэг шинж чанартай хэдий ч Солонгосын жин хасах хоолны дэглэм нь зарим сул талуудтай байдаг.
Гадаад төрх байдалд шаардлагагүй ач холбогдол өгөх
Энэхүү хоолны дэглэм нь таны дуртай К-поп одууд шиг харагдахын тулд жингээ хасахад маш их ач холбогдол өгдөг.
Нийгэм соёлын гадаад байдлын стандартыг жин хасах сэдэл болгон ашиглах нь зарим бүлэг хүмүүс, тухайлбал залуу өсвөр насны хүүхдүүдэд эмх замбараагүй хооллох зан үйлийг бий болгох эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг (,).
Удирдамж дутагдалтай
Энэхүү хоолны дэглэм нь тэнцвэртэй хоолыг хэрхэн бий болгох талаар маш бага удирдамж өгдөг.
Хоолны аль нь илүү таалагдахыг сонгох уян хатан чанарыг зарим нь ашиг тус гэж үзэж байхад зарим нь шим тэжээлээр баялаг солонгос жорыг шим тэжээлгүй хоолноос ялгахад хэцүү байж магадгүй юм.
Энэ нь зарим хүмүүс хэт давслаг жор эсвэл өдөр тутмын шим тэжээлийн хэрэгцээгээ хангаж чадахгүй жор сонгоход хүргэж болзошгүй юм.
Шинжлэх ухааны үндэслэлгүй, зөрчилтэй удирдамжууд
Солонгосын тураах хоолны дэглэм нь зарим хүмүүс зуушаа хоолондоо оруулахад илүүдэл жин хасдаг болохыг харуулсан судалгаагаар зуушнаас зайлсхийхийг зөвлөж байна (,).
Үүнээс гадна, вэбсайт дээр тавигдсан хоолны төлөвлөгөө, жорны зөвлөмжид шарсан хоол, улаан буудай, цагаан идээ гэх мэт хоолны дэглэмээс зайлсхийх зөвлөмжийг агуулсан хоол хүнс, орц найрлага багтдаг.
ХураангуйСолонгосын жин хасах хоолны дэглэм нь гадаад төрх байдал, удирдамж дутагдалтай, шинжлэх ухааны үндэслэлгүй, зөрчилтэй удирдамжийг хүчтэй онцолж байгааг сөрөг тал гэж үзэж болно.
Хоол хүнс
Солонгосын жин хасах хоолны дэглэм нь дараахь хоолыг идэхийг уриалж байна.
- Хүнсний ногоо. Ямар ч хүнсний ногоо хориотой байдаг. Та тэдгээрийг кимчи гэх мэт түүхий, чанаж эсвэл исгэж идэж болно. Шөл бол илүү их ногоо идэх бас нэг сайхан арга юм.
- Жимс. Бүх төрлийн жимсийг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Тэд чихэрлэг зүйлийг байгалийн гаралтай орлуулагч гэж үздэг.
- Уургаар баялаг амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн. Энэ ангилалд өндөг, мах, загас, далайн хоол орно. Ихэнх хоолонд жижиг хэсгүүдийг нэмж оруулах хэрэгтэй.
- Мах орлуулагч. Дүпү, хатаасан шиитак, хясаан мөөгийг солонгос жороор махыг орлуулахад ихэвчлэн ашигладаг. Тэд солонгос жорыг цагаан хоолтон эсвэл веган хоолны дэглэмд тохируулан хийж болно.
- Цагаан будаа. Цагаан будаа, цагаан будааны гоймон нь энэхүү хоолны дэглэмд сурталчилж буй солонгос хоолны олон жоруудад багтдаг.
- Улаан буудайгүй бусад үр тариа. Буурцаг, төмс, tapioca цардуулаар хийсэн бууз, хуушуур, шилэн гоймон нь будааны оронд маш сайн сонголт болдог.
Хэт их өлсөхгүй, энерги багатай жингээ хасахад тусалдаг хоол хүнсний хэмжээ дээр үндэслэн хэсэг хэсгүүдийнхээ хэмжээг тодорхойлохыг зөвлөж байна.
ХураангуйСолонгосын жин хасах хоолны дэглэм нь голдуу бүхэл бүтэн, бага боловсруулсан хоол хүнс, бага хэмжээний үр тариа, мах, загас, далайн хоол, мах орлуулагч дээр үндэслэдэг.
Зайлсхийх хэрэгтэй хоол хүнс
Солонгосын жин хасах хоолны дэглэм нь дараахь хоол хүнсийг хамгийн бага хэмжээгээр авдаг.
- Улаан буудай агуулсан хоол хүнс: талх, гоймон, өглөөний хоол, нарийн боов, эсвэл ямар ч төрлийн улаан буудайнд суурилсан гурил
- Сүү: сүү, бяслаг, тараг, зайрмаг, цагаан идээ агуулсан гурилан бүтээгдэхүүн
- Өөх тосны хоол: тослог мах, шарсан хоол, сүмс, тослог амтлагч эсвэл тосонд чанаж болгосон хоол
- Боловсруулсан эсвэл чихэрлэг хоол хүнс: чихэр, ундаа, нарийн боов, эсвэл элсэн чихэр агуулсан бусад хоол хүнс
Энэхүү хоолны дэглэм нь эдгээр хоолыг бүрэн хасахыг шаарддаггүй боловч хэрэглээгээ эрс багасгахыг зөвлөж байна. Гэсэн хэдий ч энэ нь хоолны хооронд зууш идэхийг хатуу хориглодог.
ХураангуйСолонгосын жин хасах хоолны дэглэм нь улаан буудай, сүүн бүтээгдэхүүн агуулсан хоол хүнсний хэрэглээг бууруулдаг. Мөн боловсруулсан, хэт их өөх тос, чихэрлэг хоол хүнснээс сэрэмжлүүлж, хоолны хооронд зууш идэхээс татгалздаг.
Жишээ цэс
Солонгосын турах хоолны дэглэмд хамрагдах хүмүүст тохирсон 3 өдрийн түүврийн цэсийг энд орууллаа.
1 дэх өдөр
Өглөөний хоол: ногооны омлет
Үдийн хоол: гахайн мах, дүпүтэй кимчи-ногооны шөл
Оройн хоол: шарсан будаа, хүнсний ногоо
2 дахь өдөр
Өглөөний хоол: Хүнсний ногоо, шиитак, эсвэл далайн хоолоор дүүргэсэн солонгос бин
Үдийн хоол: bibmbap - өндөг, хүнсний ногоо, мах эсвэл дүпүгээр хийсэн солонгос будааны хоол
Оройн хоол: japchae - солонгос шилэн гоймонтой шарсан мах
3 дахь өдөр
Өглөөний хоол: mandoo - будаа, tapioca гурилаар хийсэн солонгос мах, ногооны бууз
Үдийн хоол: халуун ногоотой солонгос салат
Оройн хоол: Кимбап - солонгос суши ороомог гэж нэрлэдэг бөгөөд таны сонгосон ногоо, авокадо, сам хорхой, дүфү зэргийг дүүргэдэг
Энэхүү хоолны дэглэмийн нэмэлт жор зөвлөмжийг The Korean Diet вэбсайтаас авах боломжтой.
Гэсэн хэдий ч эдгээр хоолны дэглэмээс татгалзсан хоол, орц найрлага, тухайлбал шарсан, улаан буудай, цагаан идээ зэргийг багтааж болно гэдгийг санаарай.
ХураангуйСолонгосын жин хасах хоолны дэглэм нь ерөнхийдөө хүнсний ногоогоор баялаг, элсэн чихэр, өөх тос багатай олон төрлийн хамгийн бага боловсруулсан солонгос жорыг агуулдаг.
Доод шугам
Солонгосын жин хасах хоолны дэглэм нь бүхэл бүтэн, бага боловсруулсан хоолонд анхаарлаа төвлөрүүлдэг.
Энэ нь жин хасахад тустай бөгөөд таны арьс болон эрүүл мэндийн байдал сайжирна.
Тогтвортой, хоол тэжээлийн хувьд тэнцвэртэй хэдий ч энэхүү хоолны дэглэм нь гадаад төрх байдалд хүчтэй анхаарал хандуулдаг тул эмх замбараагүй хооллох эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.
Дээр нь түүний зөрчилтэй, заримдаа хангалтгүй удирдамж нь зарим хүмүүст шим тэжээлийн хэрэгцээг хангахад бэрхшээлтэй болгодог.