Кола самар гэж юу вэ?
Сэтгэл Ханамжтай
Тойм
Кола самар бол кола модны жимс (Cola acuminata болон Cola nitida), Баруун Африкийн уугуул иргэд. 40-60 фут өндөрт хүрдэг модод од хэлбэртэй жимс ургадаг. Жимс бүр нь хоёроос тав хүртэлх кола самар агуулдаг. Туулайн бөөрний хэмжээтэй энэ бяцхан жимсийг кофеиноор дүүргэсэн байдаг.
Кола самарыг шинэхэн зажилахад гашуун амттай байдаг. Тэднийг хатаахад амт нь илүү зөөлөн болж, задийн самар үнэртдэг гэсэн.
Маягт ба хэрэглээ
Кола самар нь Баруун Африкийн олон орны соёлын гол нэрийн бүтээгдэхүүн бөгөөд төв мэдрэлийн системийг өдөөх нөлөөтэй гэдгээр нь үнэлдэг.
Баруун Африк даяар бүх зах, автобусны бааз, булангийн дэлгүүрт кола самарны жижиг овоо овоолго зарагддаг. Энэ бол хөдөөгийн ядуу тариачдын хувьд бэлэн мөнгөний ургац юм. Олон хүмүүс өдөр бүр кофеины тунгаар зажилдаг. Самар тус бүрт хоёр том аяга америк кофеноос илүү кофеин агуулагддаг.
Баруунд (АНУ, Европ) та шинэ самар гэхээсээ илүү кола самрын хандтай тааралддаг. Кола ханд нь кока кола, пепси-кола, одоо түгээмэл хэрэглэгддэг эрчим хүчний ундаанаас олддог нийтлэг хоолны амтлагч юм.
Кола самарыг АНУ-ын Хүнс, Эмийн Захиргаа (FDA) нь хүн төрөлхтний эрүүл мэндэд аюулгүй байдлаар жагсаасан болно. Кола самарны хандыг байгалийн гаралтай хүнсний амт оруулагч гэж ангилдаг. FDA нь кола хандыг зарим эмийн бүтээгдэхүүний идэвхгүй найрлага болгон баталжээ.
Өмнө нь кола ханд нь жин хасах зарим эм, жоргүй жороор сэргээш хэрэглэсэн.
Кола самрын хандыг ургамлын гаралтай нэмэлт бүтээгдэхүүн болгон худалдаалдаг. Эдгээр нэмэлтүүд нь ихэвчлэн FDA-ийн хяналтанд байдаггүй боловч кофейны агууламжийн талаар сэрэмжлүүлэг агуулж болно. Америкийн Herbal Products Association нь кола самарыг жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүд, 18-аас доош насны эмэгтэйчүүдэд хэрэглэх ёсгүй кофеин агуулсан бодисын жагсаалтад оруулсан болно.
Кола самрын эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Кола самрын эрүүл мэндэд үзүүлэх олон ашиг тусын тухай түүхүүд хэдэн мянган жилийн өмнөөс эхэлдэг. Хүмүүс кола самар нь хуучирсан усыг чихэрлэгжүүлж, ядаргаа эмчилж, өлсгөлөнг намдаадаг гэж хүмүүс баталдаг. Эдгээр нэхэмжлэлийн ихэнхийг нь өөрөөр нотлогдох хүртэл ардын аман зохиол гэж үзэх хэрэгтэй.
Кола самар нь эрүүл мэндэд ашиг тустай байж болох ч шинжлэх ухааны үндэслэлтэй судалж, батлаагүй байна. Кола самрын ихэнх ашиг тус нь кофейны өндөр агууламжтай холбогддог тул эрч хүчийг нэмэгдүүлж, өлсгөлөнг бууруулдаг.
Үүнд дараахь зүйлийг анхаарч үзэх нэхэмжлэл гаргасан:
- халдвар
- арьсны өвчин
- шархлаа
- шүдний өвчин
- дотор муухайрах
- гэдэсний өвчин
- толгой өвдөх
- сэтгэлийн хямрал
- бага бэлгийн харьцаанд орох
- ханиалга, астма
- цусан суулга
- өтгөн хаталт
- нүдний янз бүрийн асуудал
Сөрөг нөлөө
Кола агуулсан ундааг эрүүл мэндэд ямар ч сөрөг нөлөөгүй хэрэглэсээр ирсэн Америкчууд эрт дээр үеэс туршлагатай. Кола самар нь үнэндээ жимсний дотроос гаргаж авсан үр тул модны самрын харшилтай холбоогүй юм.
Кола самар ба кола самрын хандны гаж нөлөө нь харьцуулсан тунтай кофейны нөлөөнд зэрэгцэн оршдог.
Каффейн нь хүний биед олон нөлөө үзүүлдэг бөгөөд үүнд:
- төв мэдрэлийн системийг идэвхжүүлж, сэрүүн, эрч хүчтэй болгоно
- шээс хөөх эмийн үүрэг гүйцэтгэж, шээс ялгаруулах замаар илүүдэл давс, усыг гадагшлуулахад тусалдаг
- ходоодны хүчил ялгаралтыг нэмэгдүүлж улмаар зүрхний шарх, ходоодны хямралд хүргэж болзошгүй юм
- таны бие кальци шингээх чадварт саад болж байна
- цусны даралтыг нэмэгдүүлэх
Ихэнх хүмүүс өдөрт 400 миллиграмм кофеиныг аюулгүйгээр тэсвэрлэж чаддаг. Гэхдээ кофеин нь зарим хүмүүст бусдаас өөрөөр нөлөөлдөг.
Ургамлын гаралтай орц найрлага дахь кофейны агууламжийг жагсааж бичихэд энергийн ундаа шаардагддаггүй тул кола самрын ханд агуулсан энергийн ундаа нь шошгон дээр зааснаас хамаагүй илүү кофеин агуулсан байж болзошгүй юм. Хэт их кофеин нь хүсээгүй гаж нөлөөг үүсгэдэг:
- тайван бус байдал
- нойргүйдэл
- jitteriness ба чичиргээ
- толгой өвдөх
- толгой эргэх
- зүрхний цохилт хурдан эсвэл хэвийн бус
- шингэн алдалт
- сэтгэлийн түгшүүр
- хараат байдал ба татгалзах
Хэт их кофеин нь эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлж болзошгүй бөгөөд согтууруулах ундаатай хослуулбал ялангуяа аюултай байдаг Кофеиныг согтууруулах ундаатай хослуулснаар өөрийгөө байгаагаасаа доройтсон гэж өөрийгөө хуурч байгаа нь архинд хордож, согтуугаар тээврийн хэрэгсэл жолоодоход хүргэж болзошгүй юм.
Авах
Кола самар ба кола самрын хандыг FDA болон дэлхийн бусад удирдах байгууллагууд ерөнхийдөө аюулгүй гэж үздэг. Кола нь 1800-аад оны сүүл үеэс АНУ-д хүнсний нэмэлт бодис болгон ашиглаж ирсэн бөгөөд бага зэргийн асуудал үүсгэдэг. Гэхдээ кола нэмэлт, кола агуулсан энергийн ундааны кофейны агууламжийг анхаарч үзээрэй. Хэт их кофеин нь аюултай байж болох бөгөөд таагүй үр дагаварт хүргэдэг.