Passion жимсийг хэрхэн идэх вэ: 5 хялбар алхам

Сэтгэл Ханамжтай

• Хүсэл тэмүүллийн жимс гэж юу вэ?
• Хүсэл тэмүүллийн жимс идэх нь эрүүл мэндэд ямар ач тустай вэ?
• Хүсэл тэмүүллийн жимс идэх зөвлөмж
• 1. Целлюлоз, үр, бүгдийг нь идээрэй
• 2. Шүүс хийхийн тулд омогтой жимсний целлюлозыг шүүнэ
• 3. Passion жимсний нектар
• 4. Passion жимсний coulis
• 5. Passion жимсний чанамал
• Дараагийн алхмууд

Чавга мөн үү? Энэ бол тоор мөн үү? Үгүй ээ, энэ бол хүсэл тэмүүллийн жимс юм! Энэ нэр нь чамин бөгөөд бага зэрэг нууцлаг зүйлийг агуулдаг боловч хүсэл тэмүүллийн үр жимс гэж яг юу вэ? Та үүнийг яаж идэх ёстой вэ?

Таван хялбар алхамаар хүсэл тэмүүллийн жимсийг хэрхэн идэх талаар энд оруулав.

Хүсэл тэмүүллийн жимс гэж юу вэ?

Passion жимс нь гайхалтай цэцэг бүхий авирах усан үзмийн мод болох хүсэл тэмүүллийн жимсний усан үзмийн модноос гардаг. Христэд итгэгчид Христийн амилалтын тухай цэцгийн зарим хэсэг нь Христийн сургаалтай төстэй болохыг ажиглаад усан үзмийн модонд нэр өгсөн гэж боддог.

Хүсэл тэмүүллийн жимсний өнгө нь нил ягаан эсвэл алтан шаргал өнгөтэй. Нил ягаан өнгийн хүсэл тэмүүлэл нь Бразил, Парагвай, Аргентины зарим нутгаас гаралтай. Шар хүсэл тэмүүллийн жимс хаанаас эхтэй нь тодорхойгүй байна.

Өнөөдөр хүсэл тэмүүллийн үр жимсийг дараахь чиглэлээр ургуулж байна.

• Өмнөд Америкийн хэсэг
• Австрали
• Хавай
• Калифорниа
• Флорида
• Өмнөд Африк
• Израиль
• Энэтхэг
• Шинэ Зеланд

Passion жимс нь дугуй бөгөөд 3 инч урттай. Жимс нь боловсорч гүйцээд үрчлээтдэг өтгөн, лав бүрхүүлтэй. Хүсэл жимс дотор улбар шар өнгийн жүүс, жижиг, шаржигнасан үрээр дүүргэсэн уут байдаг. Энэхүү жүүс хольцыг целлюлоз гэж нэрлэдэг.

Хүсэл тэмүүллийн жимс идэх нь эрүүл мэндэд ямар ач тустай вэ?

Хүсэл тэмүүллийн жимс нь танд сайнаар нөлөөлдөг! Энэ нь өөх тос багатай бөгөөд хүнсний эслэгийн гайхалтай эх үүсвэр юм. Зөвхөн 1/2 аяга түүхий, ягаан хүсэл тэмүүллийн жимс нь хүнсний эслэгээр хангадаг.

Passion жимс нь дараахь зүйлсийн сайн эх үүсвэр юм.

• төмөр
• уураг
• витамин А
• витамин С
• фолийн
• магни
• фосфор
• кали
• В бүлгийн витаминууд

Journal of Evidence-based Supplementary and Alternative Medicine сэтгүүлд хэвлэгдсэн судалгаагаар ягаан хүсэл тэмүүлэл нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн зүрх судасны эрсдлийг бууруулж, систолын даралт, мацаг барих цусан дахь глюкоз зэрэг хүчин зүйлүүдийг бууруулдаг болохыг тогтоожээ.

Хоол тэжээлийн судалгаанд нийтлэгдсэн судалгаагаар ягаан өнгийн хүсэл тэмүүлэл бүхий жимсний хальсны ханд нь астматай насанд хүрэгчдэд үр дүнтэй эмчилгээний өөр арга байж болохыг тогтоожээ. Судалгаанаас харахад ханд нь багтраа өвчтэй насанд хүрэгчдийн амьсгаадалт, ханиалгыг сайжруулжээ.

Хүсэл тэмүүллийн жимс идэх зөвлөмж

Хүсэл тэмүүлэлтэй жимс идэх нь тийм ч хэцүү биш боловч алиманд хатгуулахтай адил амархан зүйл биш юм.

Хүсэл тэмүүллийн жимсийг хамгийн сайн сонгох, амтлах дараахь зөвлөмжийг туршаад үзээрэй.

• Хүсэл тэмүүллийн жимсийг сонгохдоо хүнд санагдаж, ягаан эсвэл шаргал өнгөтэй байхыг анхаарч үзээрэй. Арьс нь гөлгөр эсвэл үрчлээстэй байж болно. Арьс хэдий чинээ үрчлээтэй байна, төдий чинээ жимс нь боловсордог. Өнгө, хөхрөлт, ногоон толбо байхгүй эсэхийг шалгаарай. Ногоон хүсэл тэмүүлэл нь боловсорч гүйцээгүй байна.
• Пестицидийн үлдэгдэл ба бактериудыг зайлуулахын тулд хүсэл тэмүүллийн жимсийг сайтар угаана. Хурц хутгаар жимсээ хоёр хуваа. Хатуу, гадна талын арьсыг зүсэхийн тулд шүдтэй хутга сайн ажилладаг.

Хүсэл тэмүүллийн жимсийг амтлах таван хялбар аргыг туршиж үзээрэй.

1. Целлюлоз, үр, бүгдийг нь идээрэй

Хүсэл жимс нь үрээр дүүрэн желатин целлюлозоор дүүрдэг. Үрийг нь идэж болно, гэхдээ tart.

Жимсний целлюлозыг халбагаар гаргаж аваад саванд хийнэ. Та бүрхүүлээс шууд хүсэл тэмүүлэл бүхий жимсний целлюлозыг эдлэх боломжтой. Танд халбага л хэрэгтэй болно! Царцыг арилгахын тулд цөцгий дээр дуртай амтат амттангаа бага зэрэг цацаж үзээрэй. Зарим хүмүүс бас тос нэмдэг.

2. Шүүс хийхийн тулд омогтой жимсний целлюлозыг шүүнэ

Хэрэв та хүсэл тэмүүлэл бүхий жимсний үрийг идэхгүй байхыг хүсч байвал целлюлозоос гаргаж авч болно. Энэ нь шинэ хүсэл тэмүүлэл бүхий жимсний шүүсийг бий болгодог.Жимсний целлюлозыг нарийн шүүлтүүр эсвэл амтат алчуураар асгахад л хангалттай. Целлюлозыг халбаганы араар дарж шүүсийг хүчээр нэвтрэхэд тусална. Шүүс нь өөрөө амттай эсвэл смүүтид нэмдэг.

3. Passion жимсний нектар

Passion жимсний нектар нь зөвхөн целлюлоз биш харин бүх хүсэл тэмүүллийн жимсээр хийгддэг. Жимсийг зөөлөн болтол нь хэрчсэн, хайруулын тавган болон бусад жимсний жимсийг усанд хийж буцалгана. Дараа нь хольцыг хольж, шүүнэ (хэрэв хүсвэл), чихэрлэг амттай болгоно.

Жороо аваарай!

4. Passion жимсний coulis

Coulis бол шүүсэн жимс, ногоогоор хийсэн нухаш юм. Passion жимсний coulis нь хүсэл тэмүүлэл бүхий нектартай төстэй аргаар хийгддэг боловч хальсгүй байдаг. Энэ нь хүсэл тэмүүлэл бүхий целлюлоз, элсэн чихрийн хольцыг таван минут хүртэл буцалгаж, үрийг нь шүүнэ. Зарим хүмүүс буцалгахаас өмнө целлюлозын холимогт ванилийн шош болон бусад халуун ногоо нэмнэ. Passion жимсний coulis нь дээд тараг, зайрмаг эсвэл бяслагтай бялууг ашиглаж болно.

Жороо аваарай!

5. Passion жимсний чанамал

Жимсний чанамал бүхий өглөөний шарсан талх эсвэл маффин дээр халуун орны зүсмэлийг нэмнэ үү. Энэ нь бусад төрлийн чанамалтай адил бэлтгэгдсэн боловч нэмэлт хэдэн алхам байдаг. Жимсний целлюлоз, нимбэг, элсэн чихрийг буцалгахаас гадна гаднах бүрхүүлийг буцалгаж, дотоод махыг нь нухашлах хэрэгтэй болно. Үр дүн нь хүчин чармайлт гаргахад үнэтэй юм. Зарим хүмүүс хан боргоцой, манго зэрэг хүсэл тэмүүлэл бүхий жимсний чанамал дээр бусад жимсийг нэмж өгдөг.

Жороо аваарай!

Дараагийн алхмууд

Та хүсэл тачаалын жимсний жүүс, целлюлоз, колис, чанамал, нектар зэргийг шууд идэж болно. Эсвэл сүмс, салат, гурилан бүтээгдэхүүн, тараг дээр нэмнэ үү.

Хоолонд хүсэл тэмүүллийн жимс нэмэх өөр хэдэн аргыг энд оруулав.

• Халуун орны хүсэл тэмүүлэл бүхий жимсний tartlets: Эдгээр мини тарц нь цөцгийн тос бүхий богино боовны царцдас, хүсэл тэмүүлэл бүхий аарцны дүүргэлттэй. Жороо аваарай!
• Passion жимсний попсик: Шинэ хүсэл тэмүүлэл, халуун ногоотой цагаан гааны хослол нь популуудыг цоо шинэ түвшинд хүргэдэг. Жороо аваарай!
• Passion жимсний сорбет: Энэхүү хялбар хэрнээ дэгжин амттанг хийхэд танд гурван л орц хэрэгтэй: хөлдөөсөн хүсэл тэмүүлэл жимсний нухаш, элсэн чихэр, ус. Жороо аваарай!
• Passion fruit margaritas: Жимсний маргаритын багцаар найз нөхөддөө сэтгэгдэл төрүүлээрэй. Эдгээр нь текила, дур булаам жимсний нектар, жүржийн ликёр, элсэн чихрээр хийгдсэн байдаг. Жороо аваарай!
• Манго-хүсэл тэмүүлэлтэй жимсний смүүти: Өглөө бүр нэг л уйтгартай смүүти уухаас залхаж байна уу? Шинэхэн манго, тараг, оргилуун жимсний жүүсээр хийсэн энэхүү амттай хольцыг туршаад үзээрэй. Жороо аваарай!