Хэрэв та гэрээсээ ажилладаг бол яагаад заавал хоолны бэлтгэл хийх ёстой гэж

Сэтгэл Ханамжтай

• Шалгах

Хоолны бэлтгэл нь шим тэжээлтэй хоолонд тийм ч хялбар хүрдэггүй оффисын ажилтай зэрэгцэн явагддаг. Гэвч гэрээсээ ажиллах ажлын байр нэмэгдэхийн хэрээр олон үйлчлүүлэгч надаас "Хэрвээ би гэрээсээ ажилладаг бол хоолоо бэлдэх ёстой юу?"

Эцсийн эцэст, таны оффис таны гэрт байгаа үед эрүүл ширээний зуушны зөвлөгөөг мэдрэх нь амархан бөгөөд #MealPrep Instagram танд тохирохгүй байна.

Гэхдээ хаана ч ажиллаж байсан хоол бэлтгэх нь зайлшгүй юм. (Мэргэжилтнүүдийн хөлсгүй хоол бэлдэх эдгээр 10 заль мэх нь бас хялбар юм.) Би анх гэрээсээ илүү тогтмол ажиллаж эхлэхдээ өдөр бүр хоолоо эхнээс нь хийдэг байсан. Энэ нь маш их цаг идсэн ба миний ажлын эрч хүчийг алдах нь амархан байсан. (Түүнчлэн, та дуудлага хийх үедээ аль болох чимээгүйхэн хоол хийж, шугамын нөгөө үзүүрт байгаа хүнд тогоо, тогоо шаналах чимээг сонсохгүй байхыг залбирч байсан уу?)

Танай оффис хаана ч байсан хамаагүй, хоол хийх нь цаг хугацаа, мөнгөө хэмнэх болно (ялангуяа хэрэв та 2 цагт өлсөж байгаагаа гэнэт мэдсэн бол хоол захиалах хандлагатай байдаг бол), эрч хүчээ хадгалж, дэг журамтай болоход тусална. Процессыг хэрхэн танд зориулж ажиллуулах талаар эндээс үзнэ үү.

Холих, тааруулах

Та тэгэхгүй хэрэгцээ нэг шөнийн дотор овъёос, квиноа салат үйлдвэрлэх шугамыг бий болгохын тулд самар хийх. Үүний оронд хүнсний ногоо, уураг, шош, үр тариа, соус гэх мэт олон тооны найрлагыг долоо хоногийн турш хольж, хольж бэлтгээрэй (та долоо хоногийн турш ганц удаа дэлгүүр хэсэх боломжтой).

Гэрээсээ ажиллахын нэг давуу тал бол та хооллохдоо илүү уян хатан байдаг. Ганцхан сонголт л таныг хүлээж байхаас илүүтэйгээр та ямар сэтгэл хөдлөлтэй байгаагаа өөрөө шийдэх боломжтой. Хамтдаа хаях зүйлстэй байх нь (энэ нь та эхнээс нь бэлдэх шаардлагагүй) таны цагийг хэмнэх болно. Та хөргөгчөө салат эсвэл шарсан мах болгон хувиргаж, хүссэн нэмэлтүүдээ өөрчилж болно гэж бодоорой.

Хоол бэлтгэхийн тулд миний дуртай хоолыг туршиж үзээрэй

Угааж, хэрчсэн ногооны цөөн хэдэн савыг салатны суурь болгон ашиглах боломжтой. Дуртай ногоогоо (Брюссель нахиалдаг, брокколи, цэцэгт байцаа, хулуу, спаржа) хэрчиж, оливын тосоор хийж, хайруулын тавган дээр шарах нь салад, үр тариа эсвэл омлет хийх гайхалтай сонголтыг өгдөг. Та зуухаа асааж байхдаа тахианы мах, дүпү эсвэл хэсэг махан бөмбөлөг жигнэж гоймон, шарсан мах, салаттай хамт амтлах боломжтой. Цэцгийн том багцыг спираль болгоно гэдэг нь та эдгээр гоймон хийхийг хүссэн үедээ хэрэгтэй зүйлээ авах боломжтой гэсэн үг юм.

Таны удаан агшаагч бол тахианы мах шиг уургийн том хэсгийг бэлтгэж, салад, шөл, сэндвич, гоймон гэх мэт бүх зүйлд ашиглах хамгийн сайн найз юм. Хатуу чанасан өндөг бол хөнгөн зуушаар давхар үүрэг гүйцэтгэдэг уургийн өөр нэг сонголт юм. Киноа, хүрэн будаа, сэвэг зарам, вандуй, эсвэл үр тариа, шошны том сав нь нүүрс усны эх үүсвэрийг янз бүрийн хоолоор амтлах боломжийг олгодог.

Бага зэрэг өргөлт хийхийн тулд та карамельжуулсан сонгиноыг бөөнөөр нь хийж хөргөгчинд хэдэн өдөр хадгалах боломжтой. Пармезан бол бас нэг гайхалтай сонголт юм-та баглаа боодолыг нэг дор сараалж хийж, агаар нэвтрэхгүй саванд хийж хөргөгчинд хийж болно. Савласан салатанд найдахын оронд өөрөө сэгсэрч, долоо хоног хүртэл хөргөгчинд хадгална. Турших хоёр ялагч комбо: EVOO, бальзам, дижон гич, мисо-тахини. (Бид эдгээр DIY салат ороох жорыг санал болгож байна.)

Сэтгэлийн байдлыг тохируулах

Соёл нь үдийн хоолны ширээг гоёмсог болгох хандлагатай байдаг (эсвэл зарим мэргэжлээр үдийн хоолоор ажилладаг). Гэхдээ * хууль ёсны * үдийн завсарлага авах нь таныг цэнэглэхэд тусална. Гэртээ та жинхэнэ таваг, зохих таваг эдлэлээр хоолоо идэх дуртай болно.

Үдийн цайныхаа амралтыг хуанли дээрээ өдөр бүр тавиад компьютерээсээ хол идээрэй. Энэхүү тайван орчин нь таны стрессийн түвшинг бууруулж, хоол боловсруулалтыг сайжруулж, өлсгөлөн, цатгалан байдлыг илүү сайн мэдрэх болно. Өөр нэг давуу тал: Хооллох үедээ анхаарал болгоомжтой байх нь танд бага идэж, илүү сэтгэл ханамжийг мэдрэхэд тусалдаг-хож болно.

Шалгах