Хоолны дэглэм ба болзоо: Хоолны хязгаарлалт таны хайр дурлалын амьдралд хэрхэн нөлөөлөх вэ

Сэтгэл Ханамжтай

• Шалгах

Та анхны болзоонд байгаа эсвэл томоохон нүүдэл хийх гэж байгаа эсэхээс үл хамааран таныг тусгай хоолны дэглэм барьж байх үед харилцаа галзуу мэт төвөгтэй болж магадгүй юм. Тиймээс цагаан хоолтон Айинде Хоуэлл, Зое Эйзенберг нар номоо бичжээ The Lusty Vegan: Веганчууд болон тэднийг хайрладаг хүмүүст зориулсан хоолны ном ба харилцааны тунхаг. Мэдээжийн хэрэг, веганизм нь таны хайр дурлалд саад учруулж болох цорын ганц хоолны хязгаарлалт биш юм - цавуулаггүй, цагаан идээгүй, палео хооллогчид ч гэсэн тодорхой хоолны төлөвлөгөөний дагуу болзох хэцүү ертөнцийг удирдахад тусламж хэрэгтэй. Бид Хауэлл, Эйзенберг нартай (эсвэл таны чухал хүн) хоолны дэглэм хязгаарлах үед гадагш гарах хамгийн сайн зөвлөмжүүдийн талаар ярилцсан.

Хэлбэр: Болзох эхэн үеэс эхэлье. Та ямар үед хоолны дэглэмээ хязгаарлах ёстой вэ?

Айнде Хоуэлл [AH]: Хоолны сэдэв гарч ирмэгц боломжоо ашиглан хязгаарлалт, шалтгаанаа тайлбарла. Хэрэв таны анхны болзоо оройн зоог бол та тойрч гарах боломжгүй. Заримдаа эмэгтэйчүүд намайг дүфү захиалах үед хоолны дэглэм барьж байна уу гэж асуудаг.

Зөө Эйзенберг [ZE]: Эхний үе нь хамгийн эвгүй байж магадгүй, учир нь ихэнх эхлэл нь хоол хүнсээр дамждаг. Энэ нь таныг өөрийгөө ухамсарлах мэдрэмжийг төрүүлдэг; Хэн ч өндөр засвар үйлчилгээ гэж харахыг хүсдэггүй, гэхдээ хурдан байх тусмаа сайн.

АХ: Хэрэв та хязгаарлалттай бол рестораныг сонгох хэрэгтэй. Таны огноо яагаад үүнийг сонгосон тухай асуухад энэ нь харилцан яриаг нээх болно.

Хэлбэр: Энэ сайн зөвлөгөө байна. Тиймээс та ресторан сонгохдоо веган болон олон төрлийн хоолтнууд юу санаж байх ёстой вэ?

ZE: Үндэстний ресторанууд нь хүн бүрт тохирсон сонголттой байдаг тул ихэвчлэн ялалт байгуулдаг. Би Ази хоол их иддэг.

АХ: Хэрэв та болзоондоо тохирох гэж байгаа бол ресторан руу эсвэл Google рүү залгаж, тэд юу үйлчилж байгааг шалгаарай. Таныг цэс ширтэхээс өмнө хэн нэгэн хүн юу идэж болохыг олж мэдсэн бол үнэхээр сайхан байдаг.

ZE: Бүхэлдээ. Энэ бол том оноо эртхэн авах сайн арга юм.

Хэлбэр: Хоолны хязгаарлалт хэзээ наймааг таслах вэ?

ZE: Хэрэв та аль нэгнийхээ идэж, иддэггүй зүйлийн талаар тав тухтай яриа өрнүүлж чадахгүй, эсвэл энэ сэдвээр маргаан үүсгэж, санал нийлэхгүй байгаа бол энэ нь зам дээр илүү том асуудал гарах болно гэсэн дохио юм.

АХ: Энэ нь эрх мэдлийн төлөөх тэмцэл болж магадгүй бөгөөд энэ нь тийм ч сайн зүйл биш юм. Хэлэлцээрийг тасалдуулах өөр нэг зүйл бол хүүхэдтэй болох явдал юм. Бидний хүүхдүүд юу хийх гэж байна вэ гэсэн асуулт гарч ирж магадгүй юм. Энэ нь том асуудал байж магадгүй юм. Хэрэв та эсвэл таны хамтрагч хүүхдийнхээ хоолны дэглэм ямар байхыг хүсч байгаа талаар тодорхой ойлголттой бол энэ талаар ярилцах хэрэгтэй.

ZE: Энэ бол хүлээн зөвшөөрөх, хүндэтгэх тухай юм. Хэрэв танд ийм зүйл байгаа бол та бэрхшээлийг даван туулах боломжтой болно.

Хэлбэр: Өөр нэг том алхам бол эцэг эхтэйгээ уулзах явдал юм. Та веган хамтрагчаа гэртээ анх удаа авч явахдаа үүнийг хэвийн болгохын тулд юу хийж чадах вэ?

АХ: Хэрэв та бусад чухал хүн бол хоол хийж байгаа хүнд мэдээлэл өгч, сургаж, сонголт байгаа эсэхийг шалгах хэрэгтэй. Хэрэв та цагаан хоолтон бол хайртай хүмүүстээ анхаарал хандуулж, эцэг эхтэйгээ урьдчилан ярилцах хэрэгтэйг хэлээрэй.

ЗЭ: Өөрийнхөө хоолыг үргэлж авчир. Хуваалцахаар таваг авчирвал идэж болох нэг зүйлтэй болно. Тэгээд гал тогооны өрөөнд туслаарай! Энэ нь оноо авдаг, гэхдээ та хоол хэрхэн бэлтгэсэн талаар сая асуулт асуух шаардлагагүй, учир нь та үйл явцыг харсан байх болно.

Шалгах