Каму Камугийн эрүүл мэндэд үзүүлэх 7 ашиг тус
Сэтгэл Ханамжтай
- 1. С аминдэм ихтэй
- 2. Хүчтэй антиоксидант агуулдаг
- 3. Үрэвсэлтэй тэмцэх боломжтой
- 4-7. Бусад боломжит ашиг тус
- Camu camu-г хэрхэн ашиглах талаар
- Camu camu-ийн гаж нөлөө
- Доод шугам
Бид уншигчдад хэрэгтэй гэж үздэг бүтээгдэхүүнийг багтаасан болно. Хэрэв та энэ хуудсан дээрх холбоосоор дамжуулан худалдан авбал бид бага хэмжээний шимтгэл авах боломжтой. Бидний үйл явц энд байна.
Camu camu, эсвэл Myrciaria dubiaнь интоорын өнгөтэй төстэй исгэлэн жимс юм.
Энэ бол Амазоны ширэнгэн ой юм, гэхдээ эрүүл мэндэд ашиг тустай гэдгээрээ дэлхий дахинд нэр хүндтэй болсон.
Шинэ camu camu жимс нь амт чанараараа tart байдаг тул ихэвчлэн нунтаг, эм, жүүс хэлбэрээр нэмэлт хэлбэрээр олддог.
Camu camu нь супер хоолонд тооцогддог бөгөөд энэ нь ихэвчлэн зарим төрлийн тэжээллэг чанар, ургамлын хүчтэй нэгдлүүд, түүний дотор С витамин агуулдагтай холбоотой юм.
Camu camu-ийн эрүүл мэндэд үзүүлэх үр өгөөжид тулгуурласан 7 мэдээллийг энд оруулав.
1. С аминдэм ихтэй
Camu camu нь С аминдэмээр баялаг ().
Витамин С нь таны биед олон чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Жишээлбэл, энэ нь таны дархлааг бэхжүүлэхэд тусалдаг бөгөөд таны арьс, яс, булчинг (,) дэмжиж өгдөг коллаген уураг үүсэхэд шаардлагатай байдаг.
Үүнээс гадна витамин С нь хүчирхэг антиоксидант үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд эсийг чөлөөт радикал хэмээх тогтворгүй молекулаас хамгаалдаг. Чөлөөт радикалууд нь эсийн үйл ажиллагааны хэвийн дайвар бүтээгдэхүүн боловч стресс, хоол тэжээлийн зохисгүй байдал, бохирдолд өртсөний үр дүнд хэт их тоо үүсдэг.
Чөлөөт радикалууд таны бие дэх антиоксидантуудаас давсан тохиолдолд исэлдэлтийн стресс хэмээх өвчинд хүргэдэг бөгөөд энэ нь чихрийн шижин, зүрхний өвчин, хорт хавдар гэх мэт архаг өвчнүүдтэй холбоотой байдаг ().
Витамин С зэрэг антиоксидантаар баялаг хоол хүнс хэрэглэх нь исэлдэлтийн стрессээс урьдчилан сэргийлэх, чөлөөт радикалын хор хөнөөлтэй тэмцэхэд тусалдаг.
Camu camu-д 3.5 унц (100 грамм) жимс () -д 3 грамм хүртэл витамин С агуулагддаг гэж тооцдог.
Гэсэн хэдий ч исгэлэн амттай тул шинэхэн идэх нь ховор бөгөөд ихэвчлэн нунтаг хэлбэрээр зарагддаг. Нунтаг бүх усыг зайлуулсан тул шинэхэн жимстэй харьцуулахад грамм тутамд илүү их витамин С агуулдаг.
Бүтээгдэхүүний хоол тэжээлийн шошгоос харахад camu camu нунтаг нь цайны халбаган дээр (5 грамм) витамин С-ийн өдөр тутмын хэрэглээ (RDI) -ийн 750% -ийг өгдөг.
Camu camu бүтээгдэхүүн дэх витамин С-ийн хэмжээ, жишээлбэл, жимс ургуулсан газраас хамаарч өөр өөр байж болно гэдгийг санаарай (,).
хураангуйКаму каму нь таны биед хүчтэй антиоксидант үүрэг гүйцэтгэдэг витамин С, аминдэмээр баялаг бөгөөд таны арьс, дархлааны системийн эрүүл мэндэд нэн чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
2. Хүчтэй антиоксидант агуулдаг
Camu camu нь антиоксидант чадвар сайтай тул флавоноид антиоксидант гэх мэт бусад олон хүчтэй нэгдлүүд, түүний дотор антоцианин ба эллаг хүчил (,) зэрэг витамин С-тэй хамт агуулагддаг.
Антиоксидант нь таны эсийг чөлөөт радикалуудын нөлөөнөөс хамгаалдаг бодис юм. Таны бие дэх илүүдэл чөлөөт радикалууд нь цаг хугацааны явцад зүрхний өвчин, хорт хавдар зэрэг архаг өвчинд хүргэж болзошгүй юм.
Camu camu-ийн антиоксидант өндөр агууламж нь тамхи татдаг хүмүүст маш их ашиг тустай байдаг.Учир нь тамхи татах нь хэт их хэмжээний чөлөөт радикал үүсгэдэг тул исэлдэлтийн стресст хүргэдэг.
Тамхичин 20 эрэгтэйд хийсэн 1 долоо хоногийн судалгаагаар өдөрт 1050 мг С аминдэм агуулсан 0.3 аяга каму каму жимсний шүүс уусан хүмүүс C-реактив уураг (CRP) зэрэг исэлдэлтийн стресс, үрэвслийн маркеруудыг эрс бууруулсан байна.
Үүнээс гадна витамин С шахмалыг авсан плацебо бүлэгт эдгээр тэмдэглэгээнд өөрчлөлт ороогүй болно. Энэ нь каму каму жимсний бусад антиоксидантуудын нэгдэл нь зөвхөн витамин С-ээс илүү хүчтэй антиоксидант нөлөөтэй болохыг харуулж байна.
хураангуйCamu camu нь чөлөөт радикал гэж нэрлэгддэг реактив молекулуудтай тэмцэх антиоксидантуудын нэгдлийг агуулдаг бөгөөд энэ нь ялангуяа тамхи татдаг хүмүүсийн эрүүл мэндэд тустай байдаг.
3. Үрэвсэлтэй тэмцэх боломжтой
Camu camu нь таны биеийн үрэвслийг бууруулахад үр дүнтэй байж болох юм ().
Архаг үрэвсэл нь таны эсийн эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлж, хорт хавдар, зүрхний өвчин, аутоиммун өвчин зэрэг өвчнүүдтэй холбоотой байдаг.
Каму каму жимсний целлюлоз нь антиоксидант эллагийн хүчил агуулдаг бөгөөд үрэвсэл үүсгэдэг фермент альдоз редуктаза () -ийг дарангуйлдаг.
Тамхи татдаг эрчүүдэд хийсэн судалгаагаар долоо хоногт 1050 мг С аминдэм агуулсан 0.3 аяга каму каму жимсний шүүс уух нь интерлейкин (IL-6) ба өндөр мэдрэмтгий С реактив уураг (hsCRP) -ийг эрс бууруулдаг болохыг тогтоожээ.
Ижил хэмжээний витамин С агуулсан таблет уусан хяналтын бүлэгт ижил үр дүн ажиглагдаагүй тул camu camu-д таны биед үрэвсэлтэй тэмцэхэд туслах ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэгдэл байж болохыг харуулж байна ().
Каму каму жимсний үр нь үрэвслийн эсрэг хүчтэй нэгдлүүдийг агуулдаг бөгөөд хулганы судалгаагаар үрээс гаргаж авсан ханд үрэвслийг дардаг болохыг тогтоожээ.
Эдгээр үр дүн нь ирээдүйтэй боловч camu camu-ийн үрэвслийн эсрэг үр ашгийг илүү сайн ойлгохын тулд илүү их судалгаа хийх шаардлагатай байна.
хураангуйCamu camu нь үрэвслийн шинж тэмдгийг бууруулдаг болохыг харуулсан боловч эдгээр ололтыг тодруулахын тулд нэмэлт судалгаа хийх шаардлагатай байна.
4-7. Бусад боломжит ашиг тус
Camu camu-ийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусын талаархи шинжлэх ухааны судалгаа хязгаарлагдмал байдаг.
Гэсэн хэдий ч зарим судалгаагаар camu camu нь дараахь үр өгөөжийг өгч магадгүй юм.
- Буурсан жин. Амьтдын судалгаагаар жимс нь шатсан илчлэгийн тоог нэмэгдүүлж, гэдэсний бактерийг эерэгээр өөрчлөх замаар биеийн жинг бууруулж болохыг харуулж байна (,).
- Цусан дахь сахарын хэмжээ сайжирсан. 23 эрүүл хүний хийсэн судалгаагаар camu camu нь нүүрстөрөгчийн агууламж өндөртэй хоол идсэний дараа цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж болохыг тогтоожээ.
- Нянгийн эсрэг үйлчилгээ. Туршилтын хоолойд хийсэн судалгаагаар camu camu-ийн хальс, үр нь хор хөнөөл учруулж болзошгүй бактерийн бактерийн өсөлтийг бууруулсан байна Escherichia савханцрын болон Streptococcus mutans ().
- Цусны даралт илүү эрүүл. Туршилтын хоолой ба хүний хийсэн судалгаагаар жимс нь судасны тэлэлтийг дэмжих замаар цусны даралтыг бууруулахад тусалдаг болохыг ажигласан (,).
Эдгээр чиглэлээр судалгаа хийх нь хязгаарлагдмал бөгөөд camu camu-ийн талаархи ихэнх судалгаа шинжилгээний хоолой, амьтны судалгаанууд байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Тиймээс camu camu-ийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг баталгаажуулахын тулд илүү өндөр чанартай судалгаа хийх шаардлагатай байна.
хураангуйCamu camu нь бактерийн эсрэг үйлчилгээтэй тул даралт, жин, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад тусалдаг. Гэсэн хэдий ч эдгээр ололтыг дэмжихийн тулд илүү их судалгаа хийх шаардлагатай байна.
Camu camu-г хэрхэн ашиглах талаар
Каму каму нь маш исгэлэн тул ихэнх хүмүүс дангаар нь идэхэд таагүй болгодог.
Үүний оронд та camu camu-г целлюлоз, нухаш, жүүс хэлбэрээр олж болно.
Гэсэн хэдий ч жимс нь нунтаг хэлбэрээр хамгийн алдартай байдаг. Энэ нь усыг зайлуулж, camu camu-ийн концентрацийг ихэсгэж, хадгалах хугацааг уртасгадаг тул энэ нь утга учиртай юм.
Camu camu нунтагыг смүүти, овъёос, мюсли, тараг, салатны найрлагад хялбархан нэмж болно. Үүнийг бусад амттай хослуулснаар исгэлэн амтыг далдалж, илүү амттай болгоно.
Сайн зөвлөмж бол халуунаас шим тэжээл, ялангуяа витамин С () алдагдахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд хоол хийсний дараа camu camu-г үргэлж хоолондоо нэмнэ.
Эдгээр хэлбэрүүдээс гадна camu camu нь ханд, баяжуулсан нэмэлт хэлбэрээр байдаг.
Та эдгээр бүтээгдэхүүнийг орон нутгийн болон онлайнаар хайж олох боломжтой.
хураангуйКаму каму нь маш исгэлэн тул хоолондоо нэмэх хамгийн түгээмэл арга бол нунтаг эсвэл нэмэлт юм.
Camu camu-ийн гаж нөлөө
Camu camu-ийн гаж нөлөө нь С аминдэмийн өндөр агууламжтай холбоотой байдаг.
Зөвхөн 1 цайны халбага (5 грамм) camu camu нь 682 мг С аминдэмээр хангаж чадах бөгөөд энэ нь энэхүү шим тэжээлийн RDI-ийн 760% юм.
Витамин С-ийн хүлцэх дээд хязгаар (TUL) нь өдөрт 2000 мг байдаг. Үүнээс бага хэмжээ нь ихэнх хүмүүст аюулгүй гэж тооцогддог (,).
Витамин С-г хэт их хэмжээгээр хэрэглэх нь хоол боловсруулах эрхтний хямрал, тухайлбал суулгалт, дотор муухайрах шалтгаан болдог. Эдгээр шинж тэмдгүүд нь витамин С-ийн хэрэглээг бууруулсны дараа ихэвчлэн арилдаг ().
Витамин С нь төмрийн шингээлтийг дэмждэг тул төмрийн хэт ачаалалтай хүмүүс гемохроматозтой адил camu camu (,) хэрэглэхээс татгалзах шаардлагатай болдог.
Гэсэн хэдий ч camu camu нь ихэнх хүмүүст аюулгүй байдаг бөгөөд С аминдэмийн хэт их ачаалал нь усанд уусдаг шим тэжээл тул таны биед хадгалагдахгүй тул ховор тохиолддог.
Зөвлөмж болгож буй үйлчлэх хэмжээгээ барьсан л бол та витамин С-ийг хэтрүүлэн хэрэглэхгүй байх магадлалтай тул янз бүрийн брэндүүд өөр өөр хэмжээтэй С аминдэм агуулдаг тул шошгыг нь шалгаж үзэх нь зөв юм.
Цаашилбал, хэрэв та эм ууж байгаа бол camu camu нунтаг эсвэл нэмэлт авахаасаа өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөх нь зүйтэй.
хураангуйCamu camu бол С аминдэмийн маш сайн эх үүсвэр юм. Гэсэн хэдий ч хэтрүүлэн хэрэглэвэл мэдрэмтгий хүмүүст хоол боловсруулах эрхтний эмгэг, төмрийг хэт их ачааллах зэрэгт хүргэж болзошгүй юм.
Доод шугам
Camu camu жимс, үр аль аль нь шим тэжээл, хүчтэй антиоксидант, түүний дотор витамин С, флавоноид агуулдаг.
Зарим судалгаагаар camu camu нь үрэвслийг арилгах, цусан дахь сахарын хэмжээ болон цусны даралтыг бууруулахад үр дүнтэй байж болохыг харуулж байна.
Camu camu-ийн шинэ жимс нь исгэлэн амттай боловч таны хоолонд нунтаг эсвэл баяжуулсан нэмэлт хэлбэрээр амархан нэмж өгч болно.