Шилдэг ба хамгийн муу Хогийн хоол
Сэтгэл Ханамжтай
- Хэрэв та хоггүй хоол идэхийг хүсч байгаа ч өөр юу ч хийхгүй бол эхлээд эрүүл, тэнцвэртэй хоолны дэглэмд ямар төрлийн хог хоол хамгийн сайн тохирохыг анхаарч үзээрэй.
- Бага илчлэгтэй зууш сонгохдоо бага багаар идэж, дур хүслээ сэргээгээрэй.
- Та илчлэг багатай зууш сонгохдоо хамгийн сайн санаатай байж болох ч заримдаа хоггүй хоолонд дурлах нь бидний хамгийн сайн сайхныг авчирдаг!
- Өдөрт шаардагдах илчлэгийн утгуур
- Өдөрт шаардлагатай илчлэгийг авахын зэрэгцээ өөр нэг чухал асуулт гарч ирнэ: танд хэр их өөх тос хэрэгтэй вэ?
- Тэнцвэртэй, эрүүл хооллолтонд зориулж сонгох хамгийн сайн долоон хог хүнс.
- Та өтгөн, шаржигнуур, зажлууртай сайн сайхныг хүсч байна. Хийж болох хамгийн сайн, хамгийн муу сонголтуудын талаархи хоггүй хүнсний баримтуудыг олж мэдээрэй.
- Шалгах
Хэрэв та хоггүй хоол идэхийг хүсч байгаа ч өөр юу ч хийхгүй бол эхлээд эрүүл, тэнцвэртэй хоолны дэглэмд ямар төрлийн хог хоол хамгийн сайн тохирохыг анхаарч үзээрэй.
Гэнэт, та энэ долоо хоногт хийхээр төлөвлөж буй өглөөний дунд эрүүл зууш тараг авахаар кассын дараалалд зогсож байтал 50 тэрбум долларын бизнест хувь нэмрээ оруулах гэж байгаа нь таныг гайхшруулж байна: Та хоггүй хоолны халдлагад өртөж байна. Төлбөрийн бүх чихэр чам руу ширтэж байна. Хажуу талын түргэн хоолны газар таны нэрийг дуудаж эхэлнэ. Ямар ч өөх тос багатай жигнэмэг, өөх тос багатай зайрмаг эсвэл өөр төрлийн эрүүл хоол хүнс энэ удаад үүнийг багасгахгүй -- та өөх тос ихтэй баасанд идмээр санагдсан тул хориотой амттангаа авах хүртэл хүсэл тань буурахгүй...
Хэрэв энэ хоггүй хоолны галзуурал танд танил санагдаж байвал та ганцаараа биш. АНУ-ын Клиникийн Хоол тэжээлийн сэтгүүлийн 1999 оны 6-р сарын дугаарт нийтлэгдсэн Пенсильванийн мужийн их сургуульд АНУ-ын Клиникийн хоол тэжээлийн сэтгүүлд нийтлэгдсэн судалгаагаар тэнцвэртэй эрүүл хооллолтыг хязгаарлах тусам хориотой хоолонд шунах болно гэсэн сонирхолтой баримтуудыг олж илрүүлжээ. өөрөө.
Энэхүү судалгаагаар сургуулийн өмнөх насны хүүхдүүдэд алим, тоорын баарнаас дээж авах боломжийг олгосон байна. Тэд нэг амтыг хязгааргүй хэмжээгээр идэж чаддаг байсан бол бусад нь богино хугацаанд л амтлах боломжтой байв. Хориотой баар нь нөгөө баартай бараг адилхан байсан ч гэсэн хамгийн амттай зууш болох хүслийн объект болжээ. Судлаачид хэрэв эцэг эхчүүд өөрсдөд нь ямар хор хөнөөлтэй талаар хангалттай том гэрээ хийвэл хүүхдүүд картон хүсдэг гэж хошигнодог.
Томчууд бид нэг их ялгаагүй. Бид төмсний чипс, түргэн хоолны бургерийг хоолны дэглэмийн алдагдал гэж боддог бөгөөд хэрэв бид эдгээрээс хэдэн тонныг нь идвэл зөв байх болно. Гэхдээ дунд зэрэг идэж, хааяа нэг аяга зайрмаг эсвэл шоколадтай баар нь таны тэнцвэртэй эрүүл хооллолтыг сүйрүүлэхгүй.
Бага илчлэгтэй зууш сонгохдоо бага багаар идэж, дур хүслээ сэргээгээрэй.
Хогийн хоолны тухай гайхалтай баримтуудыг энд оруулав. Муу хог хоол гэж байдаггүй. Сайн хооллох нь эрүүл бус хоол хүнсийг эрүүл хоол хүнстэй тэнцвэржүүлэх явдал юм.Хэрэв та өөх тостой шарсан төмс, чипс идэхийг хүсч байвал бага зэрэг шарсан төмс идээрэй, эсвэл 150 калоритой жижиг ууттай чипс худалдаж аваад дуусга.
Алдагдал нь тэнцвэртэй, эрүүл хооллолтыг хадгалах шийдэл биш нь ойлгомжтой. Татгалзсан хүсэл эрмэлзэл нь хяналтаас хурдан гарч, улмаар хэт их идэх эсвэл хэт их идэхэд хүргэдэг.
Discover Дүрс Бага илчлэг зууш сонгохдоо хоггүй хоол хийх зөвлөмж нь картанд байдаггүй.
[толгой = Хогийн хоолны тухай баримтууд: бага илчлэгтэй хөнгөн зууш нь тус болохгүй үеийг зохицуулж сур.]
Та илчлэг багатай зууш сонгохдоо хамгийн сайн санаатай байж болох ч заримдаа хоггүй хоолонд дурлах нь бидний хамгийн сайн сайхныг авчирдаг!
Сарын тэмдгийн өмнөх эмэгтэй шоколад иддэг эмэгтэйг авч үзье: Өглөөний 10 цагт тэрээр чанартай хар шоколад идэж, сэтгэл хангалуун байж магадгүй юм. Гэсэн хэдий ч хүсэл тачаалаасаа татгалз, тэгвэл оройн 22 цаг гэхэд хайруулын тавган жигнэмэг идэж болно. - Годивагийн нэг ширхэг өөх тос, илчлэгээс 12 дахин их.
Хааяа үрэх нь хүлээн зөвшөөрөгдөх зүйл -- зүгээр л бүү зов! Хэрэв та өдөрт хоёр удаа хөнгөн зууш идвэл та хоггүй хоол идэхээс өөр аргагүй болж магадгүй, гэхдээ долоо хоногт хэд хэдэн удаа эрүүл хооллох хэв маягаа алдагдуулахгүй.
Эрүүл хооллох зарим зөвлөмжийг энд оруулав.
- Шүүгээ эсвэл хөргөгчинд амттан хадгалахаас зайлсхий. Хүсэл тэмүүлэлтэй үедээ л худалдаж аваад бага хэмжээгээр таашаал аваарай гэж тэр хэлэв. Дараа нь үлдсэнийг нь хуваалцах юм уу хогийн саванд хийнэ.
- Хоёр зүсэм бялууны оронд бяслагтай бялуутайгаа адил жимс багатай илчлэг багатай хоолыг тэнцвэржүүлэхийг хичээгээрэй. Жимсийг эхлээд идсэнээр та хоолны дуршлыг бууруулж, бяслагны бялууны хоёр дахь зүсэм рүү чоно хийх магадлал багатай болно.
Өдөрт шаардагдах илчлэгийн утгуур
Бид таны дараагийн хоосон илчлэгийг хийх бэлтгэл ажлыг хийж, долоон төрлийн хөнгөн зуушны төрөлд дуртай хоол хүнсээ авлаа. Охид үнэхээр үүнийг авах ёстой бөгөөд эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлөх хоолноос өөр зүйл хийхгүй бол яагаад хамгийн мууг нь сонгох хэрэгтэй гэж? Хамгийн бага өөх тос, хамгийн бага илчлэг, хамгийн хямд үнийн сонголтыг үзээрэй.
Аливаа зүйлийг хэтийн төлөвтэй байлгахын тулд илүү дүүргэх эрүүл зуушны өөх тос, илчлэгийн хэмжээг эрүүл бус хоол хүнстэй харьцуулж үзээрэй. Жишээлбэл, дунд зэргийн алим зэрэг эрүүл хөнгөн зууш нь ердөө 81 калори илчлэг агуулдаг бөгөөд өөх тосгүй; 1 унци ууцтай прецел нь 108 калори илчлэг агуулдаг бөгөөд өөх тос багатай жимсний тараг нь 231 калори, 2 грамм өөх тос агуулдаг.
Өдөрт шаардлагатай илчлэгийг авахын зэрэгцээ өөр нэг чухал асуулт гарч ирнэ: танд хэр их өөх тос хэрэгтэй вэ?
Биеийн жингээ хадгалахын тулд өдөрт шаардлагатай илчлэгийн 25 орчим хувийг өөх тосоор хангах ёстой.
- Хэрэв та 1800 калори илчлэг хэрэглэдэг бол 50 грамм өөх тос идэх хэрэгтэй.
- 2000 калори илчлэг хэрэглэхийн тулд 55 грамм өөх тос идээрэй.
- 2500 калорийн хоолны дэглэмийн хувьд 70 грамм өөх тос идээрэй.
Хэрэв та өнөөдөр хамгийн эрүүл хөнгөн зууш сонгохгүй байгаа бол эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлдөг хамгийн сайн сонголтуудыг олж мэдэхийн тулд үргэлжлүүлэн уншаарай.
[header = Хоггүй хүнсний баримт: жигнэмэг, чихэр хэрхэн эрүүл зууш байж болохыг гайхаж байна уу?]
Тэнцвэртэй, эрүүл хооллолтонд зориулж сонгох хамгийн сайн долоон хог хүнс.
Эрүүл бус хоол хүнс авахыг маш их хүсч байна уу? Та бялуугаа (мөхөөлдөс, жигнэмэг) идээд идэж болно. Гэсэн хэдий ч хэт их ачаалал өгч, та өөх тос, илчлэгийн гүнээс гарах болно. Тэнцвэртэй эрүүл хооллолтонд оруулж болох эрүүл бус хоолнуудаас хамгийн сайн (мөн хамгийн муу) туранхайг энд оруулав.
Бага илчлэг зууштай чихэр баар (ямар ч байсан хамаагүй доогуур!)
Хамгийн сайн бооцоо: 3 шадарчин
Сүүн зам, 3 мушкетер, сникерс, өө. Эрүүл зуушны ялагч нь 3 шадар цэрэг бөгөөд 8 грамм өөх тос (4.5 ханасан), 260 калори илчлэгтэй, Сүүн зам 10 грамм өөх тос (5 ханасан), 270 калори илчлэг, Сникерийн өөх тос 14 грамм байна. (5 ханасан) ба 280 калори илчлэг. (Үнэн, Snickers-ийн самар бол эрүүл хөнгөн зууш, гэхдээ хэрэв таны хүссэн самар байвал та самрын хүслээ чихэр боовоор хангах гэж оролдсноос бага зэрэг идсэн нь дээр.)
Күүки (харьцуулах боломжтой нэг удаагийн нэг удаагийн багц)
Хамгийн сайн бооцоо: Mallomars бол илчлэг багатай хөнгөн зууш юм
Шоколадтай зефиртэй хөнгөн, сэвсгэр амттанг авахын тулд жигнэмэгийн саванд гараа хийж, тэнцвэртэй эрүүл хооллолтондоо оруулах нь ичмээр зүйл биш юм. Нэг багц (хоёр Mallomars) нь ердөө 60 калори, 2.5 грамм өөх тос, 17 миллиграмм натри агуулдаг. Нэг багц Oreos (гурван жигнэмэг) нь илчлэг (120), 7 грамм өөх тос, гайхалтай 150 миллиграмм натри агуулдаг. 160 калори, 8 грамм өөх тос, 105 миллиграмм натри агуулсан нэг удаагийн чипс Ахой (гурван жигнэмэг) багц нь жинхэнэ жигнэмэг мангас болно.
Зайрмаг, чипс, хөнгөн зууш, түргэн хоолны аль брэндийг сонгохдоо илчлэг багатай хөнгөн зууш сонгохыг гайхаж байна уу? Эрүүл зуушны талаар илүү их мэдээлэл авахыг хүсвэл уншина уу (их эсвэл бага)!
[header = Хоггүй хүнсний баримт: 5 ангилалд багатай илчлэг зууш хамгийн ойр байдаг нь юу вэ?]
Та өтгөн, шаржигнуур, зажлууртай сайн сайхныг хүсч байна. Хийж болох хамгийн сайн, хамгийн муу сонголтуудын талаархи хоггүй хүнсний баримтуудыг олж мэдээрэй.
Зайрмаг
Хамгийн сайн бооцоо: Эдийн (АНУ-ын баруун хэсэгт байрлах Дрейерийн) хоолыг туршиж үзээрэй, тэнцвэртэй эрүүл хооллолтын хувьд хамгийн сайн сонголт.
Edy's/Dreyer's Cookie Dough зайрмаг (1/2 аяга тутамд 180 калори) нь Ben & Jerry's Chocolate Chip Cookie Dough (300 калори) болон Haagen-Dazs's Cookie Dough Chip (310 калори) зэрэгтэй тэнцүү хэмжээгээр хялбархан мөстэй болгоно. Дээрээс нь Edy's/Dreyer's савласан өөх тос нь Бен & Жерригийнх 16 грамм, Хааген-Дазсынх 20 граммтай харьцуулахад ердөө 9 грамм өөх тос агуулдаг.
Чипс
Илчлэг багатай хөнгөн зуушны хамгийн сайн бооцоо: Доритос
Доритос 3D-ууд өрсөлдөөнийг тасалдуулжээ: Агаар дүүргэсэн эдгээр бяслагтай гурвалжингийн 1 унц (32 ширхэг) нь ердөө 130 калори, 5 грамм өөх тос агуулдаг. Fritos эрдэнэ шишийн чипс нь 160 калори, 10 грамм өөх тос агуулдаг бол Lay's Sour Cream & Onion Potato Chips нь 11 грамм өөх тосоор 160 калориор жагсаалтыг тэргүүлдэг.
Зууш бялуу (ижил жинтэй нэг удаагийн багц)
Хамгийн сайн бооцоо: Гэрийн эзэгтэй Twinkies, бага илчлэг хөнгөн зуушны ялагч
Гайхах, гайхах! Энэ их хор хөнөөлтэй амттан нь зууш-бялууны тасагт бялууг гартаа авдаг. Нэг Twinkie нь 210 калори, 12 грамм өөх тос өгдөг Little Debbie Donut Sticks (гурван жижиг савх) -тай харьцуулахад ердөө 150 калори, 5 грамм өөх тос агуулдаг. Dolly's Zingers хөлдөөсөн ванильтай кремээр дүүргэсэн бялууг (гурван жижиг бялуу) анхаарч үзээрэй: 470 калори, 15 грамм өөх тос агуулдаг нь илчлэг багатай хоол биш бөгөөд үнэхээр онцгой тохиолдлуудад (30 насны төрсөн өдөр гэх мэт) хамгийн сайн хадгалагддаг.
Түргэн хоолны пицца
Таны тэнцвэртэй эрүүл хооллолтын хамгийн сайн сонголт: Subway's Pizza Sub
Subway's Pizza Sub нь харьцангуй туранхай 448 калори, 22 грамм өөх тос агуулсан пиццаны хүсэлтэй аврах ажилд ирдэг. Тако Беллийн Мексик пицца нь 570 калори илчлэг, 36 грамм өөх тос агуулдаг. Доминогийн пепперони, итали хиамны стандарт зүсмэлүүд нь 684 калори, 35 грамм өөх тос агуулдаг-mamma mia, эдгээр нь илчлэг багатай зууш биш юм!
Түргэн хоолны 1/4 фунт бургер
Таны тэнцвэртэй эрүүл хооллолтын хамгийн сайн сонголт: Wendy's Single (бяслаг барина)
Энэхүү 1/4 фунт жинтэй үхрийн махны хавтан нь 350 калори, 15 грамм өөх тос, 510 миллиграмм натри агуулсан өрсөлдөөнөөс хол байна. Burger King's Whopper Jr. нь 420 калори, 24 грамм өөх тос, 530 миллиграмм натри агуулдаг бол McDonald's Quarter Pounder нь 420 калори, 21 грамм өөх тос, гайхалтай 820 миллиграмм натри агуулдаг.