Манжингийн эрүүл мэндэд үзүүлэх 11 ашиг тус

Сэтгэл Ханамжтай

• 2. Улаан манжингийн навч
• 3. Нишингэ салат

Нишингэ нь бага зэрэг чихэрлэг амттай, салатанд чанаж эсвэл түүхий хэлбэрээр идэж болох үндэс юм. Энэхүү үндэс нь антиоксидантаар баялаг бөгөөд эсийн өөрчлөлт, доройтлоос урьдчилан сэргийлэхтэй холбоотой тул хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх, зарим архаг өвчин гарахаас урьдчилан сэргийлэх ач холбогдолтой тул эрүүл мэндэд хэд хэдэн ач тустай.

Энэхүү хүнсний ногоо нь витамин С, каротиноид, фенолын нэгдэл, флавоноидоор баялаг юм. Нэмж дурдахад, энэ нь харанхуй өнгөний баталгааг өгдөг беталайн хэмээх пигментацийн нэгдлийг агуулдаг бөгөөд антиоксидант агуулсан, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй бодис юм.

Найрлага

• Хагас өргөст хэмх;
• Зүсмэл хан боргоцой;
• 80 грамм түүхий нишингэ;
• Хагас нимбэгний шүүс;

Бэлтгэл горим: Бүх найрлагыг холигчоор нь хутгаад зайрмаг ууна.

Цус багадалттай тэмцэх маш сайн төмрөөр баялаг жор бол даршилсан манжингийн навч бөгөөд энэ нь цусан дахь маш чухал элемент болох гемийн бус төмрөөр баялаг юм.

Гэхдээ энэ төмрийг хүний ​​биед шингээж авахын тулд С аминдэмийн эх үүсвэр болох хоолыг нэг хоолонд хэрэглэх ёстой. Даршилсан манжингийн навчны хажууд нэг аяга жүржийн жүүс, ацерола уу эсвэл 10 гүзээлзгэнэийг амттан болгон идээрэй.

2. Улаан манжингийн навч

Найрлага

• Манжингийн навч 400 гр;
• 1 жижиглэсэн сонгино;
• 1 булан навч;
• 1 хумс сармис;
• Чидун жимсний тос 2 халбага;
• амсах чинжүү.

Бэлтгэл горим

Сонгино, сармис, чидун жимсний тосоор хутгаад дараа нь бусад орцуудаа нэмээд хэдэн минут буцалгана. Навчийг зөөлрүүлэхийн тулд бага зэрэг ус нэмээд чанаж болгоно.

Хэдийгээр манжин нь төмрөөр маш баялаг хүнсний ногоо боловч навч нь энэ тэжээллэг чанараас гадна гэдэс дотрыг сайн боловсруулж, сайн ажиллуулахад тусалдаг эслэгээр баялаг юм.

Энэ шөл нь цэцэгт байцаа, брокколи эсвэл луувангийн навчтай маш амттай байдаг.

3. Нишингэ салат

Нишингэ хэрэглэх сайн арга бол түүхий манжинтай салат бэлтгэх явдал юм. Зүгээр л нишингэ угааж, хальслаад дараа нь сараалжтай болго. Энэ нь ургамлын гаралтай давс, чидун жимсний тос, нимбэгний шүүсээр амталж ногоон навч, улаан лоольоор үйлчилж болно.