Таны биед галзуу нөлөөтэй жимсний антиоксидант ундаа

Сэтгэл Ханамжтай

• Манго, Папаяа, Кокосын смүүти
• Киви, Жалапено, Матча өргөгч
• Анар жимсний цагаан гаа Spritz
• Халуун ногоотой зөгийн бал энгийн сироп
• Шалгах

Шинэхэн жимс, хүнсний ногоо, самар нь гэдсэнд ээлтэй эслэг, амин дэм, гол эрдэс бодисоор баялаг байдаг нь нууц биш юм. Гэхдээ та мэдэхгүй байж магадгүй зүйл бол тэдгээр нь мөн антиоксидантаар баялаг бөгөөд зарим төрлийн эсийн гэмтлээс урьдчилан сэргийлэх, хойшлуулах байгалийн гаралтай бодисоор баялаг гэдгийг Нэмэлт, нэгдсэн эрүүл мэндийн үндэсний төвөөс мэдээллээ.

Тэгээд ч хэрэггүй идэх Энэ хор хөнөөлийг арилгахын тулд антиоксидантаар баялаг жимс жимсгэнэ. Эдгээр антиоксидант ундаа нь "зарим өвчнөөс урьдчилан сэргийлж болох үрэвслийг бууруулдаг" гэжээ Хэлбэр Brain Trust -ийн гишүүн Майя Феллер, Нью -Йоркийн хоолны мэргэжилтэн, R.D.N., дараах жорыг зохион бүтээжээ. Танд хэрэгтэй нэгдлүүдийг авахын тулд хэсэг хэсгээр нь ташуурлаарай-зажлах шаардлагагүй.

Манго, Папаяа, Кокосын смүүти

Кали, магни, төмрөөр баялаг энэхүү антиоксидант ундаа нь таны эрч хүчийг сэргээж, булчингаа тэжээдэг. (ICYDK, манго нь өөрөө сайн тэжээллэг бодисоор дүүрэн байдаг.)

Орц:

• 1 3/4 аяга хөлдөөсөн манго ширхэг
• 1 1/2 аяга түүхий кокосын ус
• 3/4 аяга жижиглэсэн хөлдөөсөн папайя хэсгүүд
• 2 халбага нимбэгний шүүс
• 1/4 халбага нунтагласан хумс
• Cayenne чинжүү бага зэрэг
• Хөнгөн шарсан наргил модны ширхэгийг нилээд жижиглэсэн
• Нимбэгний шаантаг

Чиглэл:

1. Блендерт жижиглэсэн хөлдөөсөн манго, түүхий кокосын ус, жижиглэсэн хөлдөөсөн папайя, нимбэгний шүүс, газрын хумс, кайен чинжүү зэргийг холино.
2. Өндөр 2 шилний хооронд хуваана. Кокосын ширхэг, нимбэгний зүсмэлээр чимэглээрэй.

Киви, Жалапено, Матча өргөгч

Энэхүү халуун орны антиоксидант ундаанд витамин С, полифенол, катехин гэгддэг нэгдлүүд нь таны дархлааг дэмжихийн тулд хамтран ажилладаг.

Орц:

• 1/2 аяга жижиг киви хэсэг, дээрээс нь чимэн гоёг
• 2 нимгэн зүсмэл жалапено
• 2 нимгэн нимбэгний дугуй
• Агава сироп 1 халбага
• 2 том килантро мөчир
• 1/3 аяга элсэн чихэргүй хүйтэн мөстэй матча цай

Чиглэл:

1. Коктейль сэгсрэгчид, өтгөн жимсний ширхэг, jalapeño зүсмэлүүд, шохойн дугуй, агавын сироп, 1 килантро мөчир.
2. Хүйтэн элсэн чихэргүй мөстэй матча цай асгаж, шейкерийг мөсөөр дүүргэнэ. Хаах, сайтар хөргөх хүртэл сэгсэрнэ.
3. Мөсөөр дүүргэсэн богино шилэнд хийнэ, килантроны мөчир, киви жимсний зүсмэлүүдээр чимэглээрэй.

Анар жимсний цагаан гаа Spritz

Энэхүү антиоксидант ундаа нь цагаан гаа (LDL холестеролыг бууруулдаг) болон анар жимсний шүүс (LDL холестеролыг цусны урсгалд бэхжихээс сэргийлдэг пуникалагин агуулсан) ачаар таны зүрхийг эрүүл байлгана.

Орц:

• 2 инч. цагаан гааны нэг хэсэг, дээрээс нь чимэн гоёг
• 1/4 аяга хөргөсөн анар жимсний шүүс
• 1 халбага халуун ногоотой зөгийн бал энгийн сироп (доорх жор)
• Хүйсний улбар шар
• 1/3 аяга хөргөсөн сельцер

Чиглэл:

1. Өндөр шилэн дээр жижиг нарийн шигшүүр тавь. Цагаан гааны хэсгийг шигшүүрээр үрнэ. Халбага ашиглан сараалжтай цагаан гаа дээр зөөлөн дарж шүүсийг шилэнд хийнэ. Та 1/2 tsp байх ёстой. цагаан гааны шүүс; хатуу бодисыг хаях.
2. Хөргөсөн анар жимсний шүүс, халуун ногоотой зөгийн бал энгийн сироп нэмнэ; нэгтгэхийн тулд хутгана.
3. Хүйсний улбар шараас 1 дугуй зүсэх; 4 хэсэг болгон хуваасан. Шилэн аяганд нэмээд мөсөөр дүүргэ.
4. 1/3 аяга хөргөсөн сельцер нэмнэ; цагаан гаа зүсмэлээр чимэглээрэй.

Халуун ногоотой зөгийн бал энгийн сироп

Орц:

• 1/2 аяга зөгийн бал
• 1/2 аяга ус
• 1/2 халбага. буталсан кардамон үр
• 1/2 халбага. шанцай

Чиглэл:

1. Жижиг саванд зөгийн бал, ус, кардамон үр, шанцай зэргийг холино. Зөгийн бал уусах хүртэл хутгана, буцалгаад авчирна.
2. Галаас аваад өрөөний температурт хөргөнө. Шүүж, хатуу бодисыг хая. (Холбогдох: Зөгийн балыг агуулахдаа хэрэглэх амттай аргууд)

Shape сэтгүүл, 2021 оны 3 -р сарын дугаар

Шалгах