В6 витамин (пиридоксин) -аар баялаг 20 хүнс
Пиридоксин гэгддэг В6 аминдэмээр баялаг хоол хүнс нь бодисын солилцоо, тархины зөв үйл ажиллагаанд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг тул энэхүү витамин нь хэд хэдэн бодисын солилцооны урвал, мэдрэлийн системийн хөгжилд нөлөөлдөг. Нэмж дурдахад энэ төрлийн хоол хүнс хэрэглэснээр зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, дархлаа нэмэгдүүлэх, сэтгэл гутралаас урьдчилан сэргийлэх зэрэг эрүүл мэндэд бас бусад ач тусыг авчирдаг. В6 витамины бусад ашиг тусын талаар олж мэдэх.
Энэхүү витамин нь ихэнх хоолонд байдаг тул түүний дутагдлыг тогтоодог нь ховор байдаг. Гэсэн хэдий ч тамхи татдаг хүмүүс, жирэмслэлтээс хамгаалах эм уудаг эмэгтэйчүүд эсвэл жирэмсний өмнөх эклампсийн өвчтэй жирэмсэн эмэгтэйчүүд гэх мэт зарим тохиолдолд түүний биед агуулагдах концентраци буурч болно. Эдгээр тохиолдолд энэ В6 аминдэмээр баялаг хүнсний бүтээгдэхүүний хэрэглээг нэмэгдүүлэх нь чухал бөгөөд хэрэв шаардлагатай бол эмч энэ витамины тэжээллэг тэжээлийг нэмж өгөхийг зөвлөж байна.
Дараахь хүснэгтэд В6 аминдэмээр баялаг зарим хоолыг үзүүлэв.
Хоол хүнс | В6 витамины хэмжээ |
Улаан лоолийн шүүс | 0.15 мг |
тарвас | 0.15 мг |
Түүхий бууцай | 0.17 мг |
Лентил | 0.18 мг |
Чавганы жүүс | 0.22 мг |
Чанасан лууван | 0.23 мг |
Самар | 0.25 мг |
Авокадо | 0.28 мг |
Брюссель нахиалдаг | 0.30 мг |
Чанасан сам хорхой | 0.40 мг |
улаан мах | 0.40 мг |
Жигнэсэн төмс | 0.46 мг |
Туулайн бөөр | 0.50 мг |
Самар | 0.57 мг |
Банан | 0.60 мг |
Hazelnut | 0.60 мг |
Чанасан тахиа | 0.63 мг |
Чанасан хулд | 0.65 мг |
Улаан буудайн үр хөврөл | 1.0 мг |
Элэг | 1.43 мг |
В6 витаминыг эдгээр хоол хүнснээс гадна усан үзэм, хүрэн будаа, жүржийн артишокийн шүүс, тараг, брокколи, цэцэгт байцаа, чанасан эрдэнэ шиш, сүү, гүзээлзгэнэ, бяслагт агуулдаг. зуслангийн байшин, цагаан будаа, чанасан өндөг, хар шош, чанасан овъёос, хулууны үр, какао, шанцай.
Энэхүү витамин нь олон төрлийн хоолонд агуулагддаг бөгөөд хүний бие махбодийн хоногийн хэмжээ харьцангуй бага буюу хүүхдүүдэд өдөрт 0.5-0.6 мг, насанд хүрэгчдэд өдөрт 1.2-1.7 мг хооронд хэлбэлздэг.