Хөвөн тосны давуу талууд
Сэтгэл Ханамжтай
Хөвөн тос нь уламжлалт шар буурцаг, эрдэнэ шиш эсвэл рапс тос хэрэглэхээс өөр сонголт байж болно. Энэ нь витамин Е, омега-3 зэрэг шим тэжээлээр баялаг бөгөөд биед хүчтэй антиоксидант, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээ үзүүлдэг бөгөөд зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.
Энэхүү тосыг хөвөнгийн үрээр хийдэг бөгөөд эрүүл мэндэд дараахь ач тустай.
- Дархлааны системийг бэхжүүл, Е витаминаар баялаг тул;
- Өвчин эмгэгээс урьдчилан сэргийлэх антиоксидант нэгдэл агуулсан халдвар, хорт хавдар гэх мэт;
- Үрэвслийг багасгах биед, байгалийн гаралтай үрэвслийн эсрэг Омега-3 агуулдаг тул;
- Зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, холестеролыг хянахад тусалсан;
- Атероматозын товруу үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхУчир нь энэ нь антиоксидант бөгөөд сайн холестериныг сайжруулдаг.
Нэмж дурдахад, хөвөн тос нь өндөр температурт тогтвортой байдаг тул 180ºС орчим шарсан мах хийхэд ашиглаж болно.
Хөвөн тосыг хэрхэн яаж хэрэглэх талаар
Хөвөн тосыг талх, бялуу, сүмс, жигнэмэг зэрэг жороор ашиглаж болно. Энэ нь бусад тосноос илүү хүчтэй амттай тул түүхий бэлдмэлээс зайлсхийж, шарж, шарж идэх жороор хэрэглэх нь зүйтэй.
Нэмж дурдахад хүн бүрт өдөрт 2 хоолны халбагыг бага хэмжээгээр хэрэглэж байх ёстой гэдгийг санах нь чухал юм. Хамгийн тохиромжтой нь чидуны тос, маалингын үр гэх мэт эрүүл өөх тосыг ээлжлэн солих явдал юм. Чидун жимсний тосны ашиг тусыг үзээрэй.
Хайруулын хамгийн сайн тос гэж юу вэ?
Өндөр температурт хамгийн тогтвортой байдаг нь батлагдсан тул шарахад хамгийн тохиромжтой өөх тос бол өөх тос юм. Гэсэн хэдий ч судалгаагаар хөвөн, дал мод, наранцэцгийн тосыг 180ºС хүртэл халаахад шинж чанараа хадгалдаг болохыг харуулж байна.
Хайруулын тосыг 2-3 удаа л дахин ашиглах хэрэгтэй гэдгийг санах нь чухал бөгөөд энэ нь үлдсэн бүх хүнсний үлдэгдлийг зайлуулахын тулд тос, шүүлтүүр эсвэл цэвэр даавуугаар шарсаны дараа тосыг шүүнэ. тос.