Tyson Chicken 2017 он гэхэд антибиотикийг устгана

Сэтгэл Ханамжтай

Удахгүй таны ойролцоох ширээн дээр: антибиотикгүй тахианы мах. АНУ-ын хамгийн том шувууны аж ахуй үйлдвэрлэгч Tyson Foods нь 2017 он гэхэд бүх төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүнд хүний антибиотикийн хэрэглээг зогсооно гэж дөнгөж сая зарлалаа. Тайсоны мэдэгдлийг өмнө нь шувууны махны хоёр, гурав дахь том нийлүүлэгч болох Pilgrim's Pride болон Perdue-ийн мэдэгдлийн дараа хийсэн юм. Энэ сард тэд антибиотикийн хэрэглээг бүрмөсөн хасах эсвэл эрс багасгах болно гэж хэлсэн. Гэхдээ Тайсоны он цагийн хэлхээс хамгийн хурдан нь.
Шувууны аж ахуйн салбарынхны сэтгэл санааны гэнэтийн өөрчлөлтийн нэг хэсэг нь McDonald's-аас 2019 он гэхэд антибиотикгүй тахианы махаар үйлчилнэ гэсэн мэдэгдэл, Чик-Фил-А 2020 он гэхэд хар тамхигүй болно гэсэн тунхаглалтай холбоотой байж болох юм. Шийдвэр нь мах идэх хэв маягаа өөрчлөх ёстой.) Гэхдээ Тайсоны гүйцэтгэх захирал Донни Смит рестораны салбарын дарамт нь зөвхөн нэг хүчин зүйл байсан бөгөөд энэ шийдвэр нь үйлчлүүлэгчдийнхээ эрүүл мэндэд хамгийн тустай гэж тэд үзэж байна гэжээ.
Хүн, амьтны аль алинд нь антибиотикт тэсвэртэй өвчний асуудал улам бүр дордоход хувь нэмэр оруулдаг гэж үздэг тул хоол тэжээлийн амьтдад антибиотик хэрэглэх талаар мэргэжилтнүүд эртнээс санаа зовж ирсэн. Нөхцөл байдлыг дордуулахын тулд олон компаниуд эрүүл амьтдын антибиотикийг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, хурдан ургахад нь тусалдаг. Энэ нь хууль ёсны хэвээр байгаа ч улам олон компаниуд малаа хамгаалах эмнэлгийн бус аргыг хайж байна.
Тайсон хэлэхдээ тахиагаа эрүүл байлгахын тулд пробиотик болон ургамлын ханд агуулсан тосыг судалж байна. Энэ нь илүү хэмнэлттэй төдийгүй илүү амттай арга болж магадгүй юм. 2013 оны судалгаагаар розмарин, лаврын тос нь нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд уламжлалт антибиотик шиг E. Coli -ийн халдвараас урьдчилан сэргийлэх үр дүнтэй болохыг тогтоожээ. Анхилуун үнэртэй ургамлаар баяжуулсан эрүүл тахиа уу? Хаана захиалахаа л зааж өгөөрэй!