Шинжлэх ухаанд үндэслэсэн кофены эрүүл мэндэд үзүүлэх 13 ашиг тус

Сэтгэл Ханамжтай

• 1. Эрчим хүчний түвшинг дээшлүүлж, таныг илүү ухаалаг болгож чадна
• 2. Өөх шатаахад тусалж чадна
• 3. Биеийн гүйцэтгэлийг эрс сайжруулж чадна
• 4. Шаардлагатай тэжээллэг бодис агуулдаг
• 5. Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн эрсдлийг бууруулж магадгүй юм
• 6. Таныг Альцгеймер өвчин, солиоролоос хамгаалж чадна
• 7. Паркинсоны эрсдэлийг бууруулж магадгүй юм
• 8. Таны элэгийг хамгаалах боломжтой
• 9. Сэтгэлийн хямралтай тэмцэж, таныг аз жаргалтай болгож чадна
• 10. Зарим төрлийн хорт хавдрын эрсдлийг бууруулж болзошгүй
• 11. Зүрхний өвчин үүсгэдэггүй бөгөөд харвалтын эрсдлийг бууруулж болзошгүй юм
• 12. Урт наслахад тань туслах болно
• 13. Барууны хоолны дэглэм дэх хамгийн том антиоксидант эх үүсвэр
• Доод шугам

Кофе бол дэлхийн хамгийн алдартай ундааны нэг юм.

Өндөр түвшний антиоксидант, ашигтай шим тэжээлийн ачаар энэ нь нэлээд эрүүл байх шиг байна.

Судалгаанаас харахад кофе уудаг хүмүүст хэд хэдэн ноцтой өвчний эрсдэл маш бага байдаг.

Кофены эрүүл мэндэд үзүүлэх хамгийн сайн 13 давуу талыг танилцуулж байна.

1. Эрчим хүчний түвшинг дээшлүүлж, таныг илүү ухаалаг болгож чадна

Кофе нь хүмүүсийг бага ядрахыг мэдэрч, энергийн түвшинг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг (, 2).

Энэ нь дэлхийн хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг сэтгэц нөлөөт бодис болох кофейн хэмээх өдөөгч бодис агуулдагтай холбоотой юм (3).

Кофе уусны дараа кофеин таны цусанд шингээнэ. Тэндээс таны тархинд очдог (4).

Тархинд кофеин нь аденозиныг дарангуйлдаг.

Ийм зүйл тохиолдвол норадреналин, допамин гэх мэт бусад нейротрансмиттерийн хэмжээ нэмэгдэж, мэдрэлийн эсийг буудахад хүргэдэг (5,).

Хүний хийсэн олон хяналттай судалгаануудаас харахад кофе нь тархины үйл ажиллагааны олон талт байдал, үүнд ой тогтоолт, сэтгэл хөдлөл, сэрэмж, энергийн түвшин, хариу үйлдэл хийх цаг хугацаа, сэтгэцийн ерөнхий үйл ажиллагаа сайжирдаг болохыг харуулж байна (7, 8, 9).

Хураангуй Кофеин нь таны тархинд дарангуйлагч нейротрансмиттерийг блоклодог бөгөөд энэ нь өдөөлтийг үүсгэдэг. Энэ нь эрчим хүчний түвшин, сэтгэлийн байдал, тархины үйл ажиллагааны янз бүрийн талыг сайжруулдаг.

2. Өөх шатаахад тусалж чадна

Кофеин нь бараг бүх өөх тос шатаах нэмэлт тэжээлд агуулагддаг бөгөөд энэ нь сайн шалтгаантай юм. Энэ бол өөх шатаахад тусалдаг байгалийн цөөн тооны бодис юм.

Хэд хэдэн судалгаагаар кофейн нь таны бодисын солилцооны түвшинг 3-11% (,) -аар нэмэгдүүлдэг болохыг харуулж байна.

Бусад судалгаануудаас харахад кофеин нь өөх тос шатаахыг таргалалттай хүмүүсийн 10%, туранхай хүмүүсийн 29% -иар ихэсгэдэг болохыг харуулж байна ().

Гэсэн хэдий ч урт хугацааны кофе уудаг хүмүүст эдгээр нөлөөлөл буурч магадгүй юм.

Хураангуй Хэд хэдэн судалгаагаар кофеин нь өөхний шаталтыг нэмэгдүүлж, бодисын солилцооны түвшинг нэмэгдүүлдэг болохыг харуулж байна.

3. Биеийн гүйцэтгэлийг эрс сайжруулж чадна

Кофеин нь таны мэдрэлийн системийг идэвхжүүлж, өөх эсийг биеийн өөхийг задлах дохио өгдөг (, 14).

Гэхдээ энэ нь таны цусан дахь адреналин (адреналин) түвшинг нэмэгдүүлдэг (,).

Энэ бол бие махбодийн хүч чармайлтанд бие махбодийг бэлтгэдэг тулалдаан эсвэл нислэгийн даавар юм.

Кофейн нь хүний ​​өөх тосыг задалдаг тул чөлөөт тосны хүчлийг түлш болгон ашиглах боломжтой болгодог (, 18).

Эдгээр нөлөөг харгалзан кофеин нь биеийн гүйцэтгэлийг дунджаар 11-12% -иар сайжруулж чаддаг нь гайхмаар зүйл биш юм (, 29).

Тиймээс биеийн тамирын заал руу явахаасаа хагас цагийн өмнө хүчтэй кофе уух нь утга учиртай юм.

Хураангуй Кофеин нь адреналины түвшинг нэмэгдүүлж, өөхний эдээс өөх тосны хүчил ялгаруулдаг. Энэ нь бие махбодийн гүйцэтгэлийг мэдэгдэхүйц сайжруулахад хүргэдэг.

4. Шаардлагатай тэжээллэг бодис агуулдаг

Кофены буурцагт агуулагдах олон тооны шим тэжээл нь бэлэн болгосон кофе руу ордог.

Нэг аяга кофенд дараахь зүйлс орно: (21):

• Рибофлавин (витамин В2): Лавлах өдөр тутмын хэрэглээ (RDI) -ийн 11%.
• Пантотены хүчил (витамин В5): RDI-ийн 6%.
• Марганец ба кали: RDI-ийн 3%.
• Магни ба ниацин (витамин В3): RDI-ийн 2%.

Хэдийгээр энэ нь тийм ч их асуудал биш юм шиг санагдаж байгаа ч ихэнх хүмүүс өдөрт хэд хэдэн аяга уудаг бөгөөд эдгээр хэмжээг хурдан нэмэх боломжийг олгодог.

Хураангуй Кофе нь рибофлавин, пантотенийн хүчил, манган, кали, магни, ниацин зэрэг хэд хэдэн чухал тэжээллэг бодис агуулдаг.

5. Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн эрсдлийг бууруулж магадгүй юм

Чихрийн шижингийн 2 хэлбэр нь эрүүл мэндийн тулгамдсан асуудал бөгөөд одоогоор дэлхий даяар сая сая хүмүүс өвчилж байна.

Энэ нь инсулины эсэргүүцэл, эсвэл инсулин ялгаруулах чадвар буурсанаас үүдэлтэй цусан дахь сахарын хэмжээ ихэсдэг.

Зарим шалтгааны улмаас кофе уудаг хүмүүс чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн эрсдлийг бууруулдаг.

Судалгаанаас харахад хамгийн их кофе уудаг хүмүүсийн энэ өвчнөөр өвчлөх эрсдэл 23-50% -иар бага байдаг. Нэг судалгаагаар 67% -иар буурсан болохыг харуулсан (22,,, 25, 26).

Нийт 457,922 хүний ​​дунд явуулсан 18 судалгааны томоохон тойм дүнгээс үзэхэд өдөр бүр нэг аяга кофе 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнийг 7% -иар бууруулах эрсдэлтэй холбоотой байв.

Хураангуй Ажиглалтын хэд хэдэн судалгаагаар кофе уудаг хүмүүс дэлхийн 2 сая төрлийн чихрийн шижин өвчнөөр өвчлөх магадлал маш бага байгааг харуулж байна.

6. Таныг Альцгеймер өвчин, солиоролоос хамгаалж чадна

Альцгеймерийн өвчин бол хамгийн түгээмэл тархдаг мэдрэлийн систем бөгөөд дэлхий даяар солиорлын гол шалтгаан болдог.

Энэ эмгэг нь ихэвчлэн 65-аас дээш насны хүмүүст тохиолддог бөгөөд эмчлэх арга нь одоогоор байхгүй байна.

Гэсэн хэдий ч, эхний ээлжинд өвчин гарахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд хэд хэдэн зүйлийг хийж болно.

Үүнд эрүүл хооллох, спортоор хичээллэх гэх мэт ердийн сэжигтнүүд багтдаг боловч кофе уух нь бас гайхалтай үр дүнтэй байдаг.

Хэд хэдэн судалгаагаар кофе уудаг хүмүүс Альцгеймер өвчний эрсдэл 65% -иар бага байдаг болохыг харуулж байна (28,).

Хураангуй Кофе уудаг хүмүүс дэлхий даяар солиорлын гол шалтгаан болох Альцгеймерийн өвчнөөр өвчлөх эрсдэл бага байдаг.

7. Паркинсоны эрсдэлийг бууруулж магадгүй юм

Паркинсоны өвчин нь Альцгеймер өвчний ард хамгийн түгээмэл тархсан мэдрэлийн эмгэг юм.

Энэ нь таны тархинд допамин үүсгэдэг мэдрэлийн эсүүд үхсэнээс үүдэлтэй юм.

Alzheimer-ийн нэгэн адил мэдэгдэж байгаа эмчилгээ байхгүй тул урьдчилан сэргийлэхэд анхаарлаа төвлөрүүлэх нь илүү чухал юм.

Судалгаанаас харахад кофе уудаг хүмүүс Паркинсоны өвчнөөр өвчлөх магадлал маш бага бөгөөд эрсдлийг бууруулдаг нь 32-60% байдаг (30, 31,, 33).

Энэ тохиолдолд кофеин өөрөө ашигтай мэт санагддаг, учир нь декофаг уудаг хүмүүст Паркинсоны () эрсдэл багатай байдаг.

Хураангуй Кофе уудаг хүмүүсийн хамгийн түгээмэл тархдаг мэдрэлийн эмгэг болох Паркинсоны өвчнөөр өвчлөх эрсдэл 60% -иар бага байдаг.

8. Таны элэгийг хамгаалах боломжтой

Таны элэг бол олон зуун чухал үүргийг гүйцэтгэдэг гайхалтай эрхтэн юм.

Нийтлэг хэд хэдэн өвчин нь элэгэнд голчлон нөлөөлдөг бөгөөд үүнд гепатит, элэгний өөхний өвчин болон бусад олон өвчин багтдаг.

Эдгээр эмгэгүүдийн ихэнх нь элэгний хатууралд хүргэж, элэг тань сорвины эдээр солигддог.

Сонирхолтой нь кофе нь элэгний хатууралаас хамгаалж болох бөгөөд өдөрт 4 ба түүнээс дээш аяга уудаг хүмүүсийн эрсдэл 80% -иар бага байдаг (,,).

Хураангуй Кофе уудаг хүмүүст элэгний хатуурал үүсэх эрсдэл маш бага байдаг бөгөөд энэ нь элэгэнд нөлөөлдөг хэд хэдэн өвчний улмаас үүсдэг.

9. Сэтгэлийн хямралтай тэмцэж, таныг аз жаргалтай болгож чадна

Сэтгэлийн хямрал нь амьдралын чанарыг мэдэгдэхүйц бууруулдаг сэтгэцийн ноцтой эмгэг юм.

Одоогийн байдлаар АНУ дахь хүмүүсийн 4.1% нь эмнэлзүйн сэтгэл гутралын шалгуурыг хангаж байгаа тул энэ нь маш түгээмэл үзэгдэл юм.

2011 онд хэвлэгдсэн Харвардын судалгаагаар өдөрт 4 ба түүнээс дээш аяга кофе уусан эмэгтэйчүүдэд сэтгэлийн хямралд орох эрсдэл 20% -иар бага байжээ ().

208,424 хүнд хийсэн өөр нэг судалгаагаар өдөрт 4 ба түүнээс дээш аяга уусан хүмүүс амиа хорлох замаар нас барах магадлал 53% -иар бага байгааг тогтоожээ.

Хураангуй Кофе нь таны сэтгэлийн хямралыг бууруулах эрсдэлийг бууруулж, амиа хорлох эрсдлийг эрс бууруулдаг.

10. Зарим төрлийн хорт хавдрын эрсдлийг бууруулж болзошгүй

Хорт хавдар бол дэлхийн нас баралтын тэргүүлэх шалтгаануудын нэг юм. Энэ нь таны биед эсийн хяналтгүй өсөлтөөр тодорхойлогддог.

Кофе нь элэг, бүдүүн шулуун гэдэсний хорт хавдар гэсэн хоёр төрлийн хорт хавдраас хамгаалдаг бололтой.

Элэгний хорт хавдар нь дэлхийн хорт хавдрын нас баралтын тэргүүлэх шалтгааны 3-р байранд ордог бол бүдүүн шулуун гэдэсний хорт хавдар нь 4-рт бичигддэг ().

Судалгаанаас харахад кофе уудаг хүмүүсийн элэгний хорт хавдрын эрсдэл 40% -иар бага байдаг (41, 42).

Үүнтэй адилаар 489.706 хүнд хийсэн нэг судалгаагаар өдөрт 4-5 аяга кофе уудаг хүмүүс бүдүүн гэдэсний хорт хавдрын эрсдэл 15% -иар бага байдаг болохыг тогтоожээ.

Хураангуй Элэг ба шулуун гэдэсний хорт хавдар нь дэлхий даяар хорт хавдрын нас баралтын гурав, дөрөв дэх гол шалтгаан болж байна. Кофе уудаг хүмүүсийн аль алиных нь эрсдэл бага байдаг.

11. Зүрхний өвчин үүсгэдэггүй бөгөөд харвалтын эрсдлийг бууруулж болзошгүй юм

Кофеин нь таны цусны даралтыг ихэсгэдэг гэж байнга хэлдэг.

Энэ нь үнэн, гэхдээ 3-4 мм / м.у.б-ийн өсөлттэй үед үр нөлөө нь бага бөгөөд та кофе тогтмол уувал ихэвчлэн сарнидаг (,).

Гэсэн хэдий ч энэ нь зарим хүмүүст хэвээр үлдэж магадгүй тул хэрэв та цусны даралт ихсэн бол үүнийг санаарай (, 47).

Судалгаагаар кофе нь зүрхний өвчинд нэрвэгдэх эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг гэсэн санааг дэмжихгүй байна (, 49).

Үүний эсрэгээр кофе уудаг эмэгтэйчүүдэд эрсдлийг бууруулдаг гэсэн зарим нотолгоо байдаг (50).

Зарим судалгаанаас харахад кофе уудаг хүмүүсийн тархинд цус харвах эрсдэл 20% -иар бага байдаг (,).

Хураангуй Кофе нь цусны даралтыг бага зэрэг нэмэгдүүлж болзошгүй бөгөөд энэ нь ихэвчлэн цаг хугацааны явцад буурдаг. Кофе уудаг хүмүүст зүрх судасны өвчлөл нэмэгддэггүй бөгөөд тархинд цус харвах эрсдэл бага зэрэг буурдаг.

12. Урт наслахад тань туслах болно

Кофе уудаг хүмүүс олон өвчнөөр өвдөх магадлал багатай тул кофе нь урт насалахад тустай гэсэн үг юм.

Ажиглалтын хэд хэдэн судалгаагаар кофе уудаг хүмүүсийн үхлийн эрсдэл бага байгааг харуулж байна.

Маш том хоёр судалгаагаар кофе уух нь 18-24 насны эрэгтэйчүүдэд нас барах эрсдэл 20% буурч, эмэгтэйчүүдийн нас баралт 26% буурсантай холбоотой байв ().

Энэ нөлөө нь чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн хүмүүст онцгой хүчтэй харагдаж байна. 20 жилийн хугацаанд хийсэн нэг судалгаагаар кофе уусан чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн үхлийн эрсдэл 30% -иар бага байжээ (54).

Хураангуй Хэд хэдэн судалгаагаар кофе уудаг хүмүүс урт насалж, эрт нас барах эрсдэл бага байгааг харуулж байна.

13. Барууны хоолны дэглэм дэх хамгийн том антиоксидант эх үүсвэр

Барууны ердийн хоолны дэглэм хэрэглэдэг хүмүүсийн хувьд кофе нь хоолны дэглэмийн хамгийн эрүүл талуудын нэг байж болох юм.

Учир нь кофе антиоксидант их хэмжээгээр агуулдаг. Судалгаанаас харахад олон хүмүүс жимс, хүнсний ногооны холимогоос илүүтэй антиоксидантыг кофеноос авдаг (,, 57).

Чухамдаа кофе бол дэлхийн хамгийн эрүүл ундааны нэг байж болох юм.

Хураангуй Кофе нь хүчтэй антиоксидантаар баялаг бөгөөд олон хүмүүс антиоксидантыг кофеноос жимс, хүнсний ногоо хослуулснаас илүү их хэмжээгээр авдаг.

Доод шугам

Кофе бол дэлхий даяар түгээмэл хэрэглэгддэг ундаа бөгөөд эрүүл мэндэд үзүүлэх олон давуу талыг агуулдаг.

Жоёны өдөр тутмын аяга нь танд илүү их эрч хүч мэдрэх, өөх тос шатаах, биеийн тамирын дасгал хөдөлгөөнийг сайжруулахаас гадна чихрийн шижин, хорт хавдар, Альцгеймер ба Паркинсоны өвчин гэх мэт хэд хэдэн өвчний эрсдэлийг бууруулж болзошгүй юм.

Чухамдаа кофе нь урт наслалтыг нэмэгдүүлж магадгүй юм.

Хэрэв та түүний амтыг мэдэрч, кофейны агууламжийг тэвчих юм бол өдрийн турш өөртөө аяга ба түүнээс дээшийг асгахаас бүү эргэлз.