Жимс идэх зөв арга зам бий юу?

Сэтгэл Ханамжтай

• Шалгах

Жимс бол витамин, шим тэжээл, эслэг, усаар баялаг эрүүл хоол хүнсний бүлэг юм. Гэхдээ бусад хоол хүнстэй хамт хэрэглэвэл жимс нь бас хор хөнөөл учруулж болзошгүй гэсэн зарим хоол тэжээлийн тухай мэдээлэл гарч байна. Үндсэн суурь нь элсэн чихэр ихтэй жимс нь бусад шингэцтэй хоолыг "цацсан" ходоодонд исгэж, хий, ходоодны хямрал болон бусад асуудлуудыг үүсгэдэг. Жимс нь талхны эхлэл гэх мэт зүйлд исгэх үйл явцыг хурдасгахад тусалдаг нь үнэн боловч ходоодонд хийж болно гэсэн санаа нь огт худал юм.

Жилл Вайзенбергер, MS, "Хоосон ходоод дээр ямар ч хоол, төрлийн хоол идэх шаардлагагүй. Энэ домог эрт дээр үеэс ирсэн. Үүнийг дэмжигчид шинжлэх ухааны үндэслэлтэй мэдэгдэл хийсэн ч үүнийг дэмжих шинжлэх ухаан байхгүй байна." RD, CDE, зохиогч Чихрийн шижин турах долоо хоног бүр, HuffPost Эрүүл амьдрах тухай имэйлээр хэлэв.

Исгэх нь элсэн чихэрээр тэжээгддэг бактериудыг хоол хүнсэнд колоничлох, найрлагыг нь өөрчлөх шаардлагатай процесс юм (исгэсэн хүнсний жишээнд дарс, тараг, комбуча орно).Гэвч давсны хүчлийн өндөр агууламжтай ходоод нь нянг колоничлох, үржихээс нь өмнө устгадаг сөрөг орчин юм.

Нью-Йорк-Пресбитериан эмнэлгийн Монахан дахь ходоод гэдэсний эрүүл мэндийн төвийн захирал, доктор Марк Почапин, "Ходоодны гол зорилгын нэг нь хоолыг булчинлаг, хүчил агуулсан ходоодонд холих замаар ариутгах явдал юм." Төвөөс мэдээллээ Нью Йорк Таймс сэдвээр бичсэн нийтлэлд.

Жимсний нүүрс усыг бусад хоол хүнстэй хослуулан шингээхэд хүндрэлтэй байдаг гэсэн ижил төстэй нэхэмжлэлийг шинжлэх ухаан батлаагүй байна. Вайзенбергер хэлэхдээ "Бие махбод нь уураг, өөх тос, нүүрс усны хоол боловсруулах ферментийг үйлдвэрлэж, нойр булчирхайгаас хамтдаа ялгаруулдаг." "Хэрэв бид холимог хоол шингээж чадахгүй байсан бол ихэнх хоол хүнс нь шим тэжээлийн нэгдлүүд байдаг тул ихэнх хоолыг ч боловсруулж чадахгүй байсан. Ногоон шош, брокколи зэрэг хүнсний ногоо ч гэсэн нүүрс ус, уургийн холимог байдаг."

Үүнээс гадна хий нь ходоод биш харин бүдүүн гэдсэнд үүсдэг. Жимс нь зарим хүмүүст хий үүсгэдэг ч ходоодных нь агуулга төдийлөн ач холбогдолгүй болно. Гэсэн хэдий ч хоол хүнс идсэнээс хойш 6-10 цагийн дараа бүдүүн гэдсэнд хүрдэг. Жимс хэзээ ч идэхэд хор хөнөөл учруулдаггүй ч гэсэн бид үүнийг шингээхэд олон цаг зарцуулдаг нь үнэн юм.

Эцсийн эцэст, илүү сайн асуулт бол жимс гэх мэт эрүүл хоол хүнсийг хэзээ идэхээс илүүтэй хэр их идэх ёстой вэ гэсэн асуулт юм.

"Асуудал нь" Би үүнийг хоосон ходоод дээр идэх үү эсвэл хоол идэх үү? " Вейзенбергер хэлэхдээ: "Харин энэ эрүүл мэндийг сайжруулдаг хүнсний бүлгийг би яаж илүү идэж чадах вэ?" Гэсэн санаа зовох ёстой. "

Huffington Post Эрүүл амьдралын тухай дэлгэрэнгүй мэдээлэл:

Бүх цаг үеийн хамгийн шилдэг 25 хоолны дэглэмийн арга

Дасгалаа сайжруулах 12 арга

Та үнэхээр хэдэн цаг унтах хэрэгтэй вэ?

Шалгах