Улирлын чанартай сонголт: Туулайн бөөр

Сэтгэл Ханамжтай

• Шалгах

Вашингтон ДС дахь Рок Крик рестораны ахлах тогооч Итан МакКи "Туулайн бөөрийг давс цацаж идээрэй" гэж санал болгож байна. Эсвэл түүний баярын санаанаас санаа авч үзээрэй.

• Хажуугийн таваг болгон
  2 жижиглэсэн сонгино, 2 жижиглэсэн сармисны хумсыг 1 халбага болгон хуурна. оливын тос. 2 аяга хальсалж, 2 аяга брюссель нахиа, 1 аяга тахианы шөл нэмнэ; Шөлийг уурштал 12-15 минут буцалгана, давс, перецээр амтлаарай. Үйлчилж байна 4.
• Шөл болгон
  Жижиглэсэн сонгино, селөдерей бүрийг live аяга оливын тосоор хуурна. 2 аяга туулайн бөөр, 3 аяга ногооны шөл, холбосон ганга цэцгийн 4 мөчир, давс, перцээ амталж хутгана. Туулайн бөөр задарч 30 минут орчим буцалгана. Ургамлыг зайлуул. Үйлчилж байна 6.
• Тархалтын хувьд
  3 аяга хальсалсан бөөр, ½ аяга элсэн чихэр, ¼ халбага холино. ¼ аяга устай хайруулын тавган дээр далайн давс. Дунд зэргийн бага дулаанаар 30 минут буцалгана. ¼ аяга ром холино. Жижиг саванд шилжүүлэх; хөргөгчинд нэг сар хүртэл байлгана. Талх эсвэл вафли дээр үйлчил. 4 аяга хийдэг.

10 шарсан туулайн бөөрөнд: 206 калори, 2 гр өөх тос, 22 мг витамин С, 497 мг кали

Шалгах