Цагаан хоолтон дахь шим тэжээлийн дутагдлаас хэрхэн зайлсхийх вэ
![Веган хоол идэх үед дутагдлаас урьдчилан сэргийлэх | Rich Roll](https://i.ytimg.com/vi/bSoK6ID7l0A/hqdefault.jpg)
Сэтгэл Ханамжтай
- Кальци
- Төмөр
- Омега 3
- В12 витамин
- Д аминдэм
- Цагаан хоолтон ямар хоол идэж болохгүй вэ
- Цагаан хоолны дэглэмийн нийтлэг асуудал
Цагаан хоолтон байх үед хоол тэжээлийн ямар ч хэлбэрээс зайлсхийхийн тулд та хэрэглэж буй хүнсний нэр төрлийг нэмэгдүүлж, төмрөөр баялаг ногоог С аминдэмийн эх үүсвэр болох жүрж гэх мэт хоол хүнстэй хамт хэрэглэх хэрэгтэй. биед төмрийн.
Ер нь цагаан хоолтнууд кальци, төмөр, омега-3, витамин В12, Д аминдэмийн хэрэглээ нь амьтны гаралтай хоолонд голчлон ордог шим тэжээл учраас үүнийг мэддэг байх хэрэгтэй. Нэмж дурдахад уураг, эслэг, В бүлгийн амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг Тэжээлийн мөөгөнцрийн хэрэглээг дагаад хоолны дэглэмийг нэмж болно.
Хоол тэжээлдээ анхаарал болгоомжтой хандах, тэдгээрийг ургамлын гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнээс хаанаас олж авах талаар дараахь зүйлийг танилцуулъя.
Кальци
Кальци нь үнээний сүү, түүний уламжлал, кальциар баяжуулсан шар буурцаг, бүйлс зэрэг ургамлын гаралтай сүүнд агуулагддаг бөгөөд энэ мэдээллийг шошгон дээр заавал шалгах хэрэгтэй.
Нэмж дурдахад энэхүү тэжээллэг бодис нь ногоон байцаа, брокколи, окра, хатаасан жимс, самар, хушга, бүйлс, самар, шош, вандуй, шар буурцаг, дүфү, вандуй, сэвэг зарам зэрэгт агуулагддаг.
Төмөр
Төмрийн хэрэгцээг хангахын тулд цагаан хоолтон нь хар ногоон, хатаасан жимс, хулуу, кунжут зэрэг үр, сэвэг зарам, вандуй, шар буурцаг, дүпү зэрэг хар ногоон ногоогоор баялаг байх ёстой.
Нэмж дурдахад витамин С-ээр баялаг жүрж, хан боргоцой, ацерола зэрэг хоолыг төмрийн агууламжтай хоол хүнстэй ижил хоолонд хэрэглэх нь чухал бөгөөд ингэснээр гэдэс дотор төмрийн шингээлт нэмэгддэг. Цус багадалтаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд цагаан хоолтон хүн юу идэх ёстой талаар бусад зөвлөмжийг үзнэ үү.
![](https://a.svetzdravlja.org/healths/como-evitar-a-falta-de-nutrientes-na-dieta-vegetariana.webp)
Омега 3
Ургамлын гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнд Омега-3-ийн гол эх үүсвэр нь маалингын үрийн тос бөгөөд та хүүхэд, насанд хүрэгчдэд өдөрт 1 цайны халбага, жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүдэд 2 цайны халбага хэрэглэх хэрэгтэй.
Нэмж дурдахад энэ шим тэжээлийг самар, туулайн бөөр зэрэг хианы үр, тослог жимснээс олж болно.
В12 витамин
Энэхүү витамин нь голчлон загас, элэг, зүрх зэрэг амьтны гаралтай хоолонд байдаг бөгөөд цагаан хоолтон хүмүүст хэрэгцээт В аминдэмийн нэмэлтийг уух шаардлагатай байдаг.
Д аминдэм
Энэхүү витамины хоол хүнсэнд агуулагдах гол эх үүсвэр нь загас, өндөг байдаг боловч хүний биед шаардлагатай Д аминдэмийн дийлэнх хэсэг нь арьсанд нарны гэрэлд өртөх замаар үүсдэг.
Тиймээс сайн бүтээл хийхийн тулд нарнаас хамгаалах тосгүйгээр өдөрт 15 минутаас 1 цаг наранд байх хэрэгтэй. Витамин Д-ийг үйлдвэрлэхийн тулд хэрхэн үр дүнтэй наршихыг үзнэ үү.
Цагаан хоолтон ямар хоол идэж болохгүй вэ
Цагаан хоолны дэглэмийн нийтлэг асуудал
Зарим тэжээллэг бодисонд болгоомжтой хандахаас гадна гурил, төмс, гоймон, будаа, киноиа зэрэг үр тариа, үр, буурцагт ургамал зэрэг баялаг тул нүүрс усыг цагаан хоолтон хүнсэндээ хэт их хэрэглэдэг болохыг анхаарах хэрэгтэй. шош, шар буурцаг.
Хоол тэжээл, боловсруулсан хоолонд хэт их нүүрс ус, чихэр орвол илүүдэл жин нэмэгдэж, чихрийн шижин, элэгний өөх зэрэг асуудалд хүргэдэг.
Нэмж дурдахад ургамлын гаралтай хоол хүнс нь эслэгээр баялаг тул өтгөн хатах, хэвлийгээр өвдөхөд хүргэдэг тул өдөрт дор хаяж 2 литр ус хэрэглэх шаардлагатай байгааг онцлох нь чухал юм.
Энэхүү амьдралын хэв маягийн талаар илүү ихийг мэдэхийг хүсвэл дараахь зүйлийг үзнэ үү.
- Цагаан хоолтон хүмүүст зориулсан уураг ихтэй хоол хүнс
- Цагаан хоолтон байхын давуу ба сул талууд