Энэ нь зөрүүд өөх эсвэл хүнсний харшил уу?

Сэтгэл Ханамжтай

• Шалгах

Хэдэн сарын өмнө би Life Time Fitness -ийн Life Lab -ээр дамжуулан хоол хүнсний мэдрэмтгий байдлын шалгалт өгсөн.

Миний туршиж үзсэн 96 зүйлийн 28 нь хоолонд мэдрэмтгий болох нь батлагдсан бөгөөд зарим нь бусдаас илүү хүнд байсан. Өндөр мэдрэмтгий чанаруудын дунд өндөгний шар, өндөгний цагаан талх, нарийн боовны мөөгөнцөр, гадил, хан боргоцой, үнээний сүү багтжээ.

Үүний үр дүнд би 3 -р ангийн мэдрэмтгий байдлыг (өндөгний шар, хан боргоцой, талх нарийн боовны мөөгөнцөр) зургаан сарын турш, 2 -р ангийн мэдрэмтгий байдлыг (гадил жимсний, өндөгний цагаан, үнээний сүү) гурван сарын турш арилгах төлөвлөгөө боловсруулсан. 1 -р ангийн үлдсэн зүйлсийг дөрвөн өдөр тутамд эргүүлж болно.

Өндөг нь миний өдөр тутмын өглөөний цай болон өдрийн турш иддэг бусад хоолны нэг хэсэг байсан, гэхдээ би үүнийг хийх ёстой гэдгийг мэдэж байсан. Би шинэ хасах хоолны дэглэмээ даруй сайжруулж, хөнгөн болсон. Гэвч зууралдахад хэцүү байсан тул аажуухан тэрэгнээс унаж эхлэв.

Тэдний хэлснээр хуучин зуршил нь үхдэг. Жишээ нь, би уургийн коктейль дээрээ гадил жимс хийж, Старбаксаас латте (цагаан идээ) захиалж эсвэл сэндвич (мөөгөнцөр) иднэ. (Чи Питтсбург дахь Примантигийн дүүг санаж байна уу?) Ихэнх тохиолдолд миний алдаа хоол идээгүй болтол санаанд минь ч төрдөггүй.

Би шинэ бүртгэлтэй хоол тэжээлийн эмч Хизер Уоллестай сарын өмнө уулзахад тэр надад хоол хүнсний мэдрэмжинд илүү их анхаарал хандуулахыг хатуу зөвлөсөн. Өндөг хасах нь миний яагаад инч алдах болсонтой холбоотой гэж би онцолсон боловч хэрэв би илүү өндөр мэдрэмжтэй байдлаа арилгавал илүү дээр байх болно.

Тэрээр эдгээр хоол хүнс нь дотоод үрэвсэл, дархлааны системийг удаашруулж, өдөөдөг бөгөөд миний бие мэдрэмтгий хоол хүнс хэрэглэх тусам миний бие илүү үрэвсдэг гэж тэр тайлбарлав. Энэ нь би шим тэжээлийг үр дүнтэй шингээж, шингээж, ашиглахгүй байна гэсэн үг - энэ бүхэн нь бодисын солилцоо, жин, эрчим хүчний үйлдвэрлэлд сөргөөр нөлөөлдөг. "Хөөх!" миний анхны бодол байсан. Энэ нь өөх биш, харин үрэвсэл нь миний хувцасны хэмжээ томрох шалтгаан болдог.

Үүнийг бодоод би 2, 3-р зэрэглэлийн хүнсний мэдрэмжинд дахин анхаарлаа хандуулж эхэлсэн бөгөөд тэдгээрийг хоолны дэглэмээс хасах талаар нэлээд сайн ажилласан.

Гэсэн хэдий ч саяхан би гэр бүлийнхэнтэйгээ замд явж байхдаа цэсэнд зөвхөн сэндвич байдаг ресторанд очсон юм. Надад үнэхээр гайхалтай сонголт байгаагүй, гэхдээ гэр бүлийнхэн маш их өлсөж байсан тул би тэднийг өөр ресторан хайхаар хаалгаар гаргах гэж байсангүй. Би шарсан төмс алгасах төлөвлөгөөтэй Реубен сэндвич захиалах зоригтой шийдвэр гаргасан. Би мөөгөнцрийн (талх) төдийгүй цагаан идээ (бяслаг) идэж байсан.

Сэндвич амттай байсан ч хүү минь би үүнд харамсаж байна уу! Хэдхэн цагийн дотор миний гэдэс хавдаж, хувцас хунар чангарч, хамгийн аймшигтай нь гэдэс минь бараг гурван өдөр өвдсөн. Би өрөвдөлтэй байсан.

Би тэр даруй эрүүл амьдралын хэв маягтаа эргэн орж, хоолонд мэдрэмтгий байдлаа арилгасан. Тэр цагаас хойш би үнэхээр сайхан байсан, би хичээлээ сурсан уу! Баяртай, дотоод үрэвсэл! Сайн байна уу, илүү туранхай, эрүүл бие!

Шалгах