Дарс таргалуулж байна уу?

Сэтгэл Ханамжтай

• Дарсны калори
• Архи, жин нэмэгдэх
• Бусад сөрөг талууд
• Доод шугам

Дарс бол дэлхийн хамгийн алдартай согтууруулах ундааны нэг бөгөөд зарим соёл иргэншлийн үндсэн ундаа юм.

Найз нөхөдтэйгээ уулзах эсвэл өдрийн турш алжаалаа тайлахдаа хундага дарс уух нь элбэг байдаг ч хэт их дарс уувал жин нэмэхэд хүргэж болох уу гэж та бодож магадгүй юм.

Энэ нийтлэл нь дарсны калори, бусад согтууруулах ундаатай харьцуулах байдал, хэт их уух нь жин нэмэхэд хүргэж болох эсэхийг авч үзнэ.

Дарсны калори

Дарс бол исгэсэн усан үзмийн жүүсээр хийсэн согтууруулах ундаа юм. Дарсны илчлэгийн дийлэнх нь согтууруулах ундаа, янз бүрийн нүүрс уснаас гардаг.

Дарсыг ялангуяа илчлэг ихтэй гэж тооцдоггүй боловч түүнийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь амархан байдаг. Тиймээс дарсны илчлэгийг нэмж болно.

Энд дарсны цөөн хэдэн түгээмэл сортууд ба тэдгээрийн 5 кальцийн илчлэгийн хэмжээг (148-мл) (,,,,) дурдвал:

Мэдээжийн хэрэг дарсны илчлэг нь харилцан адилгүй бөгөөд яг тоо нь төрлөөс хамаарна. Хуурай дарс нь элсэн чихэр багатай тул чихэрлэг дарснаас бага илчлэг байдаг бол гялалзсан дарс хамгийн бага илчлэг байдаг.

Нэг хундага дарсны илчлэг нь тийм ч их биш юм шиг санагддаг боловч цөөн хэдэн хундага нь 300 ккал-аас дээш, нэг лонх нь 600 ккал илчлэг ихтэй байдаг. Хичнээн их ууж байгаагаас хамаарч дарс нь таны өдөр тутмын хэрэглээнд ихээхэн хэмжээний илчлэг нэмж өгдөг ().

Үүнтэй харьцуулбал 12 унци (355 мл) хөнгөн пивоны нэг порц нь 100 орчим калори илчлэг агуулдаг бол ердийн шар айрагны хэмжээ 150 калори илчлэг ихтэй байдаг бөгөөд хүнд шар айраг бол үүнээс ч илүү юм. Үүний зэрэгцээ, 1.5 унци (44 мл) нэг удаагийн архи 97 калори (,,) агуулдаг.

Дарсыг зэрэгцүүлэн харвал дарс нь хөнгөн шар айраг болон ихэнх архиныхаас арай илчлэг ихтэй байдаг боловч ердийн ба хүнд шар айрагнаас бага байдаг. Шүүс, хийжүүлсэн ундаа гэх мэт холигч нь архи, жин, виски зэрэг нэрмэл спиртийн илчлэг, нүүрс усны агууламжийг их хэмжээгээр нэмэгдүүлдэг.

Дарсны төрлөөс хамааран нэг шил нь ойролцоогоор 115-130 калори илчлэг өгдөг. Гэсэн хэдий ч олон шил уух нь нэмэлт зүйл болдог.

Архи, жин нэмэгдэх

Хэт их дарс уух нь шатаахаас илүү их калори хэрэглэж, улмаар жин нэмэхэд хүргэдэг.

Ихэнх архины ундаа нь их хэмжээний витамин, эрдэс бодис, бусад тэжээллэг бодис агуулдаггүй тул архины калори нь ихэвчлэн хоосон илчлэг гэж тооцогддог.

Гэсэн хэдий ч, ялангуяа улаан дарс бусад спиртээс илүү их ашиг тустай байдаг гэж та сонссон байх. Улаан дарс нь resveratrol буюу антиоксидант нэгдэл агуулдаг бөгөөд өвчинтэй тэмцэж болох бөгөөд бага хэмжээгээр хэрэглэвэл зүрхний ач тустай холбоотой байдаг.

Гэсэн хэдий ч хэт их дарс уух нь боломжит ашиг тусаас хамаагүй илүү бөгөөд илүүдэл илчлэгийг нэмэгдүүлдэг ().

Нэмж дурдахад, хэт их уух нь зөвхөн хоосон калори оруулахаас гадна жин нэмэхэд хүргэдэг. Согтууруулах ундаа хэрэглэх үед таны бие энерги авахын тулд нүүрс ус, өөх тосны өмнө хэрэглэдэг. Үүний үр дүнд эдгээр тэжээлийг өөх хэлбэрээр хадгалж болно ().

Согтууруулах ундаа их хэмжээгээр хэрэглэх нь хоолны дэглэмийн чанар муутай холбоотой байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь согтуу үедээ хийсэн эрүүл бус хоол хүнсний сонголтын үр дүн мөн үү, эсвэл ихэвчлэн уудаг хүмүүс эрүүл хооллолтын хувьд ерөнхийдөө бага байдаг уу,, эсэх нь тодорхойгүй байна.

Хэт их дарс уух нь илчлэгийг хэт их хэрэглэж, жин нэмэхэд хүргэж болзошгүй юм. Түүнчлэн, архины хэт их хэрэглээ нь таны бие эрч хүч, өөх тосыг хэрхэн яаж шатаахад саад болж магадгүй юм.

Бусад сөрөг талууд

Хэт их дарс, согтууруулах ундаа хэрэглэх нь илүүдэл жинтэй холбоотой сөрөг үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм.

Ерөнхийдөө согтууруулах ундааг дунд зэрэг уух нь эрүүл мэндэд хортой нөлөө үзүүлдэггүй.

Архидан согтуурахтай тэмцэх үндэсний хүрээлэнгээс дунд зэрэг уух нь эмэгтэйчүүдэд өдөрт нэг хүртэл, эрчүүдэд хоёр хүртэлх төрлийн ундаа гэж тодорхойлдог.

Ундаа нь 14 грамм согтууруулах ундаа гэж тодорхойлогддог бөгөөд энэ нь 12 унци (355 мл) шар айраг, 5 унци (148 мл) дарс, эсвэл 1.5 унци (44 мл) хатуу архи (15) -тай тэнцдэг.

Нөгөөтэйгүүр, хүнд согтууруулах ундаа хэрэглэхийг эмэгтэйчүүдэд дөрөв ба түүнээс дээш ундаа, эрэгтэйчүүдэд тав ба түүнээс дээш ундааг нэг удаа сарын 5 ба түүнээс дээш хоногт нэг удаа уухыг тодорхойлдог (15).

Элэг нь согтууруулах ундаа боловсруулахад маш их үүрэг гүйцэтгэдэг тул архины хэмжээг их хэмжээгээр хэрэглэвэл таны элэг дотор өөх хуримтлагдаж, улмаар элэгний архаг сорвижилт, элэгний хатуурал гэж нэрлэгддэг гэмтэл үүсгэдэг.

Энэ нь дементиа, сэтгэлийн хямрал, зүрхний өвчин, зарим төрлийн хорт хавдар (,,,) үүсэх эрсдлийг нэмэгдүүлдэгтэй холбоотой байв.

Согтууруулах ундааг дунд зэрэг уух нь хор хөнөөлгүй гэж үздэг боловч их хэмжээгээр уух нь элэгний асуудал болон зарим өвчин тусах эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг.

Доод шугам

5 унци (148 мл) шилэн дарс нь ойролцоогоор 120 калори илчлэг өгдөг. Амтат дарс илүү их илчлэгтэй байдаг бол гялалзсан дарс бага байдаг.

Цаашилбал, дарс нь ихэнх хатуу согтууруулах ундаа, хөнгөн шар айрагнаас арай илүү илчлэг өгдөг боловч хүнд шар айрагнаас илчлэг багатай байдаг.

Заримдаа нэг эсвэл хоёр хундага дарс уух нь жин нэмэхэд хүргэхгүй ч гэсэн хэт их дарс тогтмол хэрэглэх нь энэ үр дүнд болон бусад эрүүл мэндэд сөрөг нөлөө үзүүлдэг.