Эрүүл Газар дундын тэнгисийн Тапас хавтанг хэрхэн яаж хийх вэ

Сэтгэл Ханамжтай

• Шалгах

Намын таваг тоглоомоо сайжруулах хэрэгтэй байна уу? Газар дундын тэнгисийн эрүүл хоолны дэглэмээс тэмдэглэл авч, мезе гэж нэрлэгддэг уламжлалт tapas хавтанг зохион байгуулаарай.

Газрын дундад тэнгисийн энэхүү tapas хавтангийн од нь шарж манжин, цагаан буурцагт дүрэх бөгөөд уламжлалт hummus дээр эрүүл мэндэд тустай. Жор нь манжин, шошоор хийсэн тул идэвхитэй хүмүүст маш тохиромжтой.

Манжин нь гоёмсог улаан өнгөөрөө илүү сайн байдаг. Ургамлын үндэс нь таны биед ноцтой энерги өгдөг. Таны систем манжин дахь нитратуудыг азотын исэл болгон хувиргадаг бөгөөд энэ нь булчинд хүргэх хүчилтөрөгч, цусны хэмжээг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Судалгаагаар энэ нь эргээд дасгалын явцад хүч чадал, хүч чадал, тэсвэр тэвчээрийг нэмэгдүүлж, дасгалын дараа сэргэлтийг хурдасгадаг болохыг харуулсан. (Тэсвэр хатуужилтай тамирчид яагаад манжингийн шүүсээр тангарагладаг талаар илүү ихийг олж мэдээрэй.)

Үүний зэрэгцээ, шош нь хоол хүнсийг илүү сайн шингээж, илүү урт хугацаанд бүрэн дүүрэн мэдрэхэд тусалдаг эслэгээр дүүргэгдсэн байдаг. Дээрээс нь ургамлын гаралтай уураг уухад булчингууд чинь амт мэдрэхүйтэй адил аз жаргалтай байх болно.

Орц:

Шарсан манжин ба цагаан буурцагт дүрэх

½ фунт шарж улаан манжин (ойролцоогоор 2)

15 унц цагаан шош, усыг зайлуулж, зайлна

2 халбага тахини

1 халбага шинэхэн нимбэгний шүүс

1 халбага cumin

1 халбага сармис нунтаг

1/2 халбага давс

1/4 халбага кайен чинжүү

Бүх найрлагыг хүнсний процессорт хийж, гөлгөр болтол нь нухаш болгоно. Саванд хийж, дээр нь жижиглэсэн пистачио хийнэ.

Меззе самбар

Маринадлагдсан артишок, холимог чидун, фета, өргөст хэмх, үр тарианы пита гэх мэт Газар дундын тэнгисийн хамгийн дуртай хоолнуудын хамт хайчлах самбар дээр дүрнэ. Сайхан амраарай!

Шалгах