Авокадо тосны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус

Сэтгэл Ханамжтай

• Авокадо тос гэж юу вэ?
• Авокадо тосны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
• Авокадо тосыг хэрхэн яаж хэрэглэх вэ
• Шалгах

Өнөө үед супермаркетын тавиур дээр маш олон тооны хоолны тос байгаа нь таны толгойг эргүүлж магадгүй юм. (Хоол хийж болох 8 шинэ эрүүл тосны энэ задаргаа нь тус болно.) Авокадогийн тосыг сайтар судалж үзэх нь зүйтэй.

Авокадо тос гэж юу вэ?

Чидун жимсний тос олборлохтой адил авокадо тосыг боловсорсон авокадогийн махыг (арьс, үрийг нь салгаж) дарж, амттай шингэнийг цуглуулдаг. Энэхүү тос нь гөлгөр, торгомсог бүтэцтэй, маш зөөлөн амттай бөгөөд бусад хоолыг дарахгүйгээр төгс төгөлдөр болгодог. Сонирхолтой нь энэ нь авокадо шиг амттай биш юм.

Авокадо тосны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус

Авокадо жимсний тос нь нэг төрлийн ханаагүй тосны хүчил (MUFAs) болон Е витаминаар маш их байдаг. MUFA нь зүрхний өвчин тусах эрсдлийг бууруулж, холестерины түвшинг бууруулахад тусалдаг болохыг судалгаагаар тогтоожээ. Ухаалаг өөх тос агуулсан тэнцвэртэй хооллолт нь таныг удаан хугацаанд цатгалан байлгахад тусалдаг бөгөөд энэ нь жингээ хянахад чухал ач холбогдолтой юм. Хүчтэй антиоксидант Е витамин нь дархлааны системийг бэхжүүлж, арьс, нүдийг эрүүл байлгадаг.

Авокадо тосыг хэрхэн яаж хэрэглэх вэ

Авокадо тосыг оливийн тос гэх мэт бусад хоол хийх тосыг хаана ч хэрэглэж болно. Чидун жимсний тосноос утаа ихтэй байдаг тул хайруулын тавган дээр шарах, шарах, шарах гэх мэт өндөр дулаанаар хоол хийхэд илүү тохиромжтой болгодог гэдгийг санаарай. Авокадо тосыг салатанд нэмж, шөл болгон чимэглэх, уураар жигнэсэн ногоо, пицца, талх, эсвэл загас, тахианы махыг чимхэх. Үүнийг мөн гурилан бүтээгдэхүүн эсвэл цөцгийн тосны оронд попкорн дээр ургамлын тос орлуулах зорилгоор ашиглаж болно.

Шалгах