Гуайса гэж юу вэ? Таны мэдэх ёстой бүх зүйл

Сэтгэл Ханамжтай

• Гуайса гэж юу вэ?
• Гуайузагийн боломжит ашиг тус ба хэрэглээ
• Сэтгэл санаа, төвлөрлийг сайжруулах боломжтой
• Антиоксидантаар баялаг
• Цусан дахь сахарын хэмжээг тогтворжуулж болно
• Жин хасахад тусална
• Хэт их гуайза уух гаж нөлөө
• Гуайса цай хэрхэн яаж хийх вэ
• Доод шугам

Бид уншигчдад хэрэгтэй гэж үздэг бүтээгдэхүүнийг багтаасан болно. Хэрэв та энэ хуудсан дээрх холбоосоор дамжуулан худалдан авбал бид бага хэмжээний шимтгэл авах боломжтой. Бидний үйл явц энд байна.

Гуайуса (Ilex guayusa) бол Амазоны ширэнгэн ойд унаган ариун мод юм.

Хүмүүс энэхүү модны навчийг эрт дээр үеэс эрүүл мэндэд үзүүлэх ач тустай, түүний дотор антиоксидант ба үрэвслийн эсрэг шинж чанараараа түүж авдаг байжээ ().

Өнөөдөр цай шиг гуаюса ундаа улам бүр түгээмэл болж байна. Үүний ач тус нь шинжлэх ухаанаар батлагдсан эсэх, гаж нөлөөтэй эсэх талаар та гайхаж магадгүй юм.

Энэ нийтлэлд гуайусагийн хэрэглээ, ашиг тус, гаж нөлөөг судлав.

Гуайса гэж юу вэ?

Гуайуса мод нь 19-98 фут (6-30 метр) өндөр ургаж тод ногоон, гонзгой навч гаргаж чаддаг.

Амазоны ширэнгэн ой даяар олддог боловч энэ зүйл Эквадорт хамгийн өргөн тархсан байдаг ().

Уламжлал ёсоор навчийг нь түүж хатаагаад исгэж ургамлын гаралтай цай хийдэг.

Өнөөдөр энэ нь нунтаг, ханд хэлбэрээр зарагддаг бөгөөд энергийн ундаа, арилжааны цай зэрэг бүтээгдэхүүнд нэмэгддэг.

Гуайуса нь ихээхэн хэмжээний кофейны агууламжтай бөгөөд антиоксидант болон ургамлын бусад ашигтай нэгдлүүдийн баялаг эх үүсвэр юм.

Гуайуса бол Амазоны ширэнгэн ойд нутагладаг бөгөөд голчлон Эквадорт ургадаг. Навчийг ихэвчлэн цай чанахын тулд исгэж, кофеин, антиоксидант агууламжтай гэж нэрлэдэг.

Гуайузагийн боломжит ашиг тус ба хэрэглээ

Судалгаа нь хязгаарлагдмал боловч гуайуса эрүүл мэндэд хэд хэдэн ашиг тустай байж болно.

Сэтгэл санаа, төвлөрлийг сайжруулах боломжтой

Гуайуса нь мэдэгдэж буй сэргээшийн бодис болох кофейны гайхалтай цохилтыг савладаг.

Үнэндээ энэ нь ердийн кофе () -тай ижил хэмжээний кофеин санал болгодог.

Нэмж дурдахад энэ нь кофеинтэй бүтцийн хувьд төстэй теобромин алкалоид агуулдаг. Теобромин нь шоколад, какао нунтаг () зэрэг хоолонд агуулагддаг.

Кофеин ба теоброминыг хослуулан сэтгэлийн байдал, сэрэмжтэй байдал, төвлөрлийг нэмэгдүүлдэг болохыг тогтоожээ ().

20 эрүүл насанд хүрэгчдэд хийсэн нэг судалгаагаар кофейн (19 мг) ба теобромин (250 мг) -ийн холимог нь тархины богино хугацааны үйл ажиллагааг сайжруулж болохыг тогтоожээ ().

Антиоксидантаар баялаг

Судалгаанаас харахад гуайуза нь хэд хэдэн антиоксидант (,,) агуулдаг.

Эдгээр бодисууд нь таны биед тогтворгүй молекул болох чөлөөт радикалуудтай тэмцэж исэлдэлтийн стрессийг бууруулдаг. Эдгээр нь хэд хэдэн архаг өвчний эрсдэлийг бууруулахад туслах болно ().

Гуайуса нь катехин гэгддэг полифенолын антиоксидант бүлгээр маш их баялаг бөгөөд үрэвсэл, зүрхний өвчин, хорт хавдар, чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрээс (,,,) хамгаалдаг.

Ялангуяа амьтдын хийсэн судалгаагаар цайнд агуулагдах катехинууд холестерины түвшин буурсантай холбоотой болохыг тогтоожээ ().

Гэсэн хэдий ч guayusa-ийн өвөрмөц нэгдлүүд ба тэдгээрийн хүний ​​эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөөллийн талаар илүү их судалгаа хийх шаардлагатай байна.

Цусан дахь сахарын хэмжээг тогтворжуулж болно

Хэрэв таны бие цусан дахь сахарыг эсэд үр дүнтэй тээвэрлэж чадахгүй бол цусан дахь сахарын хэмжээ ихсэх магадлалтай. Энэ эмгэгийг эмчлэхгүй бол эцэст нь чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрт хүргэж болзошгүй юм.

Тодорхой механизм нь тодорхойгүй байгаа ч гуайуса нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад тусалдаг.

Чихрийн шижингүй хулганад хийсэн 28 хоногийн судалгаагаар гуайузагийн бэлдмэл нь цусан дахь сахарын хэмжээг мэдэгдэхүйц бууруулж, хоолны дуршил бууруулж, биеийн жинг бууруулдаг болохыг тогтоожээ.

Одоогийн судалгаа маш хязгаарлагдмал бөгөөд үр дүн нь хүнд хамаатай байх албагүй. Хүний цаашдын судалгаа шаардлагатай байна.

Жин хасахад тусална

Гайайуса нь кофейны өндөр агууламжтай тул жин хасах үйл явцыг дэмжиж магадгүй юм.

Кофеин бол байгалийн идэвхжүүлэгч бодис бөгөөд бодисын солилцоог идэвхжүүлж, улмаар таны бие шатдаг калорийн хэмжээг нэмэгдүүлдэг. Судалгаанаас харахад хоолны дуршил буурдаг (,,).

Гэсэн хэдий ч кофеины нөлөө цаг хугацаа өнгөрөх тусам багасч байгаа тул эдгээр ашиг тусын ихэнх нь зөвхөн богино хугацааных байж болно ().

Түүнээс гадна ихэнх судалгаагаар та нэг аяга гуайуса цай уухааргүй өндөр тунгаар хэрэглэдэг.

Эцсийн эцэст урт хугацааны, бага тунгаар хэрэглэдэг кофейны хэрэглээний талаар илүү их судалгаа хийх шаардлагатай байна.

Гуайуса бол антиоксидант ба кофейны баялаг юм. Энэ нь эрүүл мэндийн олон давуу талыг агуулж болох бөгөөд үүнд концентрацийг сайжруулах, цусан дахь сахарын зохицуулалт, турах зэрэг болно.

Хэт их гуайза уух гаж нөлөө

Ерөнхийдөө гуайуса бол маш аюулгүй байдаг. Дунд зэрэг нь ямар нэгэн сөрөг үр дагавартай холбоогүй ().

Хэт их тунтай кофеин нь тайван бус байдал, түгшүүр, нойргүйдэл гэх мэт шинж тэмдгүүдийг үүсгэдэг. Гэсэн хэдий ч гуайуза нь кофейны агууламжаас үл хамааран бусад кофеинтай ундаа, тухайлбал кофе () -тай холбоотой цочрол үүсгэдэггүй.

Гэсэн хэдий ч гуайуза нь олон цайны нэгэн адил таннин агуулдаг бөгөөд энэ нь төмрийг шингээхэд муугаар нөлөөлж, дотор муухайралтыг өдөөж өгдөг, ялангуяа өлөн элгэн дээрээ хэрэглэвэл зохино (20,,).

Таннин нь цайнд агуулагдах бага хэмжээгээр таны эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүй ч төмрийн дутагдалтай хүмүүс хэрэглээгээ хязгаарлахыг хүсч магадгүй юм.

Гуайуса нь аюулгүй гэж тооцогддог бөгөөд гаж нөлөө багатай байдаг. Таннин агуулдаг тул төмрийн дутагдалтай хүмүүс хэрэглээгээ хязгаарлах шаардлагатай болдог.

Гуайса цай хэрхэн яаж хийх вэ

Гуайуса цайг хийхэд маш хялбар байдаг. Та үүнийг дулаанаар эдлэх эсвэл мөсөн дээр хөргөөд үйлчилж болно.

Гэсэн хэдий ч кофейны агууламжаас шалтгаалан унтахаасаа өмнө уухыг хүсэхгүй байж магадгүй юм.

Цайны уут бас байдаг боловч та сул навч хэлбэрээр зарагддаг гуайузаг олох магадлалтай. Та үүнийг төрөлжсөн дэлгүүрүүд эсвэл онлайнаар худалдаж авах боломжтой.

Үүнийг исгэхийн тулд нэг аяган дээр 1 цайны халбага (2 грамм орчим) сул навчит гуайуза нэмээд дараа нь 8 унци (240 мл) буцалж буй усанд хийнэ. 5-7 минутын турш эгц, эсвэл хүссэн хүч чадалдаа хүрээд омог ав.

Нунтаг ба ханд нь бас байдаг гэдгийг санаарай. Эдгээрийг смүүти, овъёос, тарагны аяга гэх мэт хоолонд нэмж болно.

Гуайуса цайг хялбархан бэлтгэж, хоолны дэглэмд нэмдэг. Энэ нь дулаан эсвэл хөргөсөн хэлбэрээр үйлчилж болно.

Доод шугам

Guayusa навч нь эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тустай холбоотой янз бүрийн ашигтай нэгдлүүдийг агуулдаг.

Амазоны энэхүү ургамал нь антиоксидант, кофеиноор баялаг тул жин хасах, цусан дахь сахарын хэмжээг сайжруулах, сэтгэлийн байдал, сэргэг байдлыг сайжруулдаг.

Түүний цай уухад аюулгүй бөгөөд кофены оронд маш сайн сонголт болдог. Үүнийг туршиж үзэхийн тулд эгц сул навчийг буцалж буй усанд хийж уухаасаа өмнө шүүнэ.