Зөгийн балны эрүүл мэндэд үзүүлэх 9 гайхалтай ашиг тус
Сэтгэл Ханамжтай
- 1. Биеийн хамгаалалтын чадварыг нэмэгдүүлэх
- 2. Зүрхний эрүүл мэндийг сайжруулах
- 3. Холестерол ба триглицеридын түвшинг сайжруулах
- 4. Шарханд байгаа бактери, мөөгөнцөртэй тэмцэх
- 5. Хоолой, багтраа, ханиалгыг арилгах
- 6. Ходоод гэдэсний эрүүл мэндийг сайжруулах
- 7. Ой санамж, түгшүүртэй байдалд тусал
- 8. Hemorrhoids эмчлэх
- 9. Таргалалттай тэмцэх
- Зөгийн балны хоол тэжээлийн талаархи мэдээлэл
- Зөгийн балны эсрэг заалтууд
Зөгийн бал нь эрүүл мэндэд хэд хэдэн ашиг тусаа өгдөг хоол тэжээл, эмчилгээний шинж чанартай байдаг. Энэ нь бие махбодь, зүрх сэтгэлийг хөгшрөлтөөс хамгаалдаг антиоксидант бодисоор баялаг, цусны даралт, триглицерид, холестерины хэмжээг бууруулахад тусалдаг, бактери, мөөгөнцөр, вирусын эсрэг үйлчилгээтэй, хоолой өвдөх, ханиалгах өвчинтэй тэмцэх үйлчилгээтэй бөгөөд байгалийн гаралтай амттан болгон ашиглаж болно.
Гэсэн хэдий ч эдгээр бүх давуу талуудтай ч гэсэн зөгийн балыг илчлэг, элсэн чихэрээр баялаг хэвээр байгаа тул дунд зэрэг хэрэглэж байх хэрэгтэй.
Цэвэр сахарыг зарим хоолонд зөгийн балаар орлуулснаар цусан дахь сахарын хэмжээг тогтвортой байлгаж, эрүүл мэндэд олон талын ач тустай. Эдгээр давуу талуудын зарим нь:
1. Биеийн хамгаалалтын чадварыг нэмэгдүүлэх
Зөгийн бал дахь нэгдлүүд нь антиоксидант хүчийг өгдөг бөгөөд энэ нь бие махбодийг хамгаалахад тусалдаг.Ашиг тусын дотор зүрхний шигдээс, тархины цус харвах эрсдлийг бууруулж, нүдний эрүүл мэндийг сайжруулахын зэрэгцээ бөөрний хорт хавдар гэх мэт зарим төрлийн хорт хавдрын эмчилгээнд туслах, хорт хавдрын эсийг үржүүлж үржүүлэхээс урьдчилан сэргийлэх боломжтой юм.
2. Зүрхний эрүүл мэндийг сайжруулах
Зөгийн бал нь цусны урсгалыг нэмэгдүүлж, өтгөрөлт үүсэхийг багасгах чадвартай тул зүрхний эрүүл мэндэд тустай. Энэ процесс нь цусны даралтыг бууруулахад тусалдаг тул зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг.
3. Холестерол ба триглицеридын түвшинг сайжруулах
Зөгийн бал нь "муу" холестерины (LDL) түвшинг бууруулж, биеийн "сайн" холестерины (HDL) хэмжээг ихэсгэдэг тул өндөр холестерины эсрэг тэмцэлд сайн холбоотон байж чадна.
Үүнээс гадна, зөгийн бал нь триглицеридийн түвшинг бууруулахад тусалдаг тул элсэн чихэр орлуулагч болгон ашиглаж болно. Ерөнхийдөө элсэн чихэр, цэвэршүүлсэн нүүрс ус агуулсан хоолны дэглэм нь триглицеридын хэмжээг ихэсгэж, зүрхний өвчин, чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийг нэмэгдүүлдэг.
4. Шарханд байгаа бактери, мөөгөнцөртэй тэмцэх
Зөгийн бал нь эдгэрэх хугацааг багасгадаг шинж чанартай тул шархыг ариутгаж, өвдөлт, үнэр, хэмжээг багасгаж, эдгэрэлтийг дэмжиж, зарим боолтоос илүү үр дүнтэй гэж үздэг.
Энэ нь чихрийн шижин өвчний хөлний шархыг үр хөврөлтэй тэмцэж, эд эсийг нөхөн сэргээхэд тусалдаг тул эмчлэх гайхалтай сонголт байж болох юм. Зөгийн бал нь загатнах чадварыг бууруулж, үр дүнтэй байдаг тул эмийн санд байдаг түрхлэгийг амаар болон бэлэг эрхтэний герпес гэмтлийг эмчлэхэд ашигладаг.
Мөн антибиотикт тэсвэртэй бактери, шарх, шархыг мэс засал, түлэгдэлтийн дараа удаан хугацаанд эмчлэх боломжтой.
5. Хоолой, багтраа, ханиалгыг арилгах
Зөгийн бал нь хоолой, уушгины үрэвсэл, хавдрыг багасгаж, ханиад томуу хүрсэн ч үр дүнтэй байж, нойрыг сайжруулдаг.
Чихэрлэг зүйл нь илүү их шүлс ялгаруулдаг тул унтахынхаа өмнө 2 цайны халбага зөгийн бал уухыг зөвлөж байна. Энэ нь хоолойны салст бүрхэвчийг сайжруулж, цочролоос хамгаалах, ханиалгыг багасгах, намдаах, зарим тохиолдолд зарим сиропоос илүү аюулгүй, илүү үр дүнтэй байдаг. Ханиад томуунаас зөгийн балтай цай болон гэрийн бусад эмчилгээний бэлдмэлийг хэрхэн яаж бэлтгэх талаар тайлбарлав.
6. Ходоод гэдэсний эрүүл мэндийг сайжруулах
Зөгийн бал нь гэдэс дотор амьдардаг сайн бактерийг тэжээн тэтгэдэг маш хүчтэй пребиотик тул хоол боловсруулалт, эрүүл мэндэд тустай. Нэмж дурдахад энэ нь суулгалт зэрэг хоол боловсруулах эрхтний эмгэгийг эмчлэхэд ашиглаж болох ба бактерийг эмчлэхэд үр дүнтэй байдаг Хеликобактер пилориходоодны шарх үүсгэдэг.
Байгалийн гаралтай эдгээр хоёр хоол нь хоол боловсруулах үйл явцыг бүхэлд нь сайжруулахад тусалдаг тул муу боловсруулалттай тэмцэх өөр нэг цай бол шанцайтай зөгийн бал юм.
7. Ой санамж, түгшүүртэй байдалд тусал
Зөгийн балыг чихрийн оронд орлуулах нь ой тогтоолт, түгшүүрийн түвшин сайжирсантай холбоотой. Нэмж дурдахад, зөгийн бал нь цэвэршилтийн болон цэвэршилтийн дараах үеийн эмэгтэйчүүдийн ой санамжийг сайжруулж чаддаг болохыг судалгаагаар нотолж байна.
8. Hemorrhoids эмчлэх
Зөгийн бал нь нянгийн эсрэг, үрэвслийн эсрэг, өвдөлт намдаах, анагаах үйлчилгээтэй тул цус алдалтыг багасгаж, геморройноос үүссэн өвдөлт, загатнаа арилгадаг. Үүнийг хийхийн тулд зөгийн бал, чидун жимсний тос, лаа зэргийг хольж, дараа нь тухайн хэсэгт түрхэхэд хангалттай.
9. Таргалалттай тэмцэх
Зөгийн бал нь шинж чанараараа цусан дахь сахар, өөх тосны хяналтыг сайжруулж, үрэвслийн түвшинг бууруулж, жингээ барихад тусалдаг.
Зөгийн балны хоол тэжээлийн талаархи мэдээлэл
Доорхи хүснэгтэд 100 гр ба 1 халбага зөгийн балны тэжээлийн мэдээллийг харуулав.
Шим тэжээл | 100 гр зөгийн бал | 1 халбага зөгийн бал (6г) |
Калори (ккал) | 312 | 18 |
Уураг | 0,5 | 0,03 |
Нүүрс ус | 78 | 4,68 |
Өөх | 0 | 0 |
Натри | 12 | 0,72 |
Кали | 51 | 3,06 |
Фосфор | 10 | 0,6 |
Ус | 17,2 | 1,03 |
Төмөр | 0,4 | 0,024 |
Магни | 2 | 0,12 |
Фруктоз | 38,2 | 2,29 |
Глюкоз | 31,28 | 1,87 |
Мальтоз | 7,31 | 0,43 |
Сахароз | 1,31 | 0,07 |
Бага насны хүүхдүүдэд 3-аас доош насны хүүхдүүдэд зөгийн бал хэрэглэхийг зөвлөдөггүй бөгөөд энэ нь гэдэс нь гүйцэд боловсроогүй хэвээр байгаа нь зөгийн баланд агуулагдах жижиг бичил биетний нэвтрэлтээс урьдчилан сэргийлж чаддаггүй тул халдвар авч болзошгүй юм.
Зөгийн балны эсрэг заалтууд
Зөгийн бал нь олон ашиг тустай байдаг ч гэсэн зарим хязгаарлалтууд байдаг бөгөөд зарим тохиолдолд зарим хүмүүст эсрэг заалттай байдаг.
- 1-ээс доош насны хүүхдүүд: эхний жил хүртэл, хүүхдийн хоол боловсруулах систем бүрэн хөгжөөгүй тул зөгийн баланд ихэвчлэн байдаг нян ботулизмыг ноцтой хордуулах өндөр эрсдэлтэй байдаг. Хүүхдийн ботулизмын талаар илүү ихийг олж мэдэх.
- Чихрийн шижин: зөгийн бал нь цагаан сахараас олон давуу талтай боловч чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс цусан дахь глюкозыг ихэсгэдэг энгийн сахар агуулдаг тул үүнээс зайлсхийх хэрэгтэй;
- Харшилтай: зөгийн бал харшилтай хүмүүсийн арьсны улайлт, бие, хоолой загатнах, уруул хавагнах, нүд гоожих зэрэг шинж тэмдгүүдээс зайлсхийхийн тулд хамгийн тохиромжтой нь зөгийн бал болон түүнд агуулагдах бүтээгдэхүүнийг хоёуланг нь хэрэглэхээс зайлсхийх;
- Фруктозын үл тэвчих байдал: фруктоз нь зөгийн балны найрлагад байдаг тул үл тэвчих хүмүүс үүнийг хэрэглэж чадахгүй, түүнчлэн фруктоз агуулсан бусад бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй.
Тиймээс, хэрэв эсрэг заалт байхгүй бол зөгийн балны бүх давуу талыг харгалзан үзвэл энэ хоол хүнс нь маш сайн холбоотон бөгөөд үүнийг өдөр тутмын хоолны дэглэмд оруулах нь хамгийн сайн сонголт байж болох юм.