Ногоон гадил жимсний гурилын үндсэн 6 ашиг тус ба түүнийг гэртээ хэрхэн хийх
Сэтгэл Ханамжтай
- Ногоон гадил жимсний гурилыг хэрхэн яаж хийх вэ
- Яаж хэрэглэх вэ
- 1. Үзэм бүхий гадил жимсний бялуу
- 2. Ногоон гадил жимсний гурилтай бин
- Хоол тэжээлийн талаархи мэдээлэл
Ногоон гадил жимсний гурил нь эслэгээр баялаг, гликемийн индекс багатай, маш олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг тул эрүүл мэндэд хэд хэдэн ашиг тустай тул хоолны дэглэмд сайн нэмэлт тэжээл гэж тооцогддог.
Тиймээс шинж чанар, найрлагаас хамааран ногоон гадил жимсний гурилын эрүүл мэндэд үзүүлэх гол ач холбогдол нь дараахь зүйл юм.
- Жин хасахад тусалдаг Учир нь энэ нь өлсгөлөнг тайлж, хоол хүнс ходоодонд удаан байх болно;
- Чихрийн шижин өвчнийг хянахад тусалдаг Учир нь энэ нь гликемийн индекс багатай бөгөөд эслэгээр баялаг тул цусан дахь глюкозын өсөлтөөс сэргийлдэг;
- Гэдэсний дамжин өнгөрөлтийг сайжруулна Учир нь энэ нь уусдаггүй ширхэгтэй тул өтгөний бялууг нэмэгдүүлж, гарах гарцыг хөнгөвчилдөг;
- Холестерол ба триглицеридийг бууруулдаг Учир нь эдгээр молекулуудыг биеэс гадагшлуулж өтгөний бялуунд нэгдэхийг илүүд үздэг;
- Биеийн байгалийн хамгаалалтыг илүүд үздэг гэдэс сайн ажилласнаар илүү их хамгаалалтын эс гаргаж чаддаг;
- Уйтгар гуниг, сэтгэлийн хямралтай тэмцтүүнд агуулагдах кали, эслэг, эрдэс бодис, витамин B1, B6, бета-каротин зэргээс шалтгаална.
Эдгээр бүх ашиг тусыг хүртэхийн тулд ногоон гадил жимсний гурилыг тогтмол хэрэглэж, эрүүл хооллолт, өөх тос, элсэн чихэр багатай байх, биеийн тамирын дасгал хөдөлгөөнийг тогтмол хийхийг зөвлөж байна.
Ногоон гадил жимсний гурилыг хэрхэн яаж хийх вэ
Ногоон гадил жимсний гурилыг гэртээ амархан хийх боломжтой бөгөөд үүнд ердөө 6 ширхэг ногоон гадил хэрэгтэй.
Бэлтгэл горим
Гадил жимсийг дунд хэрчсэн хэрчээд хайруулын тавган дээр зэрэгцүүлэн тавиад шатаахгүйн тулд бага температурт зууханд хийнэ. Зүсмэлүүд нь маш хуурай болтол нь үлдээгээрэй. Зуухнаас аваад өрөөний температурт хөргөнө. Бүрэн даарсны дараа зүсмэлүүдийг хутгагч дээр хийж гурил болтол нь сайн цохино. Гурилыг хүссэн зузаан болтол нь шигшин, маш хуурай саванд хадгална.
Энэхүү гар хийцийн ногоон гадил жимсний гурил нь 20 хүртэл хоног үйлчилдэг бөгөөд цавуулаггүй байдаг.
Яаж хэрэглэх вэ
Өдөр тутмын ногоон гадил жимсний гурилыг 30 грамм хүртэл иддэг бөгөөд энэ нь 1 ба хагас хоолны халбагатай тохирч байна. Гадилын гурилыг ашиглах нэг арга бол жишээлбэл, тараг, жимс эсвэл жимсний аминдэмд 1 халбага ногоон гадил жимсний гурил нэмэх явдал юм.
Үүнээс гадна хүчтэй амтгүй тул ногоон гадил жимсний гурилыг бялуу, маффин, жигнэмэг, хуушуур бэлтгэхэд улаан буудайн гурилыг орлож болно.
Мөн ялгадастай бялууг сайн чийгшүүлж, арилгахад хялбар болгохын тулд усны хэрэглээг нэмэгдүүлэх нь чухал юм.
1. Үзэм бүхий гадил жимсний бялуу
Энэхүү бялуу нь эрүүл бөгөөд элсэн чихэргүй боловч боловсорсон гадил, үзэмтэй тул зөв хэмжээсээр чихэрлэг юм.
Орц:
- 2 өндөг;
- Кокосын тос 3 халбага;
- 1 1/2 аяга ногоон гадил жимсний гурил;
- 1/2 аяга овъёос хивэг;
- 4 боловсорсон гадил жимсний;
- 1/2 аяга үзэм;
- 1 чимх шанцай;
- 1 халбага жигнэмэгийн шөл.
Бэлтгэл горим:
Бүх орцыг бүхэлд нь жигд болтол нь хамгийн сүүлд хийж бүх найрлагыг нь холино. 20 минутын турш жигнэхийн тулд зууханд аваачиж, эсвэл шүдний сорилыг давах хүртэл.
Хамгийн тохиромжтой нь бялууг ердийнхөөс ялимгүй өтгөн зуурмагтай тул жижиг хөгц эсвэл тавган дээр маффин хийж тавьдаг.
2. Ногоон гадил жимсний гурилтай бин
Орц:
- 1 өндөг;
- Кокосын тос 3 халбага;
- 1 аяга ногоон гадил жимсний гурил;
- 1 шил үхэр эсвэл бүйлсний сүү;
- 1 халбага мөөгөнцөр;
- 1 чимх давс, элсэн чихэр эсвэл стевиа.
Бэлтгэл горим:
Бүх найрлагыг холигчоор хутгаад дараа нь хуушуур бүрийг бага зэрэг зуурмагийг кокосын тосоор тосолсон жижиг хайруулын тавган дээр хийж бэлтгэнэ. Хуушуурын хоёр талыг халаагаад дараа нь дүүргэлт болгон жимс, тараг, бяслаг ашиглаарай.
Хоол тэжээлийн талаархи мэдээлэл
Дараахь хүснэгтэд ногоон гадил жимсний гурилд агуулагдах тэжээллэг чанарыг харуулав.
Шим тэжээл | 2 хоолны халбаган дахь хэмжээ (20г) |
Эрчим хүч | 79 калори |
Нүүрс ус | 19 гр |
Шилэн | 2 гр |
Уураг | 1 гр |
Витамин | 2 мг |
Магни | 21 мг |
Өөх тос | 0 мг |
Төмөр | 0.7 мг |