Экзоген кетон нэмэлт нь жин хасахад үр дүнтэй юу?

Сэтгэл Ханамжтай

• Кетозын үед бие махбодид юу тохиолддог вэ?
• Экзоген кетоны нэмэлт гэж юу вэ?
• Гадны кетон нь хоолны дуршил буурах магадлалтай
• Жин хасах экзоген кетонуудын эсрэг хэрэг
• Кетонууд өөхний задралыг дарангуйлдаг
• Кетон нь илчлэг агуулдаг
• Сөрөг нөлөө
• Доод шугам

Бид уншигчдад хэрэгтэй гэж үздэг бүтээгдэхүүнийг багтаасан болно. Хэрэв та энэ хуудсан дээрх холбоосоор дамжуулан худалдан авбал бид бага хэмжээний шимтгэл авах боломжтой. Бидний үйл явц энд байна.

Кетогеник эсвэл кето хоолны дэглэм нь маш бага нүүрс ус агуулсан, өөх тос ихтэй хоол юм.

Хэдэн өдрийн турш хоолны дэглэм барьж байх нь таны биеийг кетоз болоход хүргэдэг бөгөөд энэ нь цусны кетон ихсэх, турах шинж чанартай байдаг ().

Хэдийгээр хоолны дэглэм нь үр өгөөж өгдөг боловч үүнийг дагаж мөрдөх нь хэцүү байдаг.

Зарим нь кетон нэмэлт нь кетозыг дууриаж, хоолны дэглэмээ өөрчлөхгүйгээр цусан дахь кетоны түвшинг нэмэгдүүлэх боломжтой гэж зөвлөж байна.

Гэсэн хэдий ч, энэ нь таны бие яг ингэж тайлбарладаг зүйл биш юм.

Экзоген кетон нэмэлт нь нэмэлт фунт стерлингээс салахад туслах эсэхийг энэ нийтлэл танд хэлнэ.

Кетозын үед бие махбодид юу тохиолддог вэ?

Хэрэв та нүүрстөрөгчийн стандарт хооллолтыг дагаж мөрддөг бол таны биеийн эсүүд ихэвчлэн түлшний глюкозоос хамаардаг.

Глюкоз нь таны хоолонд агуулагдах нүүрс ус, үүнд талх, гоймон, зарим хүнсний ногоо гэх мэт сахар, цардуултай хоол хүнс орно.

Хэрэв та кетогеник хоолны дэглэмтэй адил эдгээр хоолыг хязгаарлавал түлшний өөр эх үүсвэр хайхыг бие махбоддоо шаардана.

Дараа нь таны бие шатахууны өөх болж хувирдаг бөгөөд илүүдэл хэмжээгээр задрахад кетон бие үүсдэг.

Бодисын солилцооны энэхүү шилжилт нь таны биеийг кетозын байдалд оруулдаг.

Ихэнх хүмүүс мацаг барих эсвэл хүнд дасгал хийх (,) үеэр кетозын хөнгөн хэлбэрийг мэдэрдэг.

Кетозын үед үүссэн кетоны хоёр үндсэн бие нь ацетоацетат ба бета-гидроксибутират юм. Ацетон бол гурав дахь, бага элбэг, кетоны их бие () юм.

Эдгээр кетон биетүүд нь глюкозыг түлш болгон орлуулж таны тархи, зүрх, булчинг эрчим хүчээр хангадаг.

Кетогенийн хоолны дэглэмтэй холбоотой жингийн алдагдлыг кетонын бие өөрсдөө хариуцаж магадгүй гэж үздэг ().

Кетоз бол таны бие их хэмжээний кетон гаргаж, нүүрс уснаас глюкозын оронд энерги зарцуулах үйл явц юм.

Экзоген кетоны нэмэлт гэж юу вэ?

Кетон бие нь таны биед (эндоген) үүсч эсвэл таны биеийн гадна талын синтетик эх үүсвэрээс (экзоген байдлаар) үүсч болно.

Тиймээс нэмэлт тэжээлд агуулагдах кетонууд нь гадны кетонууд юм.

Эдгээр нэмэлтүүд нь зөвхөн бета-гидроксибутират кетон агуулдаг. Кетоны бусад анхдагч бие болох ацетоацетат нь химийн найрлагад тогтвортой биш юм.

Кетон бэлдмэлийн хоёр үндсэн хэлбэр байдаг:

• Кетон давс: Эдгээр нь давс, ихэвчлэн натри, кали, кальци эсвэл магнитай холбоотой кетонууд юм. Тэдгээрийг ихэвчлэн нунтаг хэлбэрээр олж, шингэнтэй хольсон байдаг.
• Кетон эфир: Эдгээр нь эфир гэж нэрлэгддэг өөр нэгдэлтэй холбогдсон кетон бөгөөд шингэн хэлбэрээр савлагдсан байдаг. Кетон эфирийг голчлон судалгаа шинжилгээнд ашигладаг бөгөөд кетон давс () -тай адил худалдан авахад бэлэн байдаггүй.

Кетон бэлдмэлийн хо bloodр хэлбэр нь цусан дахь кетоны түвшинг нэмэгдүүлдэг бөгөөд кетоген хоолны дэглэм (,,,) -ийг баримтлахад кетозын үед тохиолддог зүйлийг дууриаж өгдөг.

Нэг судалгаагаар ойролцоогоор 12 грамм (12,000 мг) кетон давс нэмэхэд оролцогчдын цусан дахь кетон түвшинг 300% () -аар нэмэгдүүлсэн байна.

Лавлагааны хувьд хамгийн их боломжтой кетон нэмэлт нь нэг үйлчлэлд 8-12 грамм кетон агуулдаг.

Нэмэлт хийсний дараа цусан дахь кетоны түвшин ийнхүү нэмэгдэх нь хоолны дэглэм сахихгүйгээр кетоз руу шилжих хүсэлтэй хүмүүст тустай ().

Кетоноор хооллох нь кетогенийн хоолны дэглэм, түүний дотор жин хасахтай адил эрүүл мэндийн олон ач тустай гэж үздэг.

Хүмүүс кетон нэмэлтийг кетоген хоолны дэглэмийн хамт, ялангуяа хоолны дэглэмийг эхэлж хэрэглэхэд хэрэглэдэг.

Энэ нь кетозд хүрэх хугацааг багасгаж, нүүрстөрөгчийн өндөр агууламжтай хоолны дэглэмээс кетогенийн дэглэмд шилжихээс үүсэх таагүй үр нөлөөг бууруулдаг.

Кетоген хоолны дэглэмд шилжих, ихэвчлэн "кето ханиад" гэж нэрлэгддэг шинж тэмдгүүдэд өтгөн хатах, толгой өвдөх, амнаас эвгүй үнэр гарах, булчин татах, гүйлгэх зэрэг шинж тэмдгүүд багтана.

Кетон бэлдмэл нь эдгээр шинж тэмдгүүдийг бууруулж чадна гэсэн хязгаарлагдмал судалгаа байдаг ().

Экзоген кетон нэмэлтийг уух нь кетогенийн хоолны дэглэмийн дагуу кетозын төлөв байдлыг дууриаж таны бие дэх кетоны түвшинг нэмэгдүүлдэг.

Гадны кетон нь хоолны дуршил буурах магадлалтай

Кетон бэлдмэл нь хоолны дуршил буурдаг болох нь бага идсэнээр жингээ хасахад тусалдаг болох нь батлагдсан.

Хэвийн жинтэй 15 хүнд хийсэн нэг судалгаагаар кетон эфир агуулсан ундаа ууж байгаа хүмүүс шөнийн мацаг барьсны дараа чихэрлэг ундаа уудаг хүмүүсийнхээс 50% -иар бага өлсгөлөнд нэрвэгдсэн байна.

Энэхүү хоолны дуршил дарангуйлах нөлөө нь кетон эфирийн ундаа хэрэглэснээс хойш 2-4 цагийн хооронд өлсгөлөн даавар грелиний түвшин буурсантай холбоотой байв.

Гэсэн хэдий ч кетон нэмэлт нь хоолны өмнө хооллож байсан хүмүүст хоолны дуршилд нөлөөлөхгүй байж магадгүй юм.

Судалгааны үр дүнд кетон нэмэлт уухаас өмнө хоол иддэггүй хүмүүст цусан дахь кетоны хэмжээ ихэссэн нь ажиглагдсан (,, 16).

Энэ нь хоолны дуршил буурах, грелиний түвшин буурахтай холбоотой кетонууд ихэсдэг тул кетон нэмэлтүүд зөвхөн нүүрс ус агуулсан хоолны дараа биш харин өглөө боссон үед л мацаг барихад ач тустай байдаг.

Өөрөөр хэлбэл, нүүрстөрөгч агуулсан хоолны дараа кетон бэлдмэл уувал цусан дахь кетоны хэмжээ нэмэгдэх боловч мацаг барьсан шигээ их биш байх тул нүүрс уснаас глюкоз илүү их байдаг тул таны бие бага кетоныг түлш болгон ашиглаж байгааг харуулж байна () .

Нэг жижиг судалгаагаар экзоген кетон нэмэлт нь хоолны дуршилыг дөрвөн цаг гаруй бууруулдаг байсан нь турах ирээдүйтэй байж болохыг тогтоожээ. Гэсэн хэдий ч хоолны дуршилыг хянахын тулд кетон нэмэлтийг санал болгохоос өмнө нэмэлт судалгаа хийх шаардлагатай байдаг.

Жин хасах экзоген кетонуудын эсрэг хэрэг

Кетон бэлдмэлийн хоолны дуршил бууруулж болзошгүй нөлөөллийг үл харгалзан жин хасах үр ашиг нь тодорхойгүй байна.

Тиймээс одоогоор кетон нэмэлтийг жин хасахад хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Үнэн хэрэгтээ зарим нэг нотолгоо нь үүнд саад болж магадгүйг харуулж байна.

Кетонууд өөхний задралыг дарангуйлдаг

Жин хасахад зориулагдсан кетогенийн хоолны дэглэмийн зорилго нь хадгалсан өөх тосноос кетоныг түлшний өөр эх үүсвэр болгон гаргаж авах явдал юм.

Гэхдээ таны кетон дахь цусны хэмжээ хэт ихэсвэл таны цус аюултай хүчиллэг болж болзошгүй юм.

Урьдчилан сэргийлэхийн тулд эрүүл хүмүүс санал хүсэлтийн механизмтай байдаг бөгөөд хэрвээ хэт их байвал (),, кетон үүсэх явцыг удаашруулдаг.

Өөрөөр хэлбэл, таны цусан дахь кетоны хэмжээ ихсэх тусам таны бие бага ялгардаг. Үүний үр дүнд кетон бэлдмэл хэрэглэвэл биеийн өөх тосыг дор хаяж богино хугацаанд түлш болгон ашиглахаас сэргийлж болзошгүй юм (,).

Кетон нь илчлэг агуулдаг

Таны бие кетоныг түлшний эх үүсвэр болгон ашиглаж болох бөгөөд энэ нь илчлэг чанартай гэсэн үг юм.

Эдгээр нь нэг грамм тутамд дөрвөн калори илчлэг агуулдаг бөгөөд энэ нь нүүрс ус эсвэл уурагтай ижил хэмжээний илчлэг агуулдаг.

Экзоген кетоны давсны нэг удаагийн үйлчлэл нь ихэвчлэн 100-аас бага калори илчлэг агуулдаг боловч кетозын төлөв байдлыг хадгалахын тулд өдөр бүр хэд хэдэн порц хэрэгтэй болно.

Кетон бэлдмэлийн нөлөө хэдхэн цаг үргэлжилдэг тул кетозын төлөв байдлыг хадгалахын тулд өдрийн турш давтан тунгаар хэрэглэх шаардлагатай болдог.

Нэг үйлчлэх тутамд 3 доллараас дээш үнэтэй байх нь тэд бас үнэтэй болж магадгүй юм (22).

Кетон бэлдмэл нь өөрөө кетоген биш, учир нь энэ нь таны бие организм өөрөө кетон үйлдвэрлэхэд саад болдог. Эдгээр нь калорийн эх үүсвэр бөгөөд таны хэдэн порцоос хамаарч жин хасахад ашиггүй байж болох юм.

Сөрөг нөлөө

Экзоген кетон бэлдмэлийг ерөнхийдөө кетоны биеийн концентрацийг нэмэгдүүлэх аюулгүй, үр дүнтэй арга гэж үздэг боловч урт хугацааны үр нөлөө нь тодорхойгүй байдаг ().

Мэдэгдэж буй гаж нөлөө нь кетоны эфирээс илүү кетоны давстай байдаг ба дотор муухайрах, гүйлгэх, ходоодонд таагүй мэдрэмж (,,) орно.

Кетон бэлдмэлийн амт чанар муутай гэж мэдээлсэн ().

Үүнээс гадна кетон давсны уусмалаар кетозонд хүрэх нь таны их хэмжээний эрдэс бодис агуулдаг тул хэрэглэхийг зөвлөдөггүй ().

Кетон давсны нэг порц нь дараахь зүйлийг өгдөг (22):

• 680 мг натри (DV-ийн 27%)
• 320 мг магни (DV-ийн 85%)
• 590 мг кальци (DV-ийн 57%)

Гэсэн хэдий ч кетозыг хадгалахын тулд хоёроос гурван цаг тутамд нэг тун ууж, эдгээр тоог хоёр, гурав дахин нэмэгдүүлэх шаардлагатай болно.

Кетон бэлдмэл үйлдвэрлэгчид өдөрт гурван удаа хооллохыг зөвлөж байна.

Гэхдээ кетон бэлдмэл нь хоолны дараа ч гэсэн кетозыг хадгалахад туслах хэвээр байгаа боловч цусан дахь кетон дааврын хэмжээ ихэссэн нь мацаг барьсан эсвэл нүүрс ус агуулсан хоол хүнс хэрэглэдэггүйгээс хамаагүй бага юм.

Кетон нэмэлттэй холбоотой гаж нөлөө нь ходоодонд тааламжгүй болохоос суулгалт хүртэл байдаг. Эдгээр нэмэлтүүд бас давстай холбоотой байдаг тул хэт их хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Доод шугам

Кетон бэлдмэл нь кетоген хоолны дэглэм сахихгүйгээр таны биеийг кетозонд оруулдаг гэж үздэг.

Нэг судалгаагаар гадны кетон бэлдмэлийг мацаг барьж уухад хоолны дуршил буурч, хоолны дэглэмийг дөрвөн цаг гаруй бууруулж болох нь тогтоогдсон боловч бусад судалгаанаас харахад турах хүчин чармайлтанд саад учруулж болзошгүй юм.

Илүү их судалгаа гарах хүртэл кетон нэмэлтийг жин хасах тусламж болгон ашиглах бодит дэмжлэг байхгүй байна.