Цусан дахь О хоолны дэглэм
Сэтгэл Ханамжтай
О бүлгийн цустай хүмүүс ихэвчлэн лактозыг шингээхэд хүндрэлтэй байдаг тул хоол хүнсэндээ их хэмжээний мах, ялангуяа улаан мах оруулах, сүү, түүний уламжлалаас зайлсхийх нь зүйтэй.
Цусны бүлэгт суурилсан хоолны дэглэм нь хүн бүрийн генетикийн хэлбэлзэлд үндэслэсэн бөгөөд жингийн хяналтыг хөнгөвчлөх зорилгоор хүн бүрийн метаболизмын ялгааг хүндэтгэхийг хичээдэг бөгөөд сард 6 кг хүртэл жин хасахыг амлаж байна.
Зөвшөөрөгдсөн хоол
Цусан дахь О хэлбэрийн хоолны дэглэмд зөвшөөрөгдсөн хоол хүнс нь:
- Мах: бүх төрлийн, түүний дотор гэдэс, загас;
- Өөх тос: цөцгийн тос, чидун жимсний тос, өөх тос;
- Тосны үр: бүйлс, хушга;
- Үр: наранцэцэг, хулуу, кунжут;
- Бяслаг: моцарелла, ямааны бяслаг,
- Өндөг;
- Хүнсний ногооны сүү;
- Буурцагт ургамал: цагаан, хар шош, шар буурцаг, ногоон шош, вандуй, вандуй;
- Үр тариа: хөх тариа, арвай, будаа, цавуулаггүй талх, улаан буудайн нахиалдаг;
- Жимс: инжир, хан боргоцой, чангаанз, чавга, гадил, киви, манго, тоор, алим, папайя, нимбэг, усан үзэм;
- Хүнсний ногоо: хүрэн манжин, брокколи, сонгино, хулуу, байцаа, окра, бууцай, лууван, усан мах, зулчир, кассава, манжин, чинжүү, улаан лооль.
- Халуун ногоо: Cayenne чинжүү, гаа, яншуй, карри, цагаан гаа, чинжүү, какао, fennel, зөгийн бал, орегано, давс, желатин.
Цусан бүлгийн О хүмүүс ходоодонд их хэмжээний ходоодны шүүс ялгаруулдаг тул бүх төрлийн махыг шингээхэд хялбар болгодог. Нөгөөтэйгүүр, тэдгээр нь ихэвчлэн лактозын шингэц муутай байдаг тул сүү, сүүн бүтээгдэхүүний хэрэглээг багасгах хэрэгтэй. Цусны бүлгийн талаар бүгдийг мэддэг байх.
Хориглосон хоол
Цусны бүлгийн O хоолны дэглэмд хориглосон хоол хүнс нь:
- Мах: хиам, хулд, наймалж, гахайн мах;
- Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн цөцгий, бриин бяслаг, пармезан, проволон, рикотта, зуслангийн байшин, зайрмаг, аарц, аарц, чедр зэрэг;
- Тосны үр: туулайн бөөр ба пистачиос;
- Буурцагт ургамал: хар шош, газрын самар, сэвэг зарам.
- Өөх тос: наргил мод, газрын самар, эрдэнэ шишийн тос.
- Үр тариа: Улаан буудайн гурил, эрдэнэ шишийн цардуул, эрдэнэ шиш, улаан буудайн үр тариа, овъёос, цагаан талх;
- Жимс: жүрж, кокос, бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, мандарин;
- Хүнсний ногоо: төмс, хаш, цэцэгт байцаа, байцаа;
- Бусад: шампиньон, шанцай, кетчуп, даршилсан хоол, эрдэнэ шишийн цардуул, цуу, хар чинжүү;
- Ундаа: кофе, хар цай, кола агуулсан ундаа, нэрмэл ундаа.
Эдгээр хоол хүнснээс зайлсхийх нь үрэвсэл, шингэн хуримтлагдах, хавагнах, өөх тос хуримтлагдахтай тэмцэх, бодисын солилцоо, эрүүл мэндийн байдлыг сайжруулахад тусалдаг.
Цусан хоолны дэглэмийн O хэлбэрийн цэс
Дараахь хүснэгтэд О бүлгийн цустай хүмүүст зориулсан 3 өдрийн хоолны дэглэмийн цэсийн жишээг харуулав.
| Зууш | 1 дэх өдөр | 2 дахь өдөр | 3 дахь өдөр |
| Өглөөний цай | Өндөг ба моцарелла бүхий 1 тапиока + шанцайтай цагаан гаа цай | 1 аяга кокосын сүү + үхрийн махтай цавуулаггүй 1 зүсэм талх | Ямааны бяслаг + chamomile цай бүхий омлет |
| Өглөөний зууш | 1 гадил жимсний | 1 шил ногоон шүүс | Бүйлсний самар бүхий 1 алим |
| Үдийн хоол | Хулууны нухаш, ногоон салаттай шарсан тахиа | Улаан лоолийн соустай махан бөмбөлөг ба хүрэн будаа + Чидун жимсний тосоор амталсан салат | Хүнсний ногоо, чидуны тосоор жигнэсэн сагамхай |
| Үдээс хойш зууш | 1 лактозгүй тараг + бүйлсний зуурмагаар 6 ширхэг будааны жигнэмэг | Нимбэгний цай + Өндөгтэй 1 зүсэм лактозгүй талх | Бүйлсний самар эсвэл кокосын сүүтэй гадил жимсний смүүти |
Цусны бүлэгт тохирсон хоолны дэглэм нь эрүүл хооллолтын хэв маягийг дагаж мөрддөг бөгөөд биеийн тамирын дасгалыг байнга хийж байх ёстой гэдгийг санах нь чухал юм. Нэмж дурдахад олон төрлийн, тэнцвэртэй хооллолт нь бүх төрлийн цусны бүлэгт сайн үр дүн авчирдаг.
Шинэ Нийтлэл
Ходоодны рефлекс
