Зууш-а-Холикийн хүлээн зөвшөөрөлт: Би зуршлаа хэрхэн эвдсэн

Сэтгэл Ханамжтай

• Шалгах

Бид зуушаар баясдаг улс: Америкчуудын 91 хувь нь өдөр бүр ганц хоёр зууш иддэг гэж дэлхийн мэдээлэл, хэмжилтийн компани Nielsen-ээс саяхан хийсэн судалгаагаар мэдээлжээ. Мөн бид үргэлж жимс, самар иддэггүй. Судалгаанд хамрагдсан эмэгтэйчүүд чихэр, жигнэмэгээр зуушлах магадлал өндөр байсан бол эрчүүд давстай амттанг илүүд үздэг байжээ. Илүү их зүйл: Эмэгтэйчүүд стрессээ тайлах, уйдах эсвэл дур булаах зорилгоор хөнгөн зууш иддэг байсан нь хоол тэжээл, өлсгөлөнтэй ямар ч холбоогүй гурван шалтгаантай гэж мэдэгджээ.

Эдгээр статистик мэдээллийг уншаад би гайхсангүй. Хоол тэжээлийн редакторын хувьд энд байна Хэлбэр, Би бараг өдөр бүр шинэ эрүүл зуушны талаар сонсдог. Би бас амтыг нь туршиж үзээрэй -олон тэднээс! Энэ нь саяхан би өөрийнхөө уншиж буй статистикийн нэг хэсэг болохыг олж мэдсэн шалтгааныг тайлбарлаж болох юм: эмэгтэйчүүдийн тавны нэг нь өдөрт гурав, дөрвөн удаа мааждаг. Хэдийгээр хөнгөн зууш нь эрүүл хооллолтонд тустай гэдгийг би мэднэ (тэд таныг хэт өлсөхөөс сэргийлж, хоол хүнсэндээ хэрэглээгүй байж болох шим тэжээлийг авахын тулд үүнийг ашиглаж болно), гэхдээ би бүтээгдэхүүн, уураг иддэггүй байсан. Би ихэвчлэн оффисын зуушны шургуулганд байгаа бүх зүйлийг иддэг байсан - энэ нь (бага зэрэг) миний ширээний ард байрладаг.

Тиймээс баярын улирал бүрэн жигнэмэгийн горимд шилжихээс өмнө би зуршлаа зохицуулахаар шийдэж, Luvo эрүүл хүнсний компанийн хоол тэжээлийн асуудал эрхэлсэн дэд ерөнхийлөгч Р.Д., хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Саманта Кассетти руу залгав. Тэр миний чиг хандлагыг хазаарлахад минь хэрхэн тусалсаныг эндээс үзнэ үү.

Стратегийн хувьд хөнгөн зууш

Би маш их зууш иддэг байсан болохоор оройн хоолонд өлсдөггүй байв! Түүний зөвлөгөө? "Стратегийн хувьд хөнгөн зууш." Тэрээр эрүүл савласан хоол хүнс нь автомат машины үнээс илүү ухаалаг сонголт гэж хэлсэн ч тэд бүхэл бүтэн хоолыг орлохгүй. Засвар: Rнайрлагын шошгыг арилгаж, үр тариа эсвэл буурцагт үндэслэсэн чипсийг хайж, 7 граммаас бага элсэн чихэр агуулсан баар хайх. (Эрүүл чийрэг байхын тулд эдгээр 9 ухаалаг зуушны свопыг туршаад үзээрэй.)

Өглөөний цайны шинэчлэл

Кассетти надад өглөөний зуушны өдөр тутмын хэрэгцээ (эсвэл хоёр!) нь өглөөний дасгалын дараа хангалттай сайхан хоол идэхгүй байна гэсэн үг гэж хэлсэн. "Та өглөөний цай болон өдрийн хоолны хооронд өлсгөлөнгөөс үл хамааран хэдэн цаг явах хэрэгтэй." Гэж тэр хэлэв. Тэр надад өдөр тутмын овъёосны будаагаа жимсэнд оноож өгсөн ч үүнийг хадгалахын тулд илүү их уураг хэрэгтэй гэж хэлсэн. Засвар: өөх тосгүй эсвэл шар буурцгийн сүүгээр (аяга тутамд 8 грамм уураг) чанаж, зарим самараар дүүргэнэ. Хангалттай хялбар. (Би эдгээр амтат овъёосны 16 жорын аль нэгийг нь туршиж үзэж болох байсан.)

Үдийн хоол савлах нь хангалтгүй байна

Би өдрийн хоолондоо хоёр шалтгаанаар "гол хэрэглэгдэхүүн" авсан: би үүнийг гэрээсээ савлаж, маш олон ногоо, ургамлын уураг агуулдаг. Гэхдээ би өдрийн хоолноос оройн хоолонд өөр юу ч байхгүй байж болно гэж бодсоныхоо төлөө оноо алдсан. "Үнэнийг хэлэхэд, та үдээс хойш өлсөж байгаа бөгөөд энэ нь гайхмаар зүйл биш юм, учир нь таны хамгийн сүүлчийн хоолноос хойш хэдэн цаг өнгөрч байна" гэж Кассетти имэйлдээ бичжээ. "Зэвүүн, ядарсан, галзуурсан өлсгөлөн бол бидний зайлсхийхийг хичээдэг зүйл юм." (Амен.) Засвар: Бяслагны саваа, бүхэл үрийн жигнэмэг эсвэл Грек тараг, жимс зэргийг цүнхэндээ хийх.

Үр дүн

Кассеттигийн зөвлөгөөгөөр би дэлгүүр хэсч, шар буурцгийн сүү, бага сургуулийнхаа үдийн цайны хайрцган дээрээс олдог байсан бяслагны уут, эрүүл чийрэг харагдахуйц Ривита жигнэмэг худалдаж авлаа. Дараа нь би түүний зөвлөгөөг туршиж үзсэн. Oatmeal трик (ихэнхдээ) ажилласан. Үд дунд хүртэл гэдэс минь архирахгүй байсан ч заримдаа үдийн хоолны өмнө жигнэмэгээ хаздаг байсан. Би зүгээр гэж бодсон, энэ нь үдээс хойш хийсэн зуушнаасаа арай бага иднэ гэсэн үг юм. Гэхдээ зуушны шүүгээ миний нэрийг дуудаж эхлэхэд гартаа ямар нэгэн зүйл байх нь маш чухал байсан. Үдээс хойш хооллохын тулд энэ хэрэгтэй тэмцэхийн оронд би зүгээр л өлсөж байгаагаа, мөн өлсгөлөнгөө тэжээх хэрэгтэй гэдгээ хүлээн зөвшөөрсөн. Энэ нь хангалттай энгийн мэт санагдаж байгаа ч хэт их дурласан өдрийн дараа маргааш нь "сайн" болно гэж өөртөө амлахад маш амархан. Үдийн хоол, оройн хоолны хооронд хоол хүнсээ үгүйсгэх шалтгаан байсангүй, мөн тэжээллэг, төлөвлөсөн зууш идэх олон шалтгаан байсан.

Оройн хоолны цагийн тухайд, би ажлын дараа улайраагүй хэвээр байсан бөгөөд энэ нь зүгээр байсан. "Орой 19.00 болж байгаа тул ёслол төгөлдөр хоол идэхээс илүү биеийн дохиог сонссон нь дээр" гэж Кассетти надад хэлэв. Тиймээс би өдрийн хоолны том салат, хөнгөн оройн хоолондоо наалдаж, туршилтаа амжилттай гэж нэрлэв.

Би зуушны шургуулга руу сэм орсоор байна уу? Мэдээжийн хэрэг, гэхдээ өдөрт хоёр удаа биш, өглөөний болон өдрийн хоолондоо дутуу иддэг учраас биш.

Шалгах