Нэрс жимсний гадил жимсний маффинууд нь Грекийн тараг, овъёосны гурилтай
Сэтгэл Ханамжтай
Дөрөвдүгээр сард Хойд Америкт нэрсний улирал эхэлдэг. Энэхүү тэжээллэг чанар сайтай жимс нь антиоксидантаар баялаг бөгөөд витамин С, витамин К, манган, эслэгийн сайн эх үүсвэр болдог. Тархи, хөгшрөлтийн эсрэг, хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй, нэрс жимс нь тэдний эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг жимснүүдийн нэг юм.
Илүү олон нэрс жимсийг хоол хүнсэндээ оруулах олон хялбар арга бий. Та үр тариандаа бага зэрэг нэмж, тараг дээрээ нэмээд эсвэл смүүтидээ хэдэн атга хийж болно.
Нэрс маффиныг хэн мартаж чадах вэ? Гадил, зөгийн балаар чихэрлэг, овъёосны гурилаар дүүргэсэн эдгээр грек тараг мини маффин бол төгс эрүүл зууш юм. Хэрэв танд жижиг маффины сав байхгүй бол ердийн маффины савыг бас ашиглаж болно, 12 том маффин хийх болно.
Жижиг нэрстэй гадил жимсний Грек тарагтай маффин нь овъёосны хальстай
Найрлага
Маффины хувьд
2 аяга улаан буудайн гурил
2 дунд боловсорсон гадил, хэсэг болгон хуваасан
5.3 унц ваниль Грек тараг
1/2 аяга зөгийн бал
1 халбага ванилийн ханд
1/4 аяга бүйлсний сүү, эсвэл сонгосон сүү
1 халбага жигд нунтаг
1/2 халбага шанцай
1/4 халбага давс
3/4 аяга нэрс
Дээд талын хувьд
1/4 аяга хуурай овъёос
1/4 цайны халбага шанцай
1 халбага кокосын тос
1 халбага зөгийн бал
Чиглэл
- Зуухаа 350 ° F хүртэл халаана. Жижиг маффины хайрцганд 24 ширхэг жижиг маффин аяга хийж, эсвэл маффины аяга хэрэглэдэггүй бол савыг наалддаггүй шүршигчээр шүршинэ.
- Нэрснээс бусад бүх маффины найрлагыг хүнсний процессор болгон хольж, жигд болтол нь хутгана.
- Процессороос ирийг аваад нэрсээ нэмээд халбагаар хольж зуурсан гурилдаа жигд оруулна.
- Зуурсан гурилыг маффин цагаан тугалга аяганд хийнэ. Хойш тавьж.
- Бэлэн болгохын тулд: Хуурай овъёос, шанцай зэргийг жижиг саванд хийж холино. Кокосын тос, зөгийн балыг богино долгионы зууханд эсвэл зуухны тавцан дээр хайлуулна.
- Кокосын тос, зөгийн балыг овъёос руу хийнэ, холино. Маффин дээр овъёосны гурилыг халбагаар хийнэ.
- 15 минутын турш жигнэх, эсвэл маффины голд шүдний оо оруулж, цэвэрхэн гарч ирэх хүртэл. Амтлахаасаа өмнө бага зэрэг хөргөнө.
Нэг мини маффин дахь тэжээлийн статистик: 80 калори, 1 гр өөх тос, 0.5 гр ханасан өөх тос, 18 гр нүүрс ус, 1.5 гр эслэг, 8.5 гр элсэн чихэр, 2 гр уураг