Цитрус жимсний ашиг тус
Сэтгэл Ханамжтай
Улбар шар эсвэл хан боргоцой зэрэг цитрус жимснүүд нь ихэвчлэн биеийн эсийн эрүүл мэндийг бүрдүүлж, арчлахад ашиг тустай байдаг. Цитрусын жимс нь коллаген үүсэхэд зайлшгүй шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсэг болох С амин дэмээр баялаг бөгөөд арьсны уян хатан, бат бөх чанарыг өгдөг уураг юм.
Цитрус жимс нь дархлааг бэхжүүлж, загатнах зэрэг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, төмрийн шингээлтийг нэмэгдүүлэх ач холбогдолтой тул цус багадалттай тэмцэхэд тусалдаг.
Цитрус жимсний бусад ашиг тус нь дараахь зүйлийг багтаадаг.
- Сайхан, эрүүл арьсыг хадгалах;
- Илүүдэл жингээ хасахад тусална уу, яагаад гэвэл тэд бага илчлэг байдаг;
- Тэд эслэгээр баялаг тул өтгөн хаталтыг багасгах;
- Усаар баялаг тул организмын чийгшлийг сайжруулна.
Цитрус жимсний бүх давуу талыг үл харгалзан улаан хоолойн үрэвсэлтэй хүмүүс өвдөлтийг улам хүндрүүлж болзошгүй тул эдгээр жимснээс зайлсхийх хэрэгтэй. Энэ асуудалтай хэн нь витамин С-ээс бага хэмжээтэй хоол хүнс сонгож болно, тухайлбал авокадо, гүйлс, хулуу эсвэл цуккини, улаан хоолойн үрэвслийг гэмтээхгүйгээр биед шаардлагатай С аминдэмийг авах боломжтой.
Цитрус жимсний жагсаалт
Цитрусын жимснүүд нь их хэмжээний аскорбины хүчил агуулдаг бөгөөд эдгээр нь витамин С бөгөөд эдгээр жимсний хүчиллэг амтыг хариуцдаг. Цитрус жимсний зарим жишээ нь:
- Жүрж,
- Мандарин,
- Лимон,
- Шохой,
- Гүзээлзгэнэ,
- Киви.
Өдөрт 100 г порц гүзээлзгэнэ эсвэл 1 аяга байгалийн жүржийн шүүс уух нь бие махбодийн өдөр тутмын хэрэгцээг хангахад хангалттай бөгөөд эрүүл насанд хүрсэн хүн 60 мг байдаг.
Витамин С-ээр баялаг хүнсний бүтээгдэхүүний бүрэн жагсаалтыг үзнэ үү
Цитрус жимсийг идэх хамгийн сайн арга бол байгалийн гаралтай, ямар ч боловсруулалтгүй, учир нь витамин С нь гэрэл, агаар, дулаанаар мууддаг. Цитрусын жимсний шүүсийг хөргөгчинд харанхуй, битүү саванд хийж, С витаминыг муудахаас урьдчилан сэргийлэх хэрэгтэй. Улбар шар өнгийн бялуу шиг цитрус жимстэй бялуунд С аминдэм байхаа больсон тул зууханд ороход халаалт нь витаминыг устгадаг.
Жирэмсэн ба хөхүүл үед цитрус жимс
Жирэмсэн болон хөхүүл үеийн цитрус жимс нь эмэгтэйчүүдэд бие махбодид шаардлагатай С аминдэмийг залгихад тусалдаг бөгөөд жирэмсэн, хөхүүл үед илүү өндөр байдаг.
Жирэмсэн эмэгтэйд өдөрт 85 мг витамин С, хөхүүл эмэгтэйд өдөр бүр 120 мг хэрэгтэй байдаг бөгөөд энэ нь жүрж, киви зэрэг 100 гр цитрус жимсний 2 порцоор амархан авах боломжтой хэмжээ юм.
Цитрус жимс нь ширхэгтэй тул нялх хүүхдэд хэвлийгээр нь таагүй мэдрэмж төрүүлдэг. Хэрэв эх нь цитрус жимс идэх үед нялх хүүхдийн өөрчлөлтийг олж харвал С аминдэмийн эх үүсвэр болох гадил, лууван гэх мэт бусад хоолыг сонгож болно.