Агав нь элсэн чихэртэй харьцуулахад илүү их чихэрлэг болж, бага жин нэмдэг
Сэтгэл Ханамжтай
Агавын сироп буюу Агава зөгийн бал гэж нэрлэдэг бөгөөд Мексикээс гаралтай кактусаас гаргаж авсан амтат сироп юм. Энэ нь ердийн элсэн чихэртэй ижил илчлэг боловч элсэн чихэртэй харьцуулахад бараг хоёр дахин их чихэрлэг амттай бөгөөд бага хэмжээгээр хэрэглэх агаавыг гаргаж, хоолны дэглэм дэх илчлэгийг бууруулдаг.
Нэмж дурдахад энэ нь глюкемийн индекс багатай, цусан дахь сахарын хэмжээг их хэмжээгээр нэмэгдүүлдэггүй элсэн чихрийн нэг төрөл болох фруктозоос бүрддэг бөгөөд энэ нь жингээ хасахад туслах чухал шинж чанар юм. Жин хасахын тулд гликемийн индексийг хэрхэн ашиглах талаар сурах.
Agave-ийг хэрхэн ашиглах талаар
Агавын сироп нь зөгийн бал шиг харагддаг боловч нягтрал нь наалдамхай шинж чанар багатай тул зөгийн балнаас илүү амархан уусдаг. Энэ нь тараг, амин дэм, амттан, жүүс, бялуу, жигнэмэг зэрэг бэлдмэлийг чихэрлэгжүүлэхэд ашиглаж болох бөгөөд жигнэх эсвэл зууханд очих жор дээр нэмж хийж болно.
Гэсэн хэдий ч агав нь элсэн чихрийн нэг төрөл хэвээр байгаа тул тэнцвэртэй хоолонд бага хэмжээгээр хэрэглэх хэрэгтэй гэдгийг санах нь чухал юм. Нэмж дурдахад агааг зөвхөн чихрийн шижин өвчний үед эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтний зөвлөмжийн дагуу хэрэглэж болно.
Хоол тэжээлийн талаархи мэдээлэл
Дараахь хүснэгтэд хоёр хоолны халбагатай тэнцэхүйц 20 гр агава сиропын тэжээлийн талаар мэдээлэл өгнө.
| Хэмжээ: Агава сироп (20г) 2 хоолны халбагын | |
| Эрчим хүч: | 80 ккал |
| Нүүрс ус, үүнд: | 20 гр |
| Фруктоз: | 17 гр |
| Декстроз: | 2.4 гр |
| Сахароз: | 0.3 гр |
| Бусад сахар: | 0.3 гр |
| Уураг: | 0 гр |
| Өөх тос: | 0 гр |
| Шилэн: | 0 гр |
Нэмж дурдахад агавад төмөр, цайр, магни зэрэг зарим эрдэс бодисууд байдаг бөгөөд энэ нь энгийн элсэн чихэртэй харьцуулахад эрүүл мэндэд нэмэлт ашиг тусаа өгдөг.
Анхааруулга ба эсрэг заалт
Агавын сироп нь гликемийн индекс багатай ч элсэн чихрийн нэг төрөл болох фруктозоор баялаг тул хэтрүүлэн хэрэглэвэл холестерин их, триглицерид, элэгний өөх тос зэрэг асуудал үүсгэдэг.
Нэмж дурдахад, агавагийн сироп нь цэвэр, тэжээллэг чанараа хадгалсан эсэхийг баталгаажуулахын тулд шошгонд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй.Учир нь заримдаа сироп нь цэвэршүүлэх процесст орж, муу бүтээгдэхүүн болдог.
Жин, холестерол, чихрийн шижин зэрэг асуудлыг хянахын тулд боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүний шошгыг унших дадал хэвшүүлэхээс гадна хоолны дэглэм дэх элсэн чихрийн хэрэглээг багасгах нь хамгийн тохиромжтой. . Элсэн чихрийн хэрэглээг бууруулахын тулд 3 алхамаас илүү зөвлөмжийг үзнэ үү
Уншихыг Танд Зөвлөж Байна
Байцааны эрүүл мэндэд үзүүлэх 12 ашиг тус
