Acerola: энэ нь юу вэ, ашиг тус, жүүсийг хэрхэн яаж хийх вэ

Сэтгэл Ханамжтай

• Acerola-ийн ашиг тус
• Acerola жүүс
• Ацеролийн хоол тэжээлийн талаархи мэдээлэл

Ацерола бол витамин С-ийн өндөр агууламжтай тул эмийн ургамал болгон ашиглаж болох жимс юм. Ацеролагийн жимс нь амттайгаас гадна маш их тэжээллэг чанартай, учир нь А аминдэм, В витамин, төмөр, кальциар баялаг юм.

Түүний шинжлэх ухааны нэр нь Malpighia glabra Linné зах, эрүүл мэндийн дэлгүүрээс худалдаж авах боломжтой. Ацерола бол илчлэг багатай жимс тул жин хасах хоолны дэглэмд оруулж болно. Нэмж дурдахад дархлааг бэхжүүлэхэд тусалдаг С аминдэмээр баялаг юм.

Acerola-ийн ашиг тус

Ацерола бол витамин С, А, В цогцолбороор баялаг жимс бөгөөд дархлаа бэхжүүлэх, халдварын эсрэг чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Нэмж дурдахад ацерола нь стресс, ядаргаа, уушиг, элэгний асуудал, салхин цэцэг, полиомиелиттэй тэмцэхэд тусалдаг, жишээлбэл антиоксидант, сэргээгч, антискорбутик шинж чанартай байдаг.

Ацерола нь шинж чанараараа коллагены нийлэгжилтийг нэмэгдүүлж, хоол боловсруулах эрхтэн, зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлж, эрт хөгшрөлтөөс сэргийлдэг, жишээлбэл антиоксидант ихтэй тул чөлөөт радикалуудтай тэмцдэг.

Ацеролагаас гадна С аминдэмийн сайн эх үүсвэр болох өдөр тутамдаа хэрэглэж байх ёстой бусад хоол хүнс байдаг, жишээлбэл гүзээлзгэнэ, жүрж, нимбэг гэх мэт. Витамин С-ээр баялаг бусад хоолыг олж мэдэх.

Acerola жүүс

Ацеролагийн шүүс нь нэлээд сэргээгч болохоос гадна С аминдэмийн гайхалтай эх үүсвэр юм. Шүүсийг хийхийн тулд 2 аяга ацеролыг 1 литр устай хольж хутгагч дотор хийж хийгээд л хангалттай. Витамин С-г алдахгүйн тулд бэлтгэлээ хийсний дараа ууна. Та бас 2 стакан ацеролыг 2 стакан жүрж, мандарин эсвэл хан боргоцойны шүүстэй хамт цохиход амин дэм, эрдэс бодисын хэмжээ нэмэгдэнэ.

Та жүүс хийхээс гадна ацерола цай чанаж эсвэл байгалийн жимсийг хэрэглэж болно. Витамин С-ийн бусад ач тусыг үзээрэй.

Ацеролийн хоол тэжээлийн талаархи мэдээлэл