Эрүүл хоол хүнсийг удаан эдэлгээтэй болгох 8 арга

Сэтгэл Ханамжтай

• Шалгах

Эрүүл, боловсруулаагүй хүнсний ашиг тусыг жагсаахад хэтэрхий олон байдаг. Гэхдээ хоёр гол сул тал бий: Нэгдүгээрт, тэдгээр нь ихэвчлэн бага зэрэг үнэтэй байдаг. Хоёрдугаарт, тэд хурдан мууддаг. Энэ нь нэгээс хоёр цохилт байж магадгүй - хэрвээ та тансаг жүүс эсвэл органик авокадо авахад илүү их мөнгө зарцуулдаг бол таашаал авахаас өмнө шидэх нь ялангуяа хэцүү байдаг. Тэр ч байтугай сүүлийн үеийн судалгаагаар америкчууд хүнсний хангамжийнхаа 41 хүртэл хувийг үрэн таран хийдэг болох нь тогтоогджээ. Хогийн сав, түрийвчээ түр завсарлахын тулд бид таны эрүүл хоолыг удаан хадгалах хамгийн хялбар, үр дүнтэй аргыг ухаж авлаа. (Үүнээс гадна бид танд хүнсний бүтээгдэхүүнээ хэмнэхэд туслах 6 арга зам байна.)

1. Ногоон шүүсээ хөлдөө

Бид саяхан хүйтэн шахмал шүүстэй Evolution Fresh компанитай уулзсан бөгөөд тэд өөрсдийнхөө тухай бодоогүй гэдэгт итгэхийн аргагүй гайхалтай зөвлөгөөг өгсөн: Хэрэв таны шүүсний хугацаа дуусах гэж байгаа бол лонхыг хөлдөөгчид хийнэ. хэсэг хугацаанд өөрийгөө худалдаж авах. Анхааруулга: Хөлдөөхөд шингэн нь өргөждөг тул шилийг хагалж, жүүсийг өсөн нэмэгдэж буй өрөөнд өгөөрэй, эсвэл бага зэрэг нэвчилтийг цэвэрлэх замаар эвлэр. (Мөн эдгээр санаанд оромгүй смүүти, ногоон шүүс агуулсан 14 орцыг туршаад үзээрэй.)

2. Улаан буудайн гурилыг хөргөгчинд хадгална

Улаан буудайн гуриланд агуулагдах улаан буудайн үр хөврөлд их хэмжээний тос агуулагддаг бөгөөд өрөөний температурт орхивол хатаж болно. Үүний оронд гурилаа хөргөгчиндөө битүүмжилсэн саванд хийж хадгална. Эргүүлсэн эсэхийг мэдэх хялбар арга: Хамраа үнэрлээрэй. Энэ нь ямар ч үнэргүй байх ёстой; Хэрэв та гашуун зүйлийг олж мэдвэл шидээрэй.

3. Жимс жимсгэнэ угаахаа түр зогсоо

Чийг нь жимс жимсгэнэ муудахыг өдөөдөг тул тайрахаасаа өмнө зайлж угаана. Мөн ухаалаг: жимсгэний савыг үе үе шалгаж, муудсан жимсийг сонгох хэрэгтэй. Тэд үлдсэн хэсгийг илүү хурдан авчрах болно.

4. Энэхүү гаджет дахь өвсийг хадгалах

Herb Savor ($ 30; prepara.com) нь таны өвсний ишийг усанд хадгалдаг бөгөөд энэ нь амттай ногоог гурван долоо хоног хүртэл шинэлэг байлгахад тусалдаг. Шагнал: Үүнийг мөн спаржа хийхэд ашиглаж болно.

5. Авокадо жимсийг нимбэгний шүүсээр будна

Зүссэн авокадо нь агаарт өртөхөд исэлддэг фермент агуулдаг бөгөөд энэ нь хүрэн өнгөтэй болдог. Үйл явцыг зогсоохын тулд зүссэн махыг нимбэгний шүүсээр нимгэн давхаргаар боож, дараа нь хуванцар боолт хийж хөргөгчинд хийнэ. Гуакамолыг шинэхэн байлгахын тулд та ижил аргыг ашиглаж болно. (Дараа нь Гуакамол биш 10 амттай авокадо жорын аль нэгэнд хэрэглээрэй.)

6. Салаттай цаасан алчуур хадгалах

Нэг удаагийн даавуу нь таны ногоог хөргөгчинд хөргөж байх үед үүссэн чийгийг шингээж, навчийг хатахаас хамгаална. Үр дүн: Таны Баасан гарагийн салат Даваа гаригийнх шиг шинэхэн, шинэлэг амттай болно. (Таны хамгийн шилдэг аяганд зориулсан хялбар салат шинэчлэлтүүдийг үзнэ үү.)

7. Даавуун уутанд хийсэн хүнсний ногоо

Дулаан, гэрэл нь сонгино, төмс гэх мэт эх хүнсний ногоог нахиалахыг өдөөдөг. Даавуу эсвэл цаасан уут нь амьсгалах чадвартай тул дотор нь сэрүүн байх бөгөөд гэрэл оруулахгүйн тулд амархан өнхрөх болно. Өөрийнхөө бүтээгдэхүүнийг ашиглаарай, эсвэл Mastrad Хүнсний ногоо хадгалах уутыг загварлаг, ажиллагаатай Окра худалдаж аваарай (9 доллараас; reuseit.com).

8. Мейсон саванд хуурай үр тариа хийнэ

Үр тариа, хуурай шош нь чийг багатай тул тэдний санаа зовдог зүйл бол муу зүйл биш, учир нь энэ нь хорхой, мэрэгч амьтан, бусад мөлхөгч амьтдын халдварт өртдөг. Мейсон лонхтой шураг таг нь амьтдыг хол байлгах тул quinoa эсвэл хар шош нээхэд ямар ч гайхах зүйл гарахгүй.

Шалгах