Гранолагийн эрүүл гар хийцийн 6 жор

Сэтгэл Ханамжтай

• Гэрийн Granola хийх үндсэн арга
• Шалгах

Гэрийн гранола бол гал тогооны DIY хийцүүдийн нэг юм сонсогдож байна гайхалтай тансаг, гайхалтай боловч үнэхээр итгэмээргүй хялбар юм. Мөн та өөрөө хоол хийхдээ чихэрлэг амтлагч, тос, давс зэргийг ажиглаж (жорыг эрүүл байлгах), мөн супермаркетын тавиур дээрээс олж болох ердийн бүтээлүүдээс илүү бүтээлч байдлыг олж авах боломжтой. Кэти Салливан Морфорд, MS, RD, Rise зохиолч & Shine: Завгүй өглөө илүү сайн өглөөний цай болон Mom's Kitchen Handbook блогт хэн ч хийж чадах гранолагийн зургаан оригинал хувилбарыг хуваалцжээ (нухацтай!). Аливаа гар хийцийн гранола нь доорх энгийн жорыг дагаж мөрддөг боловч энэ нь нэмэлт өөрчлөлт, амт хослолыг өөрчилдөг.

Гэрийн Granola хийх үндсэн арга

1. Зуухаа 300 градус хүртэл халааж, том жигд хуудсыг илгэн цаасаар доторлоно.

2. Том саванд хийж хутгана хуурай найрлага. Дунд зэргийн аяганд хумсны хамт хутгана нойтон найрлага. Хуурай орцууд дээр нойтон орцуудаа асгаж, гар эсвэл халбагаар сайтар холино.

3. Холимог жигд хуудсан дээр тарааж, гүн алтан шаргал болтол нь жигнэн, 35-50 минутын хооронд жигнэх хуудсыг дундуур нь эргүүлнэ. Зуухнаас гаргаж аваад бүгдийг нь тараана нэмэлт хэрэгсэл гранола дээр хийж, бүрэн хөргөнө.

4. Гранолагаа битүүмжилсэн саванд хийнэ. Энэ нь тасалгааны температурт хэдэн долоо хоног, эсвэл хөлдөөгчид (агаарыг шахаж, цахилгаантай уутанд) гурван сар хүртэл хадгална.

Жимсний салат дээр гранолагаа гөлгөр аяган дээр (500 калори илчлэгээс бага 10 танд илүү тохиромжтой смүүти аяганы жор гэх мэт) тараг, эсвэл дангаар нь шаржигнуурт зууш болгон цацна.

Шалгах