Хаврын эхний өдрийг угтсан 3 улирлын өөх шатаах хоол
Сэтгэл Ханамжтай
Хавар бараг л дэлгэрч байна, энэ нь танай орон нутгийн зах зээлд тэжээлийн эрчим хүчний цоо шинэ ургац гэсэн үг. Бикининий улиралд бэлдэхэд тань туслах хамгийн дуртай гурван сонголт, мөн тэдгээрийг идэх энгийн аргууд энд байна.
Артишок: Нэг дунд багалзуур нь төмөр, кальци гэх мэт чухал эрдэс бодис, өдөр тутмын эслэгийн хэрэгцээний 20 гаруй хувийг агуулдаг. Бразилийн хоолны дэглэмд хамрагдсан хүмүүсийн хийсэн нэг судалгаагаар 6 сарын хугацаанд нэг грамм эслэг нэмж хэрэглэснээр дөрөвний нэг фунт жин хасдаг болохыг тогтоожээ. Би тэднийг шинэхэн гаатай нимбэгний усанд уураар чанаж, бальзамын цагаан цуутай дуслаар дуслахад дуртай.
Шинэ төмс: Уусмалыг чанаж, хөргөхөд тэдгээр нь тэсвэртэй цардуулын хамгийн сайн эх үүсвэрүүдийн нэг бөгөөд хоолны дараа хэдэн цагийн дотор өөх шатаах үйл явцыг нэмэгдүүлдэг. Шоо хийж, чанаж, хөргөж, хөнгөн цагаан алимны цуу, Дижон гич, татсан улаан сонгино, селөдерей, хайруулын холимогоор үйлчил.
Гүзээлзгэнэ: Нэг аяга нь С витамины хэрэгцээгээ 150 гаруй хувиар хангаж, ердөө 50 калори илчлэг өгдөг. Судалгаагаар цусан дахь витамин С -ийн хэмжээ өндөр байх нь амрах болон дасгал хийх явцад өөх тосыг их хэмжээгээр шатаахад хүргэдэг. Эдгээр эрдэнийн чулууг хайлсан хар шоколаданд дүрээд эсвэл шинэхэн бууцайтай салатанд хийж идээрэй.Хэрэв хэрэв үлдэгдэл байвал ишийг нь салгаад хөлдөөж, жигнэмэгээ хадгалаарай.
Синтия Сасс бол хоол тэжээлийн шинжлэх ухаан, нийгмийн эрүүл мэндийн чиглэлээр магистрын зэрэгтэй, бүртгэлтэй хоол судлаач юм. Үндэсний телевизээр байнга харагддаг тэрээр Нью-Йорк Рейнжерс, Тампа Бэй Рэйс багуудад SHAPE-д хувь нэмэр оруулдаг редактор, хоол тэжээлийн зөвлөхөөр ажилладаг. Түүний Нью Йорк Таймс сонины хамгийн сүүлийн борлуулалттай хүн бол Синч! Хүсэл тэмүүллийг ялан дийлж, фунт хаяж, инчийг хас.