Хоолонд ус

Ус бол устөрөгч ба хүчилтөрөгчийн нэгдэл юм. Энэ нь биеийн шингэний үндэс суурь болдог.

Хүний биеийн жингийн гуравны хоёроос илүү хувийг ус эзэлдэг. Усгүй бол хүмүүс хэдхэн хоногийн дотор үхэх болно. Бүх эс, эрхтэнд үйл ажиллагаагаа явуулахад ус хэрэгтэй.

Ус тосолгооны материал болдог. Энэ нь шүлс, үе мөчний эргэн тойрон дахь шингэнийг бүрдүүлдэг. Ус хөлсөөр биеийн температурыг зохицуулдаг. Энэ нь гэдэс дамжин хоол хүнс дамжуулж өтгөн хатахаас сэргийлж, тайвшруулахад тусалдаг.

Та идэж буй хоол хүнсээр дамжуулан биеийнхээ усны зарим хэсгийг авдаг. Усны зарим хэсэг нь метаболизмын явцад хийгддэг.

Шөл, сүү, цай, кофе, сод, ундны ус, жүүс зэрэг шингэн хоол, ундаагаар дамжуулан усыг авдаг. Архи нь шээс хөөх эм учраас усны эх үүсвэр биш юм. Энэ нь бие махбодоос ус гаргахад хүргэдэг.

Хэрэв та өдөр бүр хангалттай ус авч чадахгүй бол биеийн шингэн тэнцвэргүй болж, шингэн алдалт үүсгэдэг. Шингэн алдалт хүчтэй байх тохиолдолд хүний ​​амь насанд аюул учруулж болзошгүй юм.

Усны хоолны дэглэмийн хэмжээ нь насанд хүрэгчдэд өдөрт 91-125 унц шингэний (2.7-3.7 литр) ус байдаг.

Гэсэн хэдий ч хувь хүний ​​хэрэгцээ нь таны жин, нас, үйл ажиллагааны түвшингээс гадна эрүүл мэндийн байдлаас хамаарна. Энэ бол таны өдөр бүр хоол хүнс, ундаанаас авдаг нийт дүн гэдгийг санаарай. Та хичнээн хэмжээний ус уух талаар тодорхой зөвлөмж байхгүй байна.

Хэрэв та цангаж байхдаа шингэн зүйл ууж, хоолны хамт ундаа уувал та шингэнээ авч чадах хэмжээний ус авах хэрэгтэй. Амтат ундаанаас усыг сонгохыг хичээ. Эдгээр ундаа нь танд хэт их калори илчлэг авахад хүргэж болзошгүй юм.

Хөгшрөх тусам таны цангааг өөрчилж магадгүй юм. Өдөржингөө шингэн уух нь үргэлж чухал байдаг. Хэрэв та санаа зовж байгаа бол хангалттай ус хэрэглэдэггүй байж магадгүй гэж эмчтэйгээ ярилцаарай.

Diet - ус; H₂О

Анагаах ухааны хүрээлэн. Ус, кали, натри, хлорид, сульфат зэрэг хоолны дэглэмийн хэрэглээ (2005). Үндэсний академиудын хэвлэл. www.nap.edu/read/10925/chapter/1. 2019 оны 10-р сарын 16-нд нэвтэрсэн.

Ramu A, Neild P. Хоолны дэглэм ба хоол тэжээл. In: Naish J, Court SD, eds. Анагаахын шинжлэх ухаан. 3-р хэвлэл Пеннсильванийн Филадельфи: Элсевье; 2019 он: 16-р бүлэг